Sandoriai,

Bordo sandoriai

Bordo ir vertė? Tai negali būti teisinga. Bordo vardas užburia didžiules pilis su vynais, kurių kainos yra vienodos.

Na, pagalvok dar kartą. Šiuo metu Bordo yra viena geriausių vertybių pasaulyje. Tai yra nepaprastai pagaminti vynai, pasižymintys individualumu ir puikiais skoniais, kurie labiau tinka maistui nei bet kuri alkoholio turinti vaisių bomba. Visus šiuos atributus labai dažnai galima rasti už mažesnį nei 25 USD butelį. Dabar tai yra vertė. (Žr. Šonines juostas, kad pasirinktumėte gamintojų, kurių reikia ieškoti.)

Pirma, kai kurie demistifikuojantys. Bordo įžymybių „crus“ klasės sudaro ne daugiau kaip 10% viso regiono produkcijos, o astronomines kainas lemiančios savybės yra dar mažesnė dalis. Tiek mažai dvarų, tiek mažai vynų ir vis dėlto jie iškreipė Bordo įvaizdį tiek, kad daugelis vyno mėgėjų automatiškai mano, kad visas Bordo vynas viršija jų biudžetą, be abejo, vakarienei antradienio vakarą.

Tačiau išėjus iš stratosferos, galima rinktis tiek daug. Daugelis „crus“ klasių patys parduoda už mažiau nei 50 USD, kaip ir dauguma kitų dvarų, esančių pagrindinėse „Medoc“ apeliacijose - tai vadinama „crus“ buržuazija.
Mažiau nei 25 USD yra dar viena ypatingos vertės kategorija, siūlanti įdomius vynus iš pavadinimų, kurie nėra taip gerai žinomi (bet turėtų būti), pavyzdžiui, Côtes de Castillon, Lalande de Pomerol, Montagne St-Emilion, Côtes de Blaye, Premières Côtes de Bordeaux , Haut-Médoc ir Graves. Geriausi šių pavadinimų augintojai gali atkreipti dėmesį į aukščiausio lygio augimą, atkreipdami dėmesį į detales.

Kita kategorija, kuri dažnai atmetama, yra firminis „Bordeaux“ - maišyti vynai, kuriuos išpilstė Bordeaux pirkliai firminiais pavadinimais. Nors kai kurie sulaukia nedaug susidomėjimo, yra keletas gerai pagamintų, patikimų, malonių vynų, kurie parduodami už maždaug 12 USD.

Šiomis kainomis vynuogių augintojams sunku pragyventi. Turėtume ploti tiems, kurie veikia mažesniuose Bordo regionuose ir gamina skanius vynus. Paimkite Despagne šeimą, įsikūrusią Entre-deux-Mers širdyje, gražiame regione, kuris taip dažnai yra pagrindinis Bordo šaltinis.

„Despagnes“ vynai yra ne kas kita, o jų vyno gamybos praktikos liudijimas. „Vignobles Despagne“ komercijos direktorius Basaline Despagne sako: „Vyndarystei išleidžiame tiek pinigų, kiek„ crus “klasės. „Girolate“ (100% „Merlot“ vynas) pagaminti yra taip pat brangu, kaip ir bet kurį didįjį kruizą “. Vis dėlto jie vis dar yra vertingi, sako Despagne. „Sunku pakelti kainas, nes mes vis dar laikomi Bordo. Pernai pirmą kartą per 12 metų mums pavyko padidinti „Château Mont Pérat“ kainą “.

Rūšinių vynų iš Bordo atėjimas į šias išskirtines kainas yra gana naujas. Daugelis mūsų 40 geriausių „Bordeaux“ pirkinių sąrašo vyninių dabar yra prieinami vyno gėrėjams JAV dėl konkurencijos, investicijų į vynuogininkystę ir vyndarystę, techninės ir vadybinės patirties, kartų kaitos ir daugiau atvirumo. pasaulyje.

Kitas veiksnys yra gerų ir didelių metų, kuriuos Bordeaux matė, iš eilės nuo 2000 m., Iš eilės. Išskyrus vienintelį 2002 m. (Ir net tuo derliaus metu buvo gaminami kai kurie skanūs balti vynai), kiekvienas šio naujojo amžiaus derlius pasiūlė gerą vyną. Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje buvo trys geros kokybės - 1995, 1996 ir 1998 - metai. Šių vynų vis dar galima rasti.

