Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Barai Ir Restoranai,

„Burger King“ išleidžia „ant liepsnos keptą“ vyną, kuris derinamas su „Whopper Burgers“

Pabrėžia

Atsižvelgiant į tai, kad greito maisto tinklai nuolat aukoja maisto produktų gomurį, „Burger King“ netrukus pasiūlys specialiai sukurtą vyną su visur esančiu „Whopper“ mėsainiu. Vynas, kuris prieš brandinant medienoje buvo kepamas ant liepsnos naudojant „Burger King“ broilerius, šiuo metu yra prieinamas tik Ispanijoje, pažymint ketvirtąjį bendrovės dešimtmetį, kai šalyje patiekiami mėsainiai. Grandinės gerbėjai gali dalyvauti vyno laimėjimo konkurse, tačiau išlieka klausimas: kiek laiko prieš BK patieks vyną valstybėje? Tokios grandinės kaip „Taco Bell“ jau siūlo gaivius gėrimus - ką liudija pirmasis Čikagoje neseniai atidarytas bendrovės „Taco Bell Cantina“ - taigi tai tik laiko klausimas.



Tris dienas praėjusią savaitę Denveris buvo Amerikos alaus pasaulio centras, į aludarių asociacijos kasmetinį Didžiojo Amerikos alaus festivalį mieste nusileido daugiau nei 60 000 dalyvių. Daugiau nei 700 aludarių, varžiusių apie 3000 lietų, festivalis buvo alsuojantis alaus geekais ir putų savantais, norinčiais pasinaudoti naujausiomis ir geriausiomis alaus tendencijomis. Alaus daryklos pademonstravo savo aukščiausius lietus ir varžėsi dėl 275 medalių. Šiemet iš viso 242 aludariai parsivežė geriausius prizus - daugybei kiekvienoje kategorijoje buvo keli įrašai, o organizatoriai surinko 423 pirmą kartą dalyvavusius varžovus. Didžiosios alaus įmonės ir Metų aludario apdovanojimai atiteko Los Andžele įsikūrusiai Pabst Brewing Co ir aludariui Gregory Deuhs, o Mažoji alaus darykla ir Metų mažoji alaus darykla buvo apdovanota Virdžinijos uostamiesčio alaus daryklos įmonei Aleksandrijai ir jos komandai. Kulto pamėgtas „Firestone Walker Brewing“ iš Paso Robleso, Kalifornijos, vėl paėmė prizą už vidutinio dydžio alaus gamybos įmonę ir metų aludarį. Visų nugalėtojų sąrašą rasite čia.


Prekybos naujienos

Rugsėjo 18 dieną Napos „Jamieson Ranch Vineyards“ prezidentas Billas Leigonas paskelbė apie vynuogyno pirkimą iš „Madison Vineyard Holdings“ už neatskleistą kainą. Billas Spearas ir toliau valdo visus pardavimus ir rinkodarą. Jis buvo paskelbtas vyno daryklos generaliniu direktoriumi ir partneriu. Pardavimas apima visus esamus prekės ženklus („Light Horse“, „JRV Double Lariat“, „JRV Stagecoach“, „JRV Silver Spur“, „Whiplash“ ir „Reata Pinot Noir“) ir inventorius. 300 vynų vyninė su 75 vynuogynais nebuvo įtraukta į pardavimą, tačiau „Leigon“ išnuomos vyninės įrenginį.

