16 „Must-Visit“ barų
Norėdami padėti jums naršyti už tinklaraščių, vadovų ir „Yelp“ ribų, paprašėme miksologijos meistro Narenas Youngas- „Empellón“ gėrimų direktorius, kuris taip pat vairuoja „Saxon + Parole“, „The Dutch“ ir „The Daily“ barus, norėdamas pasidalinti ten, kur jis ir jo broliai mėgsta eiti, kai neatlieka tarnybos. Čia yra jo viešai neatskleista instrukcija, kaip šurmuliuoti didžiajame obuolyje.
Vynas
Jei mirksi, gali lengvai praeiti pro mažytę Dešimt varpų vyno baras. Su nuolat besisukančia vynų lenta paklauskite, ką jie turi iš meniu, ir jūs būsite vaišinami linksmu ir dažnai neįprastu liejimu. Vienas iš penkių mieste, Terroir rytų kaime yra vietos vyno legendos Paulo Grieco idėja, kurios meilė Rieslingui neprilygstama Gothame. Tegul supergudęs personalas yra jūsų vadovas. Įsišaknijęs tam, kad vynas būtų prieinamas visiems, Corkbuzz yra dalis vyno baro, dalis vyno mokyklos. Ateikite po 22 valandos už pusiau pigius šampano butelius ir greičiausiai išgirsite geriausių miesto someljė kalbinančių parduotuvių parduotuves ir išsklaidysite kiekvieną gurkšnį. Nors tai turėtų būti jūsų valgymo vietų sąraše, Kiaulytė , viešbutyje „Gramercy Park“ milžiniškas baras yra itališko vyno lobynas. Patikrinkite kartais someljė Jeffrey Kelloggo vertikales prie stiklo.
Kokteiliai (Manhatanas)
PDT (Prašau nesakyti) sulaukė tiek dėmesio dėl savo slapto įėjimo į telefono būdelę, tiek į kokteilius. Užsakymas: „Benton's Old Fashioned“, pagamintas iš lašinių riebalų. Taip, lašinių riebalai. Kadaise buvęs „Milk & Honey“ - baras, nuo kurio 2000 m. Prasidėjo visas neokalbės pamišimas - dabar yra Atabojus, kuri gali pasigirti vienu geriausių gėrimų mieste: barmeno Samo Rosso škotų pagrindu gaminamu penicilinu. Miręs triušis yra labiausiai įsiplieskęs baras planetoje šiuo metu tarp profesionalių gėrimų dirželių. Būtina turėti: kovotojas. Net labiausiai užgrūdinti miesto kokteilių vėžliai negali nuobodžiauti Dienraštis , mano alma mater, nes visas meniu keičiasi, kaip rodo pavadinimas, kasdien.
Kokteiliai (Brooklyn & Queens)
Julie Reiner - NYC valdanti mixologija - prognozavo Brooklyną, kai ji atidarė rimtų kokteilių troškulį. Dobilų klubas „Carroll Gardens“ 2008 m. Sekmadienio priešpiečiams išbandykite lašinių mėginius ir bet kuriuos jos kurpius. Tiesiog gatvėje, „Long Island“ baras , priklausantis rašytojui ir barmenui veteranui Toby Cecchini, yra paprastas, nesąmoningas reikalas su žudikais „Boulevardier“ kokteiliais. Vienos šviežiausių Niujorko austrių yra Namo premjera , kur laiminga valanda, galite praryti dvigeldžius dvigalvžius už 1 USD už popsą. „Carondelet“ kokteilis su mažu žiupsneliu druskos yra puiki folija. Gėrimas Nr. 2: bet kuris Julepas meniu. Pagrindinis , Williamsburge, yra kuklus baras, kuriame patiekiami vietiniai gyventojai ir barkepai, kurie mėgaujasi paprastu gerai pagamintos klasikos, pavyzdžiui, negronų, malonumu. Patarimas: atgal yra paslėptas kiemas. Olandų žudynės , Long Ailendo mieste (tik 15 minučių metro nuo Midtown), yra vienas iš barmenų pasaulio numylėtinių. Techniškai tai yra Karalienėje, kuri atbaido snobus, palikdama minią vietos gyventojų ir kokteilių geekų. Barmenai gamina savo ledinį ledą ir renka ledą kiekvienam gėrimui.
Alus ir kt.
Motinos griuvėsiai tapo barmeno po pamainos pakabinti, nes jis dirba iki 4 valandos ryto ir tarnauja grub iki paskutinio skambučio. Išbandykite „Micheladas“, kuriame nėra moliuskų sulčių. 7B yra vienas iš paskutinių autentiškų nardymų Niujorke. Pasagos formos bare gausite pigaus alaus, šūvių ir sumanaus personalo. Griebkite P.H.O. Tikras sumuštinis iš netoliese esančios „Bodega Sunny & Annie’s“ ir atsineškite. Tai vienintelis maistas, kurį čia gausite. Senamiestis veikia nuo 1892 m., todėl jie aiškiai daro kažką teisingo. Kiekvienas apsilankymas turėtų apimti seno senelio, Gineso (vieno gryniausių mieste) ir jo pagirto lašinių sūrio burgerio kadrą - tokia tvarka. Drąsus Tėtis O iki 11 muzikos ir būsite apdovanoti puikiu alaus sąrašu ir vienu geriausių amerikietiško viskio meniu mieste. Meniu jų nematysite, bet užsisakykite sūrio ir jalapeño tešlos tots.
Must-trys
7B
Atabojus
Pagrindinis
Dobilų klubas
Corkbuzz
Tėtis O
Negyvas triušis
Olandų žudynės
„Long Island“ baras
Kiaulytė
Namo premjera
Motinos griuvėsiai
Dešimt varpų
Terroir
Dienraštis
Senamiestis