„Manau, kad Bordo duoda didelę vertę“, - sako Stuartas Randallas iš Bruklino, NY įsikūrusio „Bayfield Importing“. „Mes paaiškiname, kad tai yra prancūzų versija„ Merlot “arba„ Cabernet Sauvignon “, ir tada leiskite buteliui kalbėti už save. Kalifornijoje kilo kainų sprogimas, o tai paliko atvėrimą Bordo. Manau, kad Bordo grįžta “.
Pasakiški Bordo pakraščiai

Didžioji Bordo įvairovė gali atrodyti didžiulė. Tačiau neleiskite, kad tai trukdytų jums apžiūrėti keletą mažiau žinomų dvarų, esančių regiono pasienyje. Čia, nuo dešiniojo Gironde žiočių kranto į kairę, yra keletas Bordo pakraščiuose esančių rajonų, kurių vynų verta ieškoti.

Bordo šiaurės rytuose abu Burgo ir Blaye miestai yra patogiai suporuoti, senovės kaimyniniai vynuogynai yra nukreipti į didžiuosius Médoc dvarus per Gironde žiotį. Iš dviejų pavadinimų - Côtes de Bourg ir Côtes de Blaye - pirmasis yra nuoseklesnis, bet brangesnis. „Merlot“ dominuoja, jaunystėje gamina vyną su raudonais vaisiais ir tvirtais taninais. Bourg pavadinimai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, yra Château Brulesécaille, Château Fougas, Château Haut-Macô ir Château Roc de Cambes. Anksčiau „Blaye“ raudonos spalvos buvo šviesios, beveik purpurinės, tačiau tarp aukščiausių savybių įvyko įspūdingi pokyčiai. Regione taip pat gaminami baltieji vynai, kurių pažanga nebuvo tokia ryški. Blaye ieškokite Château Mondésir-Gazin ir Château les Jonqueyres.

Toli iki rytinės sienos, Côtes de Castillon ir Bordeaux Côtes de Francs, château savininkai iš kaimyninių St-Emilion pradėjo pirkti ir plėtoti vynuogynus, o paskui juos dirbti pagal aukščiausio lygio „St-Emilions“ grand cru stilių. Nors brangesni - „Stéphane Derenoncourt“ „Domaine de l'A“, Stephano von Neippergo „Château d'Aiguilhe“, Thierry Valette'o „Clos Puy Arnaud“ ir Juliette Bécot „Château Joanin Bécot“ vynai parodė kitiems pavyzdį ir privertė kai kuriuos tradiciškesnius dvarus. sumaninti savo veiksmus. Vertės kategorijoje tikėkitės vynų, kuriuose dominuoja prinokęs „Merlot“, kurie sensta greičiau ir subtiliau, o kai kurie iš jų yra dūminis, parfumuotas „St-Emilion“ pobūdis.

Tik į šiaurę nuo brangių, geros reputacijos „St-Emilion“ ir „Pomerol“ vynuogynų Bordo vyno versle vadinami palydovais: kaimai, kuriems leidžiama žymius kaimynų vardus pridėti prie savų, kad jie galėtų pasistiprinti. jų kaina ir žinomumas. Ieškokite Montagne St-Emilion, Lussac St-Emilion, Puisseguin St-Emilion, St-Georges St-Emilion ir visai šalia Lalande de Pomerol.

Iš šių kaimų yra mišrus kokybės maišelis. Kaip ir Côtes de Castillon, savininkai iš St-Emilion ir Pomerol įsigijo dvarus ir žengia į priekį. Jei nesijaudinate mokėti daugiau nei 25 USD, Château Faizeau ir Château la Couronne Montagne ir Château la Mauriane Puisseguin reikalauja dėmesio.

Tiesiai virš Bordo miesto, Entre-deux-Mers regione, yra Premières Côtes de Bordeaux. Potencialas čia yra akivaizdūs stačios molio ir žvyro vynuogynai, puikiai eksponuojami, protingame šlaite, esančiame maždaug 60 mylių nuo vandenyno. Nenuostabu, kad pagrindinis konsultantas Denisas Dubourdieu savo namų baze pasirinko ten esantį Château Reynon. Renesansas ten vis dar nevienodas, todėl dvarų pavadinimų laikymasis yra geriausia garantija. Kartu su 40 geriausių „Bordeaux“ pirkinių ieškokite „Château Suau“, „Château Lezongars“ ir „Château Carsin“.

Kairiajame Žirondos krante: Medokas ir kapai. Geriausiai vertinami „Médoc“ vynai, nors dažniausiai ir didesni nei 25 USD, yra „crus burgeois“. Jų kokybė labai skiriasi. Prasidėjo klasifikavimas į kategorijas, kurie prasidėjo 2003 m. (Kivételnel, supérieur ir tiesiog crus bourgeois), remiantis skoniu. Tačiau neseniai vykusiame teismo procese visa nauja sistema buvo išmesta, grįžus prie chaotiškos padėties, kuri buvo nuo 1932 m. Taigi, nusipirkite „crus burgeois“ pagal pilies pavadinimą, o ne pagal klasifikaciją. Be to, geriausios vertybės yra „Medoc“ ir „Haut-Médoc“ pavadinimuose.

Kapai, kuriuose yra seniausias Bordeaux vynuogynas, yra nusivylimas, išskyrus Pessac-Léognan pakraštį „Graves“. Aišku, yra vertybių, bet to nepakanka regionui, kuriame yra tinkamas dirvožemis ir
tinkamas klimatas. Čia kalta investicijų stoka ir miesto išsiplėtimas Bordo miesto pakraščiuose.

Šiame didžiuliame regione, nuo kalvos iki dale ir per upę, Bordo saloje slepiasi geros kokybės vynai. Kai kurie sako, kad 1789 m. Prancūzijos revoliucija niekada nesibaigė. Tačiau kalbant apie šiuolaikinius, puikaus skonio, gero kainos ir kokybės santykio vynus Bordo mieste, revoliucija ką tik (pagaliau) prasidėjo.

Bordo sandoriai

Michelis Lynchas Merlotas, Bordo, 8–10 USD. „Michel Lynch“, baltų ir raudonų vynų porą, gamina ta pati „Médoc“ komanda, kuri gamina „Château Lynch-Bages“ „Domaines Jean-Michel Cazes“. Vynai turi poliruotą, glotnią ir aksominę tekstūrą ir yra iškart paruošti gerti. Michelis Lynchas, beje, buvo airis, kuris XVIII amžiuje kalbėjo apie Pauillac mero darbą. Importavo Palm Bay.

Château St. Sulpice, Bordo, 8–10 USD. Saint Sulpice de Faleyrens kaime, esančiame į pietus nuo St-Emilion, yra 100 arų Château St. Sulpice dvaras. Turtas, kurį valdo vyno gamintojas Pierre'as Dubergé ir jo sūnus Christophe'as, daugiausia apsodintas „Merlot“. Vynai yra sendinti iš nerūdijančio plieno, todėl dominuoja švieži vaisiai. Importavo Frederickas Wildmanas.

„Yvecourt“, Bordo, 8–10 USD. Nebrangus „Mau“ bendrovės prekės ženklas yra tikrai vienas geresnių pavyzdžių rinkoje. Yra baltos ir raudonos spalvos. Importavo „Victoire Import“.

„Château Bonnet“, Entre-deux-Mers, 10–12 USD. Vienas iš geriausių paprastų baltymų aplinkui, toks skanus šviežias vynas, kokį galite rasti bet kur. 400 ha ploto Bonnet turtas - taip pat André Lurtono namai - yra vienas didžiausių Bordo mieste. Taip pat yra trys raudoni: aukščiausios klasės vynas, vadinamas „Divinus“, „Reserve“ ir standartinis raudonasis. Aukščiau nurodyta kaina yra balta ir standartinė raudona. Importavo W. J. Deutschas.

Premiusas, Bordo, 10–12 USD. Tai geriausias firminis vynas, kurį Jeanas-Francoisas Mau gamina jo vadovaujamoje nepriekaištingoje įmonėje (priklauso „Freixenet“). Balta spalva rodo gerą vaisių pobūdį ir šiek tiek medienos. Raudona spalva yra dar geresnė: 2005 m. Yra gana turtingas vynas, su prinokusių serbentų vaisiais ir subalansuota mediena. Dabar yra „Clairet“ (rožinio stiliaus). Importavo „Freixenet USA“.

„Château Mouton“, „Bordeaux Supérieur“, 10–12 USD. „Château Mouton“ yra nedidelis dvaras Lugone (mažame kaimelyje į šiaurės vakarus nuo St-Emiliono), priklausantis Jeanui-Philippe'ui Janoueixui. Šis talentingas vyndarys, kuriam taip pat priklauso Château de Chambrun („Lalande de Pomerol“), „Château La Confession“ („St-Emilion Grand Cru“) ir „Château le Conseiller“ („Bordeaux Supérieur“), 1997 m. Nusipirko turtą ir vėl jį atgaivino. Vynas turi gerą mėsingą struktūrą ir minkštus taninus su vyšnių skoniu. Importavo Serge Doré Selections.

„Château Coucy“, Montagne St-Emilion, 10–12 USD. Tai yra viena iš daugelio „St-Emilion“ ir jos apylinkių nuosavybių, kurias valdo talentingasis Jean-Lucas Thunevinas iš „Château de Valandraud“. Tikėkitės modernaus, vaisių stiliaus iš šio 50 ha ploto dvaro, kuriame dominuoja „Merlot“. Importavo „Trader Joe’s“.

„Château la Grange“ klinika, „Premières Côtes de Bordeaux“, 10–12 USD. Michelis Haury daugelį metų dirbo vienoje didžiausių vyno kompanijų „Castel“. Bet ši pilis yra jo šeimos. „Premières Côtes de Bordeaux“ šlaituose yra 60% Merlot, su Cabernet Sauvignon ir nedideliu kiekiu Cabernet Franc. Haury gamina įspūdingai turtingą vyną, išlaikydamas gerą juodųjų serbentų vaisių savybę už įspūdingai mažą kainą. Importavo JAV Luneau.

Prezidentas, Bordo 10–12 USD. Prezidentas yra Jean-Luc Thunevin iš Château de Valandraud idėja. Nors jis yra Bordo pavadinime, didžioji vyno dalis gaunama iš St-Emilion terroir. Rezultatas yra dešiniojo kranto stiliaus sodrus ir plumiškas. Importavo T. Edwardas Winesas.

„Château Haut-Sociondo“, Côtes de Blaye, 11–12 USD. Panašu, kad Blaye yra užmirštas Bordo kampelis, įstrigęs neteisingoje Gironde žiočių pusėje, priešais Médoc. Tačiau jo vynai yra puikios vertybės, kurias Haut-Sociondo apibūdina ne kaip galingas, bet visada elegantiškas ir geriamas. Importavo klasikiniai vynai.

„Merlot Jean-Pierre Moueix“, Bordo, 12 USD. Jaunas, labai vaisinis vynas, pagamintas Christiano Moueixo, kurio šeimai priklauso daugybė geriausių dvarų Merlot širdyje, Pomerolyje. 2003 m. „Wine Enthusiast's Buying Guide“ įvertino 86 balus, o 2005 m. - 84 balus. Tai yra patikima vertės struktūra, tvirta ir sultinga. Importavo Kobrandas.

„Château Ducla“, Bordeaux ir Entre-deux-Mers, 12–14 USD. Mau šeimos nuosavybė 100 metų, šis dvaras rodo, ką galima nuveikti Entre-deux-Mers kalvose. Dvi specialios cuvée, „Experience“ ir „Permance“, smarkiai viršija savo kainų taškus. Importavo „Victoire Import“.

Dourthe Nr. 1, Bordeaux Blanc, 12–14 USD. Apie tai turėtų būti firminis „Bordeaux“, vienas didžiausių Bordo vyno prekybininkų. Šis baltasis vynas paliečiamas su ąžuolu, tačiau dažniausiai jis suteikia šviežių „Sauvignon Blanc“ ir „Sémillon“ šviežumo. Importavo Burgundijos namai.

„Château Lamothe de Haux“, Bordo, 12–14 USD. „Château Lamothe de Haux“, esantis tiek baltos, tiek raudonos spalvos ir kokybės, yra „Premières Côtes de Bordeaux“ šlaituose, dabar yra moderni vyninė XVI amžiaus pilies liekanų viduje. Ieškokite raudonos medienos sendinto „Première Cuvée“ ir šviežios neužmirkytos baltos spalvos. Importavo „Bayfield“.

„Château de Camarsac“, „Bordeaux Supérieur“, 12–14 USD. Dar vienas Lurtonas versle, Bérénice, valdo didžiulį pilį Camarsac Entre-deux-Mers mieste, kurios istorija siekia XI amžių. Šis vynas patinka tiems, kurie mėgsta jų Bordeaux maistą, jaunystėje šiek tiek griežtą ir klasikinio stiliaus. Importavo „Saranty“.

Sirijus, Bordo, 12–15 USD. Velionis Peteris Sichelis iš „Maison Sichel“ Bordo mieste sukūrė „Sirius“, kad parodytų, ką būtų galima padaryti paprastam Bordo, jei tai būtų vykdoma klasikinio augimo būdu. Vyndarių sūnus Benjaminas Sichelis tęsia tradiciją. Galimi raudoni ir balti stiliai, abu medienos sendinimo. Importavo J & J importuotojai.

Despagne, „Premières Côtes de Bordeaux“, Bordeaux ir Entre-deux-Mers, 14–20 USD. Verta apsvarstyti bet kokį Despagne šeimos gaminamą vyną. Atrodo, kad jie yra baltųjų vynų meistrai iš nepakankamai įvertinto Entre-deux-Mers, kur jie įsikūrę. „Château Tour de Mirambeau“, „Château Rauzan Despagne“ ir „Château Bel Air Perponcher“ yra puikūs pavyzdžiai. Raudonais atspalviais verta gurkšnoti tiek „Château Tour de Mirambeau“, tiek „Château Rauzan Despagne“ Entre-deux-Mers mieste, tiek „Château Mont Pérat“, esantį „Premières Côtes de Bordeaux“. „Girolate“ - vieno vynuogyno „Merlot“, pagamintas iš rankomis prižiūrimų vynmedžių, pasodintas nepaprastu tankumu - 4 000 vynmedžių už arą, yra turtingas vynas, konkuruojantis su daugeliu mažesnių Pomerolių. Importavo Serge Doré Selections.

„Château Larose-Trintaudon“, Haut-Médoc, 14–16 USD. 430 arų ploto tai didžiulis dvaras, esantis ne toje Pauillac apeliacijos ribos pusėje. Dabar draudimo bendrovei priklausantis turtas daugelį metų priklausė „Forners“ (Rioja gamintojo „Marqués de Cáceres“). Stilistinį panašumą pastebėsite švelniu, prieinamu geros kainos stiliumi. Importavo Diageo Château ir dvarai.

„Château Segonzac“, Côtes de Blaye, 14–16 USD. Tai yra vienas iš patikimų Côtes de Blaye, regiono, esančio dešiniajame Gironde upės žiočių krante, aplink gražų Blaye miestą, priešais St-Julien. Gaminami du raudonieji vynai: „Tradition“, kuris brandinamas tik bakuose, ir „Vieilles Vignes“ - sklandus skrudintas medienos brandintas vynas su juodųjų serbentų vaisių skoniu. Importavo klasikiniai vynai.

„Château Bertinerie“, Côtes de Blaye, 14–16 USD. „Château Bertinerie“, Danielio Bantegnieso 150 arų nuosavybė, gamina tris vynus: „Tradition“, viršutinę cuvée, vadinamą „Haut-Bertinerie“, ir medienos brandintą baltą (2002 m. Uždirbta 90 taškų „Vyno entuziasto pirkimo vadove“). Vienas iš vynuogyno ypatumų yra tas, kad vynmedžiai yra dresuojami labai atviru stogeliu, kad pagerintų nokimą. Importavo „Ex Cellars“.

„Château Carignan“, „Premières Côtes de Bordeaux“, 15–17 USD. Kadaise priklausęs prancūzų filosofo Montesquieu šeimai, dabar jai vadovauja Philippe'as Pieraertsas. Šių vynų, kilusių iš „Premières Côtes de Bordeaux“, stilius yra turtingas ir sklandus, žiūrint į tikrąjį konsultanto Louis Mitjavile žvilgsnį („Tertre Roteboeuf“ ir „Roc de Cambes“). Ieškokite aukščiausio vyno „Prima“, taip pat standartinio „château“ vyno, abu raudoni. Importavo Serge Dore Selections.

Château Thieuley, Bordeaux ir Entre-deux-Mers, 15–20 USD. Courselle šeima Entre-deux-Mers širdyje sukūrė dvarą, kuris įrodo, kokie geri gali būti regiono vynai, ypač baltieji. Geriausias raudonos ir baltos spalvos vynas „Cuvée Francis Courselle“ reguliariai surenka 90 balų „Vyno entuziasto pirkimo vadove“. Importavo vynuogių lūkesčiai (CA).

„Château Chantegrive“, kapai, 15–20 USD. Iš nieko sukurtas Henri Lévêque, šis turtas gamina keletą patraukliausių „Graves“ vynų šioje kainų kategorijoje, tiek baltą, tiek raudoną. Aukštesne kaina ieškokite „Lévêque“ „Cuvée Caroline“. Importavo „Ex Cellars“.

Vieux Château Gaubert, kapai, 16–18 USD. Vienas iš tų dvarų, kuris parodo, kad, investavus ir stengiantis, kapai siūlo ir gerą kainą, ir gerą vyną. Haverlan šeima gamina baltą ir raudoną spalvą, o viršuje - „Benjamin de Vieux Château Guibert“. Importavo Robertas Kacheris.

Domaine de Courteillac, Bordeaux Supérieur, 16–18 USD. Ne mažiau gerai baltos ir raudonos spalvos „Domaine de Courteillac“ gamina elastingus, lengvai geriamus vynus, kurie yra prieinami jauniems žmonėms. Tačiau neapsigaukite tokiu apibūdinimu, nes ypač raudona spalva turi daug skonio ir sodrumo. Importavo Idealus vynas.

„Château Lestrille Capmartin“, „Bordeaux Supérieur“, 16–18 USD. Šiauriniame Entre-deux-Mers smaigalyje šis Jeanui-Louisui Roumage priklausantis turtas gamina du vynus. Geriausias yra „Cuvée Prestige“, kurio 80% „Merlot“ yra ir yra sendintas iš medžio. Château vynas su 60% Merlot brandinamas tik bakuose. Importavo Château St. Martin.

„Château Treytins“, Montagne St-Emilion 16–18 USD. „Château Treytins“, priklausantis vienai iš didelių Bordeaux šeimų „Nonys“, gamina vynus dviem pavadinimais - „Lalande de Pomerol“ ir „Montagne St-Emilion“. Iš jų mažesnė šešių arų nuosavybė Montagne siūlo geresnę vertę. Iš dalies ąžuolo brandintas vynas yra prinokusių skonių, lengvo ir vaisinio stiliaus. Importavo „DB Wines“.

„Château Belair“, „Lussac St-Emilion“ nuo 18 iki 20 USD. Bordo mieste, atrodo, yra dešimtys „Châteaux“, vadinamų „Bel-Air“. Taigi, pirkdami vyną, atidžiai patikrinkite, ar etiketėje nėra teisingo pavadinimo. Tai gaunama iš „Lussac“ palydovo „St-Emilion“, gaminančio tvirtai tanino vyną, kurį reikia sendinti, kol pasieks jo vertę. Importavo „Saranty“.

„Château Caronne Ste-Gemme“, Haut-Médoc, 18–20 USD. „Caronne Ste-Gemme“ priklauso vienai iš didžiųjų Bordeaux šeimų „Bories“. Ji yra kruizinė buržuazija tik į vakarus nuo Pauillac. Stilius yra turtingas, minkštas ir koncentruotas, o nauja mediena akivaizdi jaunystėje. Jis sensta gerokai daugiau nei ketverius penkerius metus. Importavo „Bayfield“.

„Château Robin“, „Côtes de Castillon“ nuo 18 iki 20 USD. Tai yra viena iš patikimų Côtes de Castillon žvaigždžių, priklausančių Stéphane'ui Asséo, kuriam taip pat priklauso „L’Aventure“ Paso Robles mieste, Kalifornijoje. 2003 m. „Bordeaux“ yra turtingas, galingas vynas, pilnas itin sunkaus, tankaus „Merlot“. Šio stiliaus privalumas yra tas, kad jis yra paruoštas gerti dabar, nereikia senėjimo. Importavo Idealus vynas.

„Château Trocard“, „Bordeaux Supérieur“, 20 USD. Trokardai yra seniai įsitvirtinusi šeima rajone, esančiame tiesiai į vakarus nuo Pomerolio. Su daugybe tos pačios nuosavybės valdų (Châteaux Trocard, Monrepos, Les Chaumettes, Tour de Marchesseau, Franc la Rose St-Emilion ir Vieille Eglise Pomerolyje), Jean-Louis Trocard ir jo sūnus Benoît (Bordeaux Oxygène narys) , nauja karta senose piliavietėse) gamina vynus, kurie visi siūlo gerą vertę. Geriausias „Château Trocard“ vynas „Monrepos“ yra elegantiškas 100% „Merlot“. Importavo „Bercut-Vandervoort“.

„Château Villa Bel-Air“, kapai, 20–22 USD. Pirmasis apsilankymas „Château Villa Bel-Air“ kapuose prieš kelerius metus atskleidė rūsį, kurį reikėjo atnaujinti, kad tik nebūtų stogo. Tačiau Jeanas-Michelis Cazesas buvo įsitikinęs, kad iš šio turto atsiras didelių dalykų, ir jis buvo teisus. Balta spalva ypač verta ieškoti aromatingos, kupinos citrusinių ir kivi skonio, kartu su medžiu. Importavo Palm Bay.

„Château Lyonnat“, „Lussac St-Emilion“, 20–22 USD. Man visada patiko „Château Lyonnat“. Nuosavybė suteikia gerą, kietą vyną, kuris nėra nieko prašmatnus, bet puikus su maistu. Esant 70% „Merlot“, jis dažnai būna pilnas ir prinokęs, tačiau taninai niekada nėra toli. Importavo „Ex Cellars“.

„Château de Francs“, „Bordeaux Côtes de Francs“, 20–25 USD. Vykdo Hébrard ir de Boüard šeimos - Hubertui de Boüardui priklauso Château Angélus St-Emilion, - šis vynas yra kilęs iš mažiausios Bordeaux pavadinimo, užsikimšusio šiaurės rytų kampe virš Castillon. Dvaro „Cuvée Les Cerisiers“ dominuoja mediena, suteikiantis vaisinį vyną su sudėtingu vanilės, kakavos ir prinokusių raudonų vaisių rinkiniu. Importavo „Boisset America“.

„Château Patache d'Aux“, Médoc, 22–24 USD. „Domaines Lapalu“ yra pagrindinis žaidėjas šiauriniame Médoc regione, o „Patache d'Aux“ yra jų demonstracinis turtas. Jeano-Michelio Lapalu kontroliuojama šeima taip pat valdo „Château Liversan“, „Château Lacombe-Noaillac“ ir „Château Lieujean“. Taip pat ieškokite jų firminio „Cabernet Sauvignon“ vyno „Patache“. Importavo „Metrowine“.

„Château Ampélia“, Côtes de Castillon, 23–25 USD. Vienas iš naujausių kultinių vynų iš Côtes de Castillon pasaulio, „Ampélia“, priklauso „Saint-Emilion“ Château Grand Corbin-Despagne Despagnes (kurie savo ruožtu yra Entre-deux-Mers Despagnes giminaičiai). . Koncentruoto, intensyvaus vyno gaminama apie 1 300 atvejų. 2004 m. Reiškia didelę vertę. Importavo „Stacole“.

„Château de Candale“, „Haut Médoc“, 23–25 USD. Tai priklauso Cruse šeimai. Tai valdoma taip pat kaip „Château d'Issan“, „Margaux“ klasifikuotas augimas. 65% Cabernet Sauvignon ir 35% Merlot mišinys - vynas brandinamas medienoje 18 mėnesių. Stilius pliušas ir aksominis, gana greitai senstantis. Importavo Palm Bay.

„Château Grand Moulinet“, Pomerolis, 23–25 USD. Šiuo metu nėra daug Pomerolių, kuriuos būtų galima pavadinti gera verte. Taigi pasinaudokite šiuo švelniu, vidutinio kūno vynu, tačiau per pastaruosius metus vis tiek gausu gero Pomerolio gausos. Importavo JAV Luneau.

„Château de la Dauphine“, „Fronsac“, 25 USD. Puiki ekspozicija kelyje per „Fronsac“. Šį turtą 2000 m. Nusipirko Jeanas Halley. Naujos investicijos atsiperka įspūdingai sunokusiais 2004-aisiais, dosniais ir turtingais, su juodais, putliais vaisiais. Importavo Morrellas.

„Château Peyrabon“, Haut-Médoc, 25 USD. Patrickas Bernardas priklauso tai pačiai šeimai, kuriai priklauso Domaine de Chevalier. Tai nauja ir kylanti žvaigždė aukštojoje medijoje, kurią skatina didelės investicijos. 2002 m. Derlius parduodamas už mažiau nei 25 USD - vėlesni metai yra brangesni. Keli JAV importuotojai.