Oregonas tapo aukštos kokybės sinonimu „Pinot Noir“ , ir nenuostabu, kodėl. Vidutinis valstijos jūrinis klimatas leidžia Pinot išreikšti koncentruotą skonį, tačiau išlaikyti ryškų rūgštingumą. Tačiau vėsesnis ir drėgnesnis Bebro valstijos klimatas yra idealus namas daugeliui kitų raudonojo vyno vynuogių. Mėgaukitės kai kuriais iš mūsų geriausių butelių pasirinkimų iš visos valstijos.

10 drąsių naujojo pasaulio „Cabernet Sauvignons“

„Quady North 2014“ „Mae's Vineyard“ flagmanas „Syrah“ (Pietų Oregonas) 65 USD, 95 taškai . Tai siūlo koncentruotus figų, mėlynių uogienės, gervuogių ir kašių skonius. Taninai yra prinokę ir poliruoti, o vynas baigiasi stiprus, juodo šokolado ir kepimo prieskonių natomis. Redaktorių pasirinkimas —Paulas Greguttas

„Iris Vineyards 2015“ „Pinot Noir“ („Willamette Valley“) 24 USD, 92 taškai . Štai sensacinga „Willamette Valley Pinot Noir“ vertė iš tikrai puikaus derliaus. Sodrus prinokusių vaisių vedamas gomurys maišo slyvų, vyšnių ir apelsinų skonį. Taninai yra lankstūs ir lygūs, rūgštys traškios ir švarios, o viskas išlieka tobulos pusiausvyros. Redaktorių pasirinkimas . —P.G.

„Lange 2015“ „Yamhill-Carlton Pinot Noir Blend“ („Yamhill-Carlton“) 70 USD, 92 taškai . AVA vitrina - purpuriniai vaisiai yra daugiausia prinokusių mėlynių skonio, su šviežių žolelių siūlu. Maždaug trečdalis buvo sendintas iš naujojo prancūziško ąžuolo, pridedant gerai subalansuotų saldžių statinių skonių. —P.G.

„Leah Jørgensen Cellars 2016 Loiregon Cabernet Franc“ (Pietų Oregonas) 25 USD, 91 taškas . Oregone niekas nėra labiau atsidavęs šiai vynuogei nei Leah Jørgensen, ir niekur tai neapsimoka geriau, nei jos pradiniame buteliuose. Gilių, sočiųjų mėlynų vaisių bazinė linija suteikia ragautojui sodrų kavos, pipirų, tabako ir dulkių taninų mišinį. Gylis ir susikaupimas sugėdino daugumą 25 dolerių raudonųjų. Redaktorių pasirinkimas . —P.G.

„Talent 2015“ „Cabernet Sauvignon“ (Oregonas) 44 USD, 91 taškas . Šis tamsus, tankus vynas gaunamas iš poros aukščiausio lygio vynuogynų. Jis giliai išgraviruotas kasomis ir juodąja vyšnia, perskelta geležies rūdos ir dūminės žemės. Taninai yra šiek tiek kreidos, sutraukiantys ir juodos arbatos skonio. Atidėkite tai šiek tiek ir gerkite 2022–2035 m. Rūsio pasirinkimas . —P.G.

„King Estate 2015“, „Pfeiffer Pinot Noir“ (Willamette Valley), 54 USD, 91 taškas . Šis vynuogynas daugelį metų buvo pagrindinis vyno daryklos paskirtis, o dabar jis yra labai išplėstas vynuogynų paskirtos serijos išskirtinis asmuo. Braškių-uogienių skonį palaiko ryškus rūgštingumas. Finišas atitinka mineralinių ir statinių skonio karamelės ir šokolado užuominas. —P.G.

Ryan Rose 2016 Malbec („Rogue Valley“) 55 USD, 91 taškas . Puikūs žemės, grybų ir odos aromatai suteikia švelnumo šiam pilnaverčiam vynui. Jame gausu juodų vaisių, kolos, kavos, dūmų ir kepimo prieskonių natų, kurios visos yra gerai integruotos, įspūdingo ilgio ir sudėtingumo. Redaktorių pasirinkimas . —P.G.

„Foris 2016 Pinot Noir“ („Rogue Valley“) 20 USD, 90 taškų . Kvapuose ir skonyje yra stipri skrudintos kalendros gija, kuri gyvuoja aplink aitrius aviečių vaisius ir plūduriuojantį rūgštingumą. Tai visi dvaruose užauginti vyno daryklos vaisiai, kurie beveik visada per daug tiekiami už šią kainą. Redaktorių pasirinkimas . —P.G. .

„Holloran 2015 Tempranillo“ („Eola-Amity Hills“) 25 USD, 90 taškų . Nors vynuogyno šaltinis nenurodytas, šio vyno struktūra ir skoniai byloja apie biodinaminį ūkininkavimą. Joje gausu tamsių, kruvinų skonių ir akcentų bei šlapių samanų dvelksmo. Iš gomurio jis primena vėsų klimatą „Syrah“ su savo umami, žolelių ir vytintos mėsos skonių mišiniu. Atidžiai stebėkite, ir tai lėtai atskleis paslėptus malonumus. —P.G. .

„Reustle 2015“ vyndarių rezervas Tempranillo (Umpqua slėnis) 42 USD, 90 taškų . Tai tamsus ir koncentruotas vynas. Nosis rodo saldų šieną, o gomurys yra didelis ir prisotintas juodųjų aviečių, šokolado ir kavos skonio. Tai gana taninas, o sutraukimas turėtų būti gerai pritaikytas storam jautienos gabalui. —P.G. .

„Girardet 2015 14 Vines Red“ (Umpqua slėnis) 14 USD, 89 taškai . Šis vyno pavadinimas yra nuoroda į originalius šios „Umpqua“ vyninės sodinimus. Mišinyje yra aštuonios šios vynuogės, kai kurios gana neaiškios. Jis žaismingas, žemiškas ir gana žavus, švelniai prisilietęs prie odos. Yra daug gražiai subalansuotų vyšnių ir slyvų vaisių, todėl jie yra universalūs šviesiai raudoni. Geriausias pirkimas . —P.G. .