Apskritai, malonu, kai viskas švaru. Švarūs drabužiai, švarios linijos, švarios virtuvės. Šis žodis yra būdas palengvinti žmones. Žinoma, jei kas nors yra švaru, tai turi būti savaime, gerai, malonu. Ir nors tai gali būti tiesa skalbinių krūvai, nėra taip aišku, ką reiškia švarus vartojant vyną.

„Kai išgirstu žodžius„ švarus “ir„ vynas “, išdėstytus vienas šalia kito, mano smegenys išsijungia sekundės dalimi“, - sako Ericas Mooreris, „Sales“ ir klientų įtraukimo direktorius. Prisijaukinta , natūralaus vyno parduotuvė Vašingtone, D.C. „Aš nemėgstu to kaip deskriptoriaus ir tikrai ne dėl prekės ženklo. Tai nėra būdas apibrėžti vyną, nes jūs tiesiog kalbate apie prieš jus esantį produktą. Vynas yra apie žmones ir tai, kaip jūs elgiatės su jais ir su žeme “.

Ir vis dėlto „švarus vynas“ yra paplitęs šiuolaikinės vyno rinkodaros posakių posūkis, dažnai naudojamas nuolat besiplečiančioje vyno ir sveikatingumo kultūros sankirtoje. Vyno prekės ženklai, norintys pasinaudoti 5K per vynuogynus , arba švino prabangos vyno ir meditacijos rekolekcijos su keturženklėmis kainų etiketėmis.

Visai neseniai pasirodė aktorė Cameron Diaz ir mados generalinė direktorė Katherine Power Avalinas , „Naujas, švaraus vyno prekės ženklas“, rašoma bendrovės pranešime spaudai. Praėjusį mėnesį populiari vyno pristatymo paslauga Winc pradėjo „švaraus vyno“ verslą, pradėdamas savo vyno etiketę, „The Wonderful Wine Co“ Panašiai kaip „Avaline“, jis neparduoda savęs kaip natūralaus vyno, o kaip ką nors, kas greta sveikatingumo, vartojant tokias kalbas kaip „ekologiškas“, „tvariai ūkyje auginamas“, „mažai sulfitų turintis“ ir „be pridėto cukraus“. Panašiai ir 2017 m. Pradėjo buvusi komercinė bylinėjimosi byla Sarah Shadonix Skautas ir rūsys , tiesioginio pardavimo įmonė, kurios specializacija - „švariai pagaminti vynai“.

Protinga rinkodara skirta žmonėms, norintiems lankyti jogos pamokas ir mėgautis „švariu“ rožinis vėliau, kaip skanėstą. Klausimas yra tas, kad švarus vyno kontekste nebūtinai reiškia tai, ką galite galvoti.

Ar tikrai vynas gali būti laikomas švariu, jei vartotojai net nežino, kas yra butelyje? Ar tikimasi, kad geriantys vyną, tereikia priimti prekės ženklo žodį?

'Nėra teisinių apibrėžimų', - sako Moorer. „Yra sveiko proto gairės, bet nėra nieko teisiškai. Natūralus vynas toks, koks jis yra, prasideda nuo minimalaus ekologinio ūkininkavimo minimumo, tačiau tada jūs susiduriate su žmonių skirtumais, kur jis ten eina. Nepakankama priežiūra leidžia žmonėms naudoti žodžius, kurie atitinka žmonių, kuriems bandote parduoti, ketinimus “.

Vyno ženklinimą reguliuoja dvi federalinės agentūros: Maisto ir vaistų administracija bei Alkoholio ir tabako mokesčių ir prekybos biuras. Pastarasis apdoroja didžiąją dalį vynų, nes prižiūri bet kokį vyną, kurio alkoholio kiekis yra 7% ar daugiau. Nors šioms agentūroms pavesta patikrinti etikečių tikslumą ir standartus, šie standartai gali būti šiek tiek pilkosios zonos.

Pavyzdžiui, vyno gamintojai neprivalo pateikti informacijos apie maistinis turinys . Ar tikrai vynas gali būti laikomas švariu, jei vartotojai net nežino, kas yra butelyje? Ar tikimasi, kad geriantys vyną, tereikia priimti prekės ženklo žodį?

„Daugelis žmonių daro prielaidą, kad pamatę butelį vyno su pilimi, yra žmogus - paprastai vyras -, kuris turi tą namą, linkęs į vynuogyną ir gamina vyną“, - sako sertifikuota someljė ir prancūzė Chevonne Ball. vyno kelionių kompanijos mokslininkas Nešvarus ridikas . „Taip nėra ir taip nebuvo ilgą laiką. Vartotojai turės atlikti šiek tiek daugiau tyrimų, kad žinotų, kas gamina jų vyną, o vyndariai turės šiek tiek lengviau pasiekti ir suprasti šią informaciją “.

Nepaisant to, kad trūksta federalinių gairių, kaip prekiauti vynu, vyndariai, vartojantys terminą „švarus vynas“, gali atverti duris galimoms teisinėms bėdoms, paaiškina įmonės advokatė Candace Lynn Bell Eckert Seamans kuris specializuojasi intelektinės nuosavybės srityje. Varpas daug rašė apie prekių ženklų klausimus, susijusius su vynu, stipriuoju alkoholiu ir amatų alumi.

Būdingas pavaduotojas: žiniasklaidos meilės romanas su „sveiku“ alkoholiu

„Deerfield Ranch“ vyninė yra įtrauktas į JAV federalinio prekės ženklo registracijos savininkui terminą „švarus vynas“, kai jis vartojamas praktiškai su visomis vyno rūšimis, pažymi Bell. Registracija buvo išduota 2016 m. Birželio mėn.

'Švarus vynas gali būti populiari tendencija, pabrėžianti vartotojų poreikį etiketėje nurodyti, kas dedama į vyną, kurį ketinate gerti', - sako Bellas. „Tačiau„ švaraus vyno “vartotojai gali kovoti su prekės ženklu - ženklo„ švarus vynas “naudojimas kartu su vynais ar kitomis susijusiomis prekėmis gali būti prekės ženklo pažeidimas. Vis dėlto „švarus vynas“ gali būti frazė, kuri tampa arba tapo bendrine. Kuri argumento pusė laimės, bus įdomu pamatyti “.

Nesvarbu, ar „švarus vynas“ išlieka „du jour“ žodžiu, ar ne, vartotojams vis tiek bus įpareigota išsiaiškinti slidžią rinkodaros kalbą, norint iš tikrųjų išsiaiškinti, kurie vynai jiems labiausiai tinka. Tai užduotis, kurią jie turi prisiimti, nes niekas kitas negali atsakyti už vyno ženklus.

„Gyvenimas beprotiškas, o vynas, kaip ir visa kita, yra madingas“, - sako Ballas. „Tai tik nauja mada. Aš asmeniškai jaučiu, kad vartotojai yra labai atitrūkę nuo to, kaip produktai gaminami apskritai. Jei jie geriau suprastų ūkininkavimo praktiką, esu tikras, kad jie visi pakeistų maisto ir gėrimų vartojimo būdą “.