Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Plotas,

Kalifornijos vynuogių plotas visais laikais

Kalifornijos maisto ir žemės ūkio departamentas neseniai paskelbė savo metinę ataskaitą. Štai keletas svarbiausių dalykų:



Kalifornijos vynuogių plotas išaugo iki visų laikų per nuosmukį 2009 m. - 448 957 hektarai pasodino raudonojo ir baltojo vyno vynuogių. Tai yra 5 267 hektarų, palyginti su praėjusiais metais, padidėjimas arba 1,1 proc.

„Pinot Noir“ padaugėjo visų raudonų ar baltų veislių: beveik 18 proc.

Kitos augusios raudonos veislės buvo Syrah, Petite Sirah ir (labai nežymiai) Cabernet Sauvignon ir Zinfandel.



Merlotas sumažėjo. 2009 m. Visoje valstybėje buvo pasodinti tik 158 arai, mažiau nei „Zinfandel“ (166 arai). „Sideways“ padaryta žala, matyt, tęsiasi.

„Chardonnay“ sumažėjo (šiek tiek), tačiau „Pinot Gris“ pakilo ir „Sauvignon Blanc“.

Prancūzų „Columbard“ išlieka antra pagal dažniausiai pasodintas baltąsias vynuoges po „Chardonnay“. Didžioji jo dalis patenka į pigių ąsočių mišinius, tačiau visada pasigirsta kalbų, kad kai kurie iš jų patenka į Chardonnay, nes pagal federalinius įstatymus tik 75% vynuogių veislės turi būti vynas su veislės etikete.

Tačiau jei atsižvelgsite į nederlingą plotą (turėsite omenyje vynmedžius, kurie dar per jauni, kad galėtų duoti vaisių), beveik visos pagrindinės veislės, išskyrus „Merlot“, bet įskaitant „Chardonnay“, padidėjo 2009 m., Palyginti su 2008 m.

Labiausiai „Pinot Noir“ plotas padidėjo Sonomos ir Monterėjaus apskrityse, o Santa Barbara buvo toli trečdalis. Napos apskritis, įskaitant Carneros dalį, išliko stabilus Pinot Noir plote.

Dauguma padidėjusio Monterėjaus ir Santa Barbaros „Pinot Noir“ ploto vis dar nėra laikingi. Kadangi vynmedžiai per ateinančius ar dvejus metus duos vaisių, į rinką bus tiekiami papildomi „Pinot Noir“ kiekiai, kurie galėtų sumažinti kainas.

Vidinio slėnio apygardos Madera, Fresno, Merced, Sakramentas, San Joaquin ir Yolo taip pat pastebėjo didelius nenuoseklių vynuogių plotų šuolius. Tai rodo, kad vidaus augintojai (bandydami pasiūlyti vartotojams pigesnius vynus) pasodino pagrindines veisles, kurios galiausiai pateks į mažesnės kainos butelius.