Keturios „Finger Lakes“ regiono vyninės vadovauja saulės judėjimui Niujorko regione. Dr. Franko Vinifera vyno rūsiai, „Hunt Country“ vynuogynai, „Wagner“ vynuogynai ir jungtinės „O-Neh-Da“ ir „Eagle Crest“ vynuogynai bendradarbiauja įrengdami pirmąsias regiono didelio masto saulės energijos sistemas, kurios kartu sudarys beveik pusę megavatų saulės energijos, pakankamos šimtams namų. „Hunt Country Vineyards“ vasarą užbaigė pirmąją 109 kilovatų instaliaciją, po to - 51 kW dr. Franko „Vinifera“ vyno rūsiuose, 250 kW Wagnerio vynuogynuose ir 62 kW O-Neh-Da. Projekto metu bus kompensuojama maždaug 460 tonų CO2 emisija per visą Saulės sistemos eksploatavimo laiką - tai bus apsodinta beveik 200 arų medžių ar pašalinus apie 35 milijonus transporto priemonių mylių. Grupė glaudžiai bendradarbiavo su „New York Green Bank“ ir gavo paramą iš „NYSERDA“ iniciatyvos „NY Sun“. Projektas ne tik naudingas aplinkai ir apatinei linijai, bet ir remia vietines statybų įmones ir elektros rangovus, kurių apytiksliai 5000 darbo valandų reikia įrenginiams, ir naudoja amerikiečių pagamintas fotovoltines saulės baterijas ir pagalbinę įrangą.



Rugsėjo 23 d., Alaus milžinas „Anheuser-Busch“ paskelbė įsigijusi Los Andžele įsikūrusią amatų alaus daryklą „Golden Road Brewing“ . Įkūrė Meg Gill— iki 2014 m Vyno entuziastas 40 Iki 40 metų garbės atstovas - ir Tony Yanow 2011 m. „Auksinis kelias“ tikisi šiais metais parduoti 45 000 statinių alaus daugiau nei 4 000 mažmeninės prekybos vietų. „Jų dėmesys grąžinti bendruomenei ir poveikis Los Andželo amatų rinkai per ketverius trumpus metus daro„ Auksinį kelią “stiprų mūsų amatų portfelio papildymą“, - sakoma „Anheuser-Busch“ amatininkų alaus generalinio direktoriaus Andy Goelerio pranešime. Sandorio sąlygos nebuvo atskleistos, tačiau pardavus dar 200 mln. USD, kuriuos Anheuser-Busch išleido per pastaruosius ketverius metus, įsigijo amatų alaus daryklas, įskaitant „Goose Island Beer Co.“ iš Čikagos „Blue Point Brewing“ Patchogue, Niujorko „10 Barrel Brewing“. iš Bendo, Oregono ir Sietlo „Elysian Brewing“.

Pasak „Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence“ (CIVP), Provanso vyndariai švenčia išskirtinį 2015 m. Regiono senovinį rožinį atspalvį, tačiau taip pat atkreipia dėmesį į regiono raudonųjų potencialą. „Dabartinė vynuogynų sveikatos būklė yra nepriekaištinga dėl nuolatinio šilto, sauso oro ir valomojo„ Mistral “poveikio“, - sakoma CIVP prezidento Alano Baccino pranešime. Skirtingai nuo 2014 m., Kai raudonieji derliai buvo didesni nei vidutiniškai, 2015 m. Derlius vėl normalus. Raudonas derlius kartu su ilgalaikiu šiltu ir sausu oru, kuris buvo naudingas regiono Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah, Carignan ir Cinsault brandinimui, turi daug galimybių ir žada, sako Baccino.


Socialinėje scenoje

Meno vadovė Julija Lea buvo scenoje MES naujausią fotosesiją ir užfiksavo šį troškulį sukeliantį pinigų šūvį iš burbulų kupė. Kas gali būti geriau?

Kupė ar fleita? Kol yra burbuliukų, aš nesijaudinu! #WEbehindthenes

Julijos Lea (@juliaglea) paskelbta nuotrauka 2015 m. Rugsėjo 24 d. 11:07 PDT


Tai sunkus darbas, bet kažkas turi tai padaryti: skaitmeninės redakcijos vadovė Marina Vataj neseniai dalyvavo „Prunotto Barolo“ avarijos kursuose Niujorko restorane „NoMad“.

Štai kaip visada turėtų atrodyti #MondayAfternoon! Pasisekė už @ mvataj ... taip! ? #gramma? #Wtaste

„Wine Enthusiast“ (@wineenthusiast) paskelbta nuotrauka 2015 m. Rugsėjo 21 d., 12:24 PDT

Pilnas mėsainių ir porų vadovas