Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Kultūra

Vyno entuziasto 24-asis kasmetinis vyno žvaigždės apdovanojimo nominantas

Šiais metais „Wine Enthusiast’s“ sukanka 24 metai Vyno žvaigždės apdovanojimai , pagerbiant asmenis ir įmones, kurios įneša išskirtinį indėlį į vyno ir alkoholinių gėrimų pasaulį. Pateikiame 13 kategorijų 2023 m. apdovanojimų nominantus. Šių kategorijų nugalėtojai, taip pat apdovanojimas už viso gyvenimo nuopelnus ir „American Wine Legend“ bus paskelbti žurnalo „Geriausiųjų metų“ numeryje ir švenčiami kasmetinėje „blacktie“ šventėje 2024 m. vasario mėn. Sveikiname atsidavusius gėrimų profesionalus, sukūrusius naujovių. ir šiemet suklestėjo.



Procesas

Visi visą darbo dieną dirbantys ir prisidedantys „Wine Enthusiast“ žiniasklaidos komandos padaliniai, įskaitant pardavimus, renginius, rinkodarą ir redakciją, buvo pakviesti siūlyti kandidatus į 2023 m. „Wine Star“ apdovanojimų kategorijas. Kandidatai buvo pateikti su paaiškinimais, dėl ko teikimas buvo tinkamas svarstyti. Po to potencialių kandidatų sąrašas buvo išsiųstas grupei anoniminiam balsavimui, kad sąrašas būtų panaikintas. Finalistus iš atrinkto sąrašo išrinko „Executive Media“ komanda, atsižvelgdama į daugelį veiksnių, įskaitant poveikį vartotojams ir prekybai vyno, stipriųjų gėrimų ar alaus erdvėje, komercinę sėkmę, įmonės / prekės ženklo viziją ir tendencijų nustatymą. „Wine Star Awards“ yra bendra gėrimų pramonės apdovanojimų programa. Nors redaktoriai kviečiami dalyvauti, tai yra bendradarbiavimo programa, apimanti visų mūsų įmonės padalinių indėlį, o ne tik redakcinė franšizė.

Jei norite gauti užklausų dėl kasmetinės „Wine Star Awards“ ceremonijos, susisiekite su LaShana Daniels adresu LDaniels@wineenthusiast.net .

Susipažinkite su 2023 m. „Wine Star“ apdovanojimo nominantais


Amerikos vyno legenda

Bus paskelbtas Amerikos vyno legendos nugalėtojas. Šioje kategorijoje nėra kandidatų.




Amerikos metų vyninė

Barboursville vynuogynai

Barboursville, Virdžinija

Naujausia (ir septintoji) Zonin šeimos karta dabar nubrėžia kito Virdžinijos dvaro ilgos istorijos etapo kursą. Istorinis dvaras 1976 m. įsigijo Gianni Zonin, kuris sėkmingai įkūrė vynuogyną ir vyno daryklą. Trys Zonino sūnūs Domenico, Michele ir Francesco dabar atlieka vykdomąsias pareigas, o vyno gamyba tebėra labai gabiose Luca Paschina rankose, kuri gamybai vadovauja nuo 1990 m.

Vyno darykla „Black Stallion Estate“.

Napa, Kalifornija

Įsikūręs pietinėje Napos slėnio pusėje, Vyno darykla „Black Stallion Estate“. yra „Delicato Family Wines“, kuri yra viena didžiausių vyno kompanijų JAV, demonstracija. Vyno darykla pavadinta buvusio jojimo centro vietoje, o vyndarys Ralfas Holdenriedas ir jo komanda naudoja modernią mažų partijų vyno gamybos įrangą, kad gamintų platų vynų asortimentą iš Delicato dvaro vynuogynų.

Chamisal vynuogynai

San Luis Obispo, Kalifornija

Pasodintas 1973 m. Chamisal vynuogynai buvo pirmasis komercinis vynuogynas, kuris taps Ednos slėnio AVA centrinėje Kalifornijos pakrantėje. Vyno darykla jau seniai gamina Pinot Noir ir Chardonnay iš vieno iš tikro vėsaus klimato auginimo regionų Vakarų pakrantėje. Jis pristatė traškų, neąžuolinį Chardonnay tuo laikotarpiu, kai ąžuoliniai baltieji buvo populiarūs ir išliko ištikimi savo išskirtiniam stiliui per 50 verslo metų.

Ramey vyno rūsiai

Healdsburgas, Kalifornija

Kai pagalvoji apie legendinį Kalifornijos Chardonnay, vardas Davidas Ramey yra neabejotinai trumpajame geriausių gamintojų sąraše. Davidas ir Carla Ramey savo vyno daryklą įkūrė 1996 m., o 2021 m. jų vaikai Claire ir Alanas tapo vyno daryklos pirmininkais ir dalimis. Ramey vynai nuolat pelnė aukštus balus ir įvertinimus iš viso pasaulio apžvalgininkų ir išlieka aukščiausio lygio Kalifornijos vyno gamybos etalonu.

Ravines vyno rūsiai

Ženeva, Niujorkas

Mortenas Hallgrenas pirmą kartą išmoko vyndarystės meno savo šeimos dvare, Prancūzijos Provanso regione. Tada jis užsidirbo profesionalių kotletų dirbdamas kai kuriuose mažiausiai išsivysčiusiuose naujojo pasaulio regionuose: Teksase, Šiaurės Karolinoje ir Niujorko valstijoje, kur atrado beveik neribotas galimybes gaminti puikius vynus. Mortenas ir jo žmona Lisa paleido Ravines vyno rūsiai 2001 m. ir padėjo nustatyti aukštos kokybės vyno gamybos standartą Niujorko Finger Lakes AVA.


Europos metų vyninė

Ca' del Bosco

Franciacorta, Italija

Sertifikuota ekologiška sodyba nuo 2014 m. Ca' del Bosco 1968 m. įkūrė novatoriškas ir įkvepiantis vyndaris Maurizio Zanella, padėdamas užsitarnauti regionui vis aukštesnį kokybės lygį. Nuo tada vyno darykla tapo Marzotto šeimos vyno daryklų grupės, kuriai priklauso Santa Margherita, dalimi. Partnerystė su „Marzottos“ padėjo užtikrinti, kad „Ca' del Bosco“ išlaikytų lyderio pozicijas regione su nauja įtraukiančia lankytojų patirtimi, apimančia visus pojūčius.

Bligny pilis

Šampanas, Prancūzija

Įsikūręs pačioje Côte des Bar regiono širdyje ir 18 amžiuje įkurtas markizo de Dampierre'o. Bligny pilis yra vienintelė vyninė Šampane, turinti „Château“ titulą. 1999 m. Rapeneau šeima įsigijo turtą ir ne tik atkūrė istorinį dvarą, bet ir dvaro, kaip išskirtinio šampano gamintojo, reputaciją. Praėjusiais metais vyno darykla taip pat paskelbė apie bendradarbiavimą su Fabergé, siekdama sukurti prabangų vyno padėkliuką iš žalvario, sidabro ir aukso, kuris suformuoja „kiaušinį“, kai viduje yra „Clos du Château de Bligny“ butelis.

Lelarge-Pugeot

Šampanas, Prancūzija

Šį dvarą dabar valdo septintoji ir aštuntoji įkūrėjų šeimos kartos. Ji užsitarnavo pripažinimą už savo neseniai atliktą įspūdingą ekologinio, biodinaminio ir regeneracinio ūkininkavimo Šampanės darbą. Vyno darykla iš savo dvaro vynuogynų gamina platų šampano ir neputojančių veislių vynų asortimentą ir padeda skleisti tvarų auginimą visame regione.

Quinta do Vallado

Douro slėnis, Portugalija

Viena iš seniausių ir garsiausių vyno daryklų Portugalijos Douro slėnyje, Quinta do Vallado 1716 m. datuojamas daugiau nei 300 metų. Vėliau vyno daryklą įsigijo legendinės Doña Antónia Adelaide Ferreira dėdė, kuri padėjo Douro padaryti tokį, koks jis yra šiandien, ir ji vis dar priklauso tai pačiai šeimai. Vyno darykla „Port“ gamino tik iki 1990-ųjų, kai pradėjo gaminti įvairią sausų vynų liniją iš savo 250 akrų vynuogynų. Gamyba buvo dar labiau sustiprinta 2009 m. pastatyta modernia vyno darykla, taip pat prabangiu boutique viešbučiu, kuris padėjo Douro tapti pasaulinio lygio turizmo vietove.

Ridgeview vyno dvaras

Saseksas, Anglija

Besivystančio vyno regiono vienoje iš seniausių senojo pasaulio tautų priešakyje, Ridgeview vyno dvaras nuo 1995 m. gamina pasaulinio stiklo putojantį vyną Sasekse, Anglijoje. Šeimai priklausantis dvaras yra sertifikuota B Corp įmonė ir Sustainable Wines of Great Britain įkūrėja. Vyno darykla neseniai atidarė naują degustacijos kambarį, kad toliau reklamuotų savo dvaro vynus.


Metų importuotojas

Barton & Guestier, patriarchas ir Listel (BGPL JAV)

Majamis, Florida

BGPL USA yra JAV filialas Bartonas ir Guestier , kuris datuojamas 1725 m., kai buvo įkurtas Bordo. BGPL USA importuoja ir atstovauja keletą istorinių Prancūzijos vyno daryklų (dirbančių su daugiau nei 200 augintojų), kurios kartu gamina daugiau nei 5 milijonus dėžių vyno iš trijų asortimentų, platinamų 130 šalių. „Barton & Guestier“ gaminami arba platinami vynai yra iš visų pagrindinių Prancūzijos vyno regionų. Bendrovė taip pat kasmet sveikina daugiau nei 450 prekybos partnerių į B&G maisto ir vyno akademiją Château Magnol, kad pasinertų į prancūzišką gyvenimo meną.

Haus Alpenz

Edina, Minesota

Įkūrė Eric Seed, Haus Alpenz pristatė Dolin Vermouth į JAV rinką ir atstovauja platų spiritinių gėrimų ir aperityvinių vynų portfelį iš viso pasaulio. Be Dolin, kuris yra vienas iš nedaugelio istorinių ir nepriklausomų Vermuto gamintojų, likusių Prancūzijoje, įmonė specializuojasi autentiško angliško džino, romo, eau-de-vie, vaisių likerių ir daugybės nejudančių bei putojančių vynų gamyboje.

Mažasis povų importas

Bruklinas, Niujorkas

Gordonas Little'as buvo vienas iš įkūrėjų Mažasis Povas 2012 m. pradžioje su žmona Lauren Peacock po to, kai patirtis JAV vyno prekyboje jį išmokė, kad daugelis Amerikos vyno mėgėjų mažai žino apie pasaulinio lygio geriausių Australijos vynų kokybę ir įvairovę. Pradėję savo nedidelę importo parduotuvę, „Little and Peacock“ ir toliau tiekia unikalius ir įtikinamus vynus, kurie nuolat sulaukia nepaprastų atsiliepimų.

Prestižinis vyno importas

Niujorkas, Niujorkas

Niujorke įsikūrusi Prestižinis vynas „Imports“ atstovauja pavyzdiniam italų prekės ženklