Neseniai buvo pranešta, kad milijardierius Billas Kochas, žinomas dėl savo turtų ir užsitęsusių teisinių mūšių prieš vyno sukčius, gegužės 19–21 dienomis aukcione Niujorke parduos pusę savo rūsio 40 000 butelių. Vynai buvo išrūšiuoti į 2700 partijų, jų numatoma parduoti iki 15 milijonų dolerių. Svarbiausi renginiai yra 125 „Château Latour“, 100 „Château Lafite“, 80 „Château Mouton Rothschild“, 60 „Petrus“, 200 „Domaine de la Romanée-Conti“, 100 „Domaine de la Romanée-Conti“, 100 „Domaine Leroy“, 45 „Guigal“, 11 metų „Harlan“, septynių „Penfolds“ metų derlių. „Grange“ ir valtis Pjemonto vynų.

Paklaustas, kodėl sutvarko pusę savo rūsio, ponas Kochas atsakė: „Negalėjau visko suvartoti savo rūsyje, todėl džiaugiuosi galėdamas pasiūlyti šį pasirinkimą, kad kolekcionieriai visame pasaulyje galėtų mėgautis šlovingomis akimirkomis, atsirandančiomis dėl jų. vynai “.

Vyno ir traškučių kaskada

Tai dviguba jubiliejaus šventė Timo Kennedy, įkūrėjui Timo kaskadinės bulvių traškučiai ir savininkas Don Karlo vynuogynas Rilton rajone Milton-Freewater AVA. Kennedy įsigijo vynuogyną prieš dešimtmetį, ir prasidėjo perėjimas nuo traškučių prie kamščių. Šiandien jaukus „Don Carlo“ degustacijų kambarys derina Kennedy užkandžius su jo vynais. Kennedy rekomenduoja jalapeño traškučius su savo „Chardonnay“ ir parmezano česnakus su raudonaisiais vynais. Vynų asortimentas yra toks pat azartiškas, pradedant nuo visų pagrindinių Bordo veislių ir baigiant „Super Tuscan Vino Rosso“.

Kalbant apie traškučius, vyno buteliai „Go Hi-Tech“

Kuvée , jaunas startuolis iš Bostono, reklamuoja savo pirmąjį produktą - prie „Wi-Fi“ prijungtą vyno butelį su jutikliniu ekranu. Šis aukštųjų technologijų paketas turėtų išlaikyti vyną šviežią iki mėnesio. Pakuotėje yra specialus metalinis butelis ir vyno užtaisas, kuris telpa jo pagrindo viduje. Įsitraukite į naują kasetę, o buteliuke jutikliniame ekrane rodomas skaitmeninis etiketės vaizdas ir fono informacija. Iki šiol Bonny Doon , Šugas , B.R. Cohn ir Pušų kalvagūbris yra tarp 48 siūlomų vynų.

'Tai tikrai originalus požiūris į vyno pakavimą ir rinkodarą', - pažymi Bonny Doon'as Randallas Grahmas. „Džiaugiamės galėdami vieni iš pirmųjų pasinaudoti pranašumais.“ Dauguma siūlomų vynų yra tūkstantmečiams palankūs pasiūlymai, kurių asortimentas yra 15–30 USD. Minusai? Jį reikia įkrauti kas šešias valandas, o už 199 USD tai nėra pigu.

Ir kitose technikos naujienose: robotai tikrai imasi visų darbų

Laukdami savo „Kuvée“ galite sukurti savo Tekstoratorius . Tai robotas, kuris jums pila alų, kai rašote jam žinutę. Pagalvok Siri su putomis. Sukurta Zipwhip , „Texterator“ prieš porą savaičių debiutavo „GeekWire“ 5-mečio „Bash“. Dalyviai galėjo siųsti tekstą „Alus“, o robotas atsiųs pranešimą, kai jų užsakymas bus paruoštas atsiimti.

„Texterator“ paskutinius keturis jūsų telefono numerio skaitmenis lazeriu išgraviruoja į raudoną solo puodelį ir stebės jūsų pakartotinius išpylimus, kad patartų, ar jų turėjote per daug. Tarsi jūsų sutuoktinio niurnėjimas nėra pakankamas.

Jei esate techniškai nusiteikęs ir norite kurti savo „Texterator“, čia yra nuoroda į šaltinio kodą.

Tuo tarpu „Prekyboje“

Napos slėnio vyndarys Joe Wagneris paskelbė apie partnerystę su „Alta Maria“ vynuogynų Jamesu Ontiverosu

2016 m. Kovo 23 d. Joe Wagneris, savininkas / vyndarys Vario nendrių vynas ir atsargos , paskelbė bendradarbiavimą su vyndariu / vynuogininku Jamesu Ontiverosu iš Santa Barbaros „Alta Maria“ vynuogynai . Wagneris ir „Ontiveros“ dirbs kartu su visais būsimais „Alta Maria“ vynais, pradedant 2014 m. „Alta Maria“ 2014 m. Santa Barbaros apygardos „Chardonnay“ ir „Pinot Noir“ debiutais.

Tiek Wagnerio, tiek Ontiveroso šaknys siejamos su Kalifornijos vyno šalimi, kilusia iš kartų - Wagnerių šeima Napos slėnyje ir Ontiveros šeima Centrinėje Kalifornijos pakrantėje.

„Dirbęs vienas su kitu daugiau nei dešimtmetį, džiaugiuosi, kad bendradarbiaudamas su Jamesu gaminsime šiuos ypatingus Santa Barbaros apygardos vynus“, - sakė Wagneris.

2014 m. „Alta Maria Chardonnay“ ir „Pinot Noir“ vaisiai yra iš Santa Maria slėnio. Nuo šio pavasario vynus bus galima įsigyti išskirtinai „Kroger“ parduotuvėse visoje šalyje, už 15 USD.

Debiutuoja naujas prekės ženklas „Drumheller“

Pirmadienį, 2016 m. Kovo 28 d., Ste. „Michelle Wine Estates“ paskelbė apie naujos, vietoje esančios, linijos paleidimą Būgnininkas prekės ženklą. Nacionaliniu mastu platinamas prekės ženklas pasižymi „Columbia Valley Cabernet Sauvignon“, „Merlot“ ir „Chardonnay“.

'Drumheller vynai yra santūresnė, tačiau elegantiška išraiškingo Vašingtono vaisiaus versija', - sakė Timas Jonesas, 'Drumheller' vyndarys. 'Mes pasiremiame nuostabiu natūraliu Vašingtono rūgštingumu ir ankstyvu skynimu, kad sukurtume vynus, kurie pasižymės labai subtiliais skoniais, gana aromatingu profiliu ir šviežia tekstūra'.

Jonesas vynui sendinti naudoja lengvai paskrudintas ąžuolo statines, o tik nedidelė porcija yra nauja, kad neužmaskuotų aromatinių medžiagų. Vynai rauginami ant odos maždaug savaitę, kad būtų išgauti optimalūs vaisiai ir struktūriniai komponentai.

'Trumpesnis laikas ąžuole leidžia mums užfiksuoti ir išpilstyti natūralų vynuogių auginimo vietos grožį', - paaiškina Jonesas. „Kaip vyndarys ir vyno gėrėjas man labai patinka vynai, turintys savitą vietos jausmą.“

Prancūzija patenka iš pirmos vietos. Naujienos „sunku nuryti“

2016 m. Kovo 27 d., Sekmadienį, „Le Parisien“ patvirtino skaudžią žinią, kad Prancūzija nebėra didžiausia vyno gamintoja pasaulyje. Tarptautinės vynuogių ir vyno organizacijos duomenimis, Prancūziją „nuvertė Italija, ją erzino Čilė ir Argentina, o kankino Pietų Afrika ir Kalifornija“.

Vos prieš metus Prancūzija buvo atgavusi pirmąją vietą, atsilikusi prieš trejus metus. Nepaisant šiek tiek padidėjusios bendros produkcijos 2015 m., Italija vėl aplenkė šiaurinį varžovą. Pridėjus žalos įžeidimui, Ispanija, kuri išlieka trečioje vietoje visame pasaulyje, praėjusiais metais Prancūziją, kuri yra didžiausia pasaulio eksportuotoja, pakeitė sparčiai didėjančiu pardavimu užsienyje. Ir velnias! - būtent prancūzai buvo didžiausi pirkėjai.

Tuo tarpu daugiau sunkiai praryjamų žinių

Mes nedirbtume savo darbo, jei nepavyktų jūsų įspėti apie siūlomą „Yoni“ (tai sanskrito - „Google“) alaus debiutą. Yoni ordinas (įspėjimas, nuoroda šiek tiek NSFW) siekia gauti minios finansavimą rūgščiam alui, kuriame būtų „moteriškumo esmė“. Pagaminta iš bakterijų, paimtų iš čekų modelio, Yoni tvirtina, kad ji „perleis jos bruožus, viliojimą, malonę, žavesį ir instinktus alumi ir kitais produktais, paversdama juos šokiu su mielu angelu“. Tai beveik viskas, ką apie tai pasakysime.

Scenoje

Štai keletas artėjančių vyno renginių, kurie greičiausiai bus išparduoti iš anksto, todėl judėkite greitai!

Didelis „Apple ZAP“ degustavimas!

ZAP bendradarbiauja su Niujorko vyno renginiais birželio 16 d., ketvirtadienį, į „Union Square“ salę atsinešti dedikuotą „Zinfandel“ degustaciją. Dešimtys ZAP narių vyno gamyklų liejasi.

„Mendocino 2016“ skonis „Mažieji ūkiai, dideli skoniai“

Jis numatytas birželio 25 d. Fort Mason's Gallery 308 San Franciske. Daugiau nei 30 „Mendocino“ vyno daryklų geria savo geriausius vynus kartu su amatininkų maisto gamintojų užkandžiais. Bilietų kaina yra 60 USD, juos galima įsigyti www.tasteofmendo.com

5-asis „Riesling Rendezvous“ Sietle, liepos 17–19 d

Tai kelias, tačiau tik 300 žmonių. Iš anksto užsiregistruokite čia.