Vakarinėje Kranto pakrantėje Kanada , Vankuveris yra dangoraižių miestas gamtos pakraštyje. Populiarūs rajonai, pasiekiami pėsčiomis nuo miesto centro, demonstruoja hipių, gumbų ir hipsterių dvasią, kurią kai kurie vadina „Lotus-Land“ (be „Vansterdamo“ ir „Stiklo miesto“). Tuo tarpu mikrodaryklos, čiaupo vynas , pasaulinės klasės dizainas ir „nuo lauko iki šakės“ kuro ramus, atsipalaiduokite ir mėgaukitės nuotaika.

Vankuverio miesto vyninė / Patricko Bennetto nuotrauka

Gerti

At „Keefer“ baras kinų kvartale, Vankuverio amatų-kokteilių scenos pradininke, tokie vaistiniai preparatai kaip „Opium Sour“ kuriami vaistininkų atmosferoje. Centras, Vestibiulio poilsio kambarys ir „RawBar“ prie „Fairmont Pacific Rim“ daro klasikinius arbatpinigius ir žvaigždinius sušius. Daugiau atsipalaidavę yra alaus daryklos iš degustacijos salės 33 ha ardymas Mount Pleasant į Fakulteto aludarystė netoli olimpinio kaimo. Alus ir vynai vienijasi istoriniame Railtown gyvenvietės pastate, kuriame gyvena Pašto ženklo alaus gamyba ir Vankuverio miesto vyninė , su 36 m. vynai ant čiaupo. Degustaciniame poilsio kambaryje Keistos draugijos varykla , gurkšnokite „Wallflower Gin“.

„Torafuku“ / Patricko Bennetto nuotrauka

Valgyk

Viskas yra apie kultūrines sankryžas su daugybe miesto sušių, ramenų ir „dim sum“ jungtimis kartu su vietinių ingredientų valdomu puikiu maistu. At AnnaLena Kitsilane someljė meniu apibūdina kaip „šiuolaikinį Ramiojo vandenyno šiaurės vakarus su Vankuverį atitinkančiu kultūrų lydikliu“.

Šešios vietos gurkšnoti vyną ir pavakarieniauti Kanados Niagaros pusiasalyje

Rasite tokių patiekalų kaip austrės su foie gras ir apdovanojimų pelniusį vietinį butelių sąrašą. Maisto sunkvežimių scena taip pat paskatino plytų ir skiedinio vietas, pavyzdžiui, visos Azijos įkvėptas Torafuku , kuriame yra įžūlus patiekalų, tokių kaip „Taco’ Bout Awesome “, meniu su ančių adobo, agurkais, askaloniniais česnakais ir kalendra.

Dviračiu pakrantę, einančią palei Stanley parką / Patricko Bennetto nuotrauka

Matyti

Patraukti a Mobi dviratis iš miesto dviračių pasidalijimo stoties ir mėgaukitės kalnų bei pakrantės vaizdais, kai pedalais važiuojate palei jūrų sieną, Stanley parkas , Vankuverio 1001 aro kiemas. Apvažiuokite senovinius atogrąžų miškus, prieš eidami krantine, pro West End paplūdimius, prieplaukas prie Yaletown ir turgus Granvilio saloje . Pedalu truputį toliau į Kitsilano, kur Kits Point išlenda į Anglijos įlanką, tada pagauna vilkiką Keltas „Aquabus“ atgal į kitą banką.

John Fluevog batai / Patricko Bennetto nuotrauka

Parduotuvė

Vankuveris pristatė daugybę pasaulyje žinomų prekės ženklų: Lululemonas jogos reikmenys, Kit ir Ace „Techniniai drabužiai“ „Herschel Supply Co.“ , John Fluevog batai ir Gimtoji avalynė . Panaudokite kitus salonus ir butikus buvusiuose sandėliuose ir palei istorines alėjas iš galerijos Informuokite interjerus Gastown'e (įkūrėjo Nielso Bendtseno „Ribbon“ kėdė yra MoMA nuolatinė kolekcija) į Erin Templeton , turinti studiją ir parduotuvę Kinų kvartale, demonstruojančią rankines ir aksesuarus, pagamintus iš pakartotinai panaudotos odos.

Boweno sala / Patricko Bennetto nuotrauka

4 valandų pabėgimas

Keltu kelkite į Boweno sala . Pagrindiniame salos traukos kampelyje yra mielų butikų, įskaitant mažiausiai pasaulyje saldainių parduotuvę ir Šakos ir sviestas , dovanų parduotuvė, kurioje patiekiami puošnūs skrebučiai ir ledai. Restoranai rafinuotesni: išbandykite endyvų ir graikinių riešutų salotas Toskana , antis konfit Kaimo užkandinė , arba mažos plokštelės ir bakstelėjusios BC vynai Barselonos tapų ir vyno baras . Eikite toliau į kalną į Amatininkų aikštę raguolių „Artisan Eats“ kepykla ir kavinė ir aukštosios mados kašmyro Milano amatininkai kašmyro siuvėjai , persikėlė iš Milano.