Argentinos dabar vyndarių karta: vaizdo įrašų serija
Remia
Susipažinkite su dviem Argentinos „Now Generation“ vyndarių atstovais Sebastianu Zuccardi ir Santiago Mayorga. Abi yra kilusios iš šeimų, turinčių senų vyno pramonės palikimų, gimusių vyndarių tėvams ir seneliams bei augusiems tarp vynuogynų ir vynuogininkių. Redaktorius Michaelas Schachneris atsisėdo kartu su šiais dviem novatoriškomis pramonės įmonėmis „Total Wine“ paragauti, aptarti vyno gamybos procesą ir pažvelgti į Argentinos vynų ateitį. Sužinokite daugiau
Santiago Mayorga | Anūkas Senetineris
Laimei, vyndarystėje malonūs vaikinai ne visada finišuoja paskutiniai. Šiuo atveju yra Santiago „Santi“ Mayorga, viena maloniausių sielų, kurias kada nors sutiksite vyno versle. Tai, kad jis talentingas vyndarys, pasimokęs iš vienos iš gyvų Mendozos legendų Roberto de la Mota, tik dar labiau priverčia jį įtikinti.
„Nieto Senetiner“ yra 120 metų tradicijų ir prestižo vyninė. 1888 m. Italų imigrantai iš vyno pasodino pirmuosius vynmedžius Vistalbos slėnyje, Luján de Cuyo rajone, Mendozoje. Iš pradžių vynuogynus sudarė skirtingos Europos veislės, tačiau laikui bėgant Vistalbos vynuogynų kraštovaizdyje dominavo Malbecas ir Bonarda. Dabar, praėjus 120 metų, iš motininių vynmedžių ūglių toliau gaminami novatoriški vynai.
Nieto Senetiner - modernus Argentinos vyno gamybos tradicijos veidas. Santiago Mayorga, „Nieto Senetiner“ vyndarys, aptaria vyndarystę Argentinoje, pradedant praeities tradicijomis ir baigiant šiuolaikiškesniu požiūriu.
Sebastián Zuccardi | Zuccardi šeima
Sebastián Zuccardi | Zuccardi šeima„Familia Zuccardi“ yra viena žinomiausių Argentinos šeimos vyninių, taip pat pirmaujanti argentiniečių vyno eksportuotoja visame pasaulyje. Daugiau nei 50 metų „Zuccardi“ gamina išskirtinės kokybės vynus iš Mendozos dirvožemio. Trečiosios kartos vyndarys Sebastianas Zuccardi rankdarbiais gamina identiškus vynus, nuolat tyrinėdamas įvairius Valle de Uco dirvožemius, ir gamina vynus naujame moderniame įrenginyje „Zuccardi Valle de Uco“ Paraje Altamiroje.
„Familia Zuccardi“, kurią 1978 m. Įkūrė Yale Sager, „Winesellers, Ltd.“, importuotojas pradėjo vykdyti vieno žmogaus operaciją, importuodamas ir pardavinėdamas vynus daugiausia Vidurio Vakaruose. Per pastaruosius keturis dešimtmečius „Winesellers, Ltd.“ išsivystė į visame pasaulyje pripažintą šeimos valdomų vyninių ir prekių ženklų, gaminamų gerai žinomuose ir unikaliuose regionuose iš viso pasaulio, pavyzdžiui, Uco slėnyje, importuotoją ir rinkodarą. Sagerių šeima didžiuojasi ilgalaikiais santykiais su didmenininkais ir tiekėjais, kai kurie iš pat pradžių buvo „Winesellers“ portfelio dalis. „Winesellers, Ltd.“ neseniai žurnalas „Wine Enthusiast“ paskelbė „Metų importuotoju 2015“.
Susipažink su likusia Argentinos dabartine karta Čia .
