Geriausias 2011 m.: „Wayfare Tavern“ (San Franciskas, Kalifornija)
Šefas Tyleris Florence tradicinius klasikinius amerikietiškus patiekalus, įkvėptus XX a. Pradžios San Francisko virtuvės, paverčia kažkuo nepaprastu. Žavus, vyriškas, nesenstantis dekoras patinka visoms gyvenimo sritims.
Paskirties buteliai:
„Chanin Wine Co 2008“ Los Alamoso vynuogynas „Chardonnay“ (Santa Barbaros apskritis)
„Ceritas 2008“ vynuogyno „Pinot Noir“ šalikas (Sonomos pakrantė)
„Saxum 2008“ Jameso Berry vynuogynas (Paso Roblesas)
Vynų sąraše daugiausia dėmesio skiriama ribotos gamybos Kalifornijos leidiniams, kuriuose yra nuosaikus senojo pasaulio klasikos pasirinkimas. Daugelis kokteilių primena Viktorijos laikus.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie šį San Francisko, Kalifornijos restoraną, paspauskite čia .