Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

„Vyno Žvaigždės“ Apdovanojimai

2012 metų vyno regionas: Ribera del Duero

Vaizdingas dviejų valandų kelio automobiliu į šiaurę nuo Madrido nuvyksite į gražųjį Ribera del Duero vyno regioną. Vynas čia buvo gaminamas nuo romėnų laikų, tai įrodo 2000 metų senumo Bacchian mozaikinių plytelių grindys, kurios buvo atkastos 1972 metais, tačiau Denominación de Origen (DO) statusas regionui buvo suteiktas tik 1982 metais.



„Ribera del Duero“ gali pasigirti vynais, kurie kardinaliai pasikeitė tiek kokybės, tiek prieinamumo vartotojams požiūriu, o daugelis jų dabar yra vieni iš geriausių pasaulyje.

Duero upės krantus sudaro maždaug 70 mylių ilgio ir 22 mylių pločio žemės banglentės.

Pagrindinė „Ribera del Duero“ vynuogių veislė yra „Tempranillo“, kurią taip pat naudoja monikai „Tinto del País“ ir „Tinto Fino“. DO taip pat leidžia maišymo procese naudoti „Garnacha“, „Malbec“, „Cabernet Sauvignon“, „Merlot“ ir baltąsias vynuoges „Albillo“.



Laikantis vyndarystės tradicijų, besitęsiančių ištisas kartas, mažos šeimos bodegos egzistuoja kartu su moderniausiomis, korporacijoms priklausančiomis vyninėmis. Maždaug trečdalis vynmedžių, pasodintų jos 51 000 hektarų plote, yra vyresni nei 50 metų, o 3% - vyresni nei 100 metų.

Dauguma vynmedžių yra pasodinti nuo 2500 iki 3000 pėdų virš jūros lygio, o regionas per metus gauna įspūdingą 2400 valandų saulės spindulių. Šiaurės Ispanijos temperatūra gali būti ekstremali, tačiau didelis dienos ir nakties temperatūrų skirtumas lemia vynuogių cukrų nokimą ir koncentraciją, sukuriant pavyzdingo gylio ir pusiausvyros vynus.

Nors „Ribera“ dėmesys meistriškumui suteikia iki 3,1 tonos vynuogių vienam arui, vidutinis derlius per pastaruosius kelis dešimtmečius buvo tik 1,6 tonos - svarbus veiksnys, lemiantis aukštą vyno gamybos procese naudojamų vaisių kokybę.

Klimato, aukščio, dirvožemio ir vyndarių atsidavimo derinys sukuria vienu metu galingus ir elegantiškus vynus. Jie yra tarptautinio stiliaus, tačiau tuo pat metu aiškiai ispaniški ir teisėtas nacionalinio pasididžiavimo šaltinis.

„Ribera del Duero“ neseniai pristatė išsamų vyno kelią „Ruta del Vino“, vedantį svečius vyno atradimų kelione. Gražūs Valladolid, Aranda del Duero, Peñafiel ir Burgos miestai yra pasididžiavę brangakmeniais maršrute ir yra natūralūs vyno ir kulinarijos entuziastų tikslai.

„Gerkite„ Ribera “. Gerkite Ispaniją “. kampanija taip pat padidino prekybą ir vartotojų supratimą apie „Ribera del Duero“ vyną, todėl jį lengva rasti vyno parduotuvėse ir restoranuose.

Tiesioginės rinkodaros pastangos apima vartotojų degustacijas, konkursus ir socialinės žiniasklaidos iniciatyvas. Šios gerai vykdomos programos atgaivina tradicijų ir technologijų derinį, kuris įeina į kiekvieną „Ribera del Duero“ vyno butelį.

Būtent šis aukščiausios kokybės vynų, gražių vaizdų ir iniciatyvaus požiūrio į turizmą bei klientų pasitenkinimą derinys daro „Ribera del Duero“ pasirinkimą Vyno entuziastas kaip mūsų Metų vyno regionas .