Mėlynių dumplių pyragas
Iškeptas pyragas yra vienas lengviausių desertų, kurį kada nors pagaminsite. Tai taip paprasta, kaip atidaryti keletą skardinių pyrago įdaro ir pabarstyti pyrago mišinį ant viršaus. Iškeptas šis mėlynių dumplių pyrago receptas yra daug panašesnis į vaisių kurpjūtę nei į pyragą. Užuot pakilę kaip tradicinis pyragas, vaisiai apačioje yra šilti ir lipnūs, o pyrago mišinys ir sviesto sluoksnis viršuje tampa traškia pluta. Pagardinkite šį uogų pyragą vanilės ekstraktu, kaip parašyta, arba pabandykite užlašinti migdolų ar kokosų ekstrakto.
Kodėl jis vadinamas „Dump Cake“?
Sąvartyno pyragas gavo savo pavadinimą dėl jo surinkimo metodo. Nereikia maišyti ar maišyti indų! Tiesiog nemaišydami sudėkite ingredientus į kepimo indą. Pradėkite nuo vaisių įdaro, tada pabarstykite ant dėžutės pyrago mišinio ir galiausiai uždėkite šalto sviesto gabaliukus.
Mėlynių dumplių pyrago ingredientai
Užsukite į savo sandėliuką, kur rasite visų ingredientų, kurių reikia šiam greitam desertui pagaminti.
-
2 (21 uncijos) skardinės mėlynių pyrago įdaras
-
1 šaukštelis vanilė(neprivaloma)
-
1 paketą2 sluoksnių dydžiogeltonojo pyrago mišinys
-
3/4 puodelis sviesto, supjaustytas į 24 gabalus
-
Vaniliniai ledai(neprivaloma)
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350°F. Supilkite pyrago įdarą į 3 kv. stačiakampę kepimo formą. Įmaišykite vanilę (jei naudojate) ir tolygiai paskirstykite inde.
-
Tolygiai pabarstykite sausu pyrago mišiniu ant mėlynių. Ant pyrago mišinio tolygiai paskirstykite sviesto gabaliukus.
-
Kepkite nuo 40 iki 50 minučių arba iki auksinės rudos spalvos ir burbuliukų. Patiekite šiltą arba kambario temperatūros. Jei norite, patiekite su ledais.
- Ar reikia šaldyti iškeptą pyragą?
Taip, iškepusį ir atvėsusį pyragą turėtumėte laikyti šaldytuve. Tortą laikykite sandariame inde šaldytuve 3-5 dienas.
- Kodėl mano pyragas yra miltelių pavidalo?
Jei iškepėte pyragą, o ant viršaus vis dar yra pyrago mišinio miltelių, greičiausiai taip yra dėl to, kad sviestas nebuvo tolygiai paskirstytas ant pyrago viršaus. Rengiant pyrago receptą, pyrago mišinį paskleiskite plonu lygiu sluoksniu ir tolygiai paskleiskite sviesto gabaliukus ant viršaus.
Kaip patiekti iškeptą pyragą
Šį mėlynių pyrago receptą geriausia patiekti šiltą iš orkaitės arba kambario temperatūros. Patiekite vieną arba užpilkite namine plakta grietinėle, vaniliniais ledais ar jogurtu. Nerekomenduojame patiekti atšaldyto pyrago, nes gali pasikeisti tekstūra.
Vyšnių dumplių pyragas
Ingridientai
Kryptys
Dažnai užduodami klausimai
Mitybos faktai(porcijoje)
| 508 | Kalorijos |
| 25 g | Riebalai |
| 69g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos pagal receptą 12 | |
| Kalorijos 508.1 | |
| % Kasdieninė vertė * | |
| Bendras riebalų kiekis24,8g | 32 % |
| Sotieji riebalai10,9 g | 54 % |
| Cholesterolis30,5 mg | 10 % |
| Natrio592,7 mg | 26 % |
| Bendras angliavandenių kiekis69g | 25 % |
| Maistinė lasteliena0,5 g | 2 % |
| Bendras cukrus18,9 g | |
| Baltymas4,4g | 9 % |
| Vitaminas D0mcg | 0 % |
| Vitamino C0,7 mg | 1 % |
| Kalcis102,5 mg | 8 % |
| Geležis2,1 mg | 12 % |
| Kalis73,5 mg | 2 % |
| Riebalų rūgštys, bendras trans0,6 g | |
| Vitaminas D0IU | |
| Alaninas0,2 g | |
| Argininas0,2 g | |
| Uosis2,6 g | |
| Asparto rūgštis0,2 g | |
| Kofeinas0 mg | |
| Karotinas, alfa0mcg | |
| Cholinas, iš viso4,8 mg | |
| Varis, Cu0,1 mg | |
| Cistinas0,1 g | |
| Energija2125 kJ | |
| Fluoras, F0,4 mcg | |
| Folio rūgštis, iš viso52,9 mcg | |
| Glutamo rūgštis1,4 g | |
| Glicinas0,2 g | |
| Histidinas0,1 g | |
| Izoleucinas0,2 g | |
| Leucinas0,3 g | |
| Lizinas0,2 g | |
| Metioninas0,1 g | |
| Magnis, Mg12,6 mg | |
| Manganas, Mn0,4 mg | |
| Niacinas2,2 mg | |
| Fosforas, P168,5 mg | |
| Pantoteno rūgštis0,3 mg | |
| Fenilalaninas0,2 g | |
| Prolinas0,5 g | |
| Retinolis95,2 mcg | |
| Selenas, Se8,8 mcg | |
| Serinas0,2 g | |
| Teobrominas0 mg | |
| Treoninas0,1 g | |
| Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,7 mg | |
| Triptofanas0,1 g | |
| Tirozinas0,1 g | |
| Valinas0,2 g | |
| Vitaminas A, TV396,7 TV | |
| Vitaminas A, RAE99 mcg | |
| Vitaminas B-120,1 mcg | |
| Vitaminas B-60,1 mg | |
| Vitaminas K (filochinonas)2,3 mcg | |
| Vanduo56,2g | |
| Cinkas, Zn0,3 mg |
* Dienos vertės % (DV) nurodoma, kiek maisto porcijoje esančios maistinės medžiagos prisideda prie dienos raciono. 2000 kalorijų per dieną sunaudojama bendriems mitybos patarimams.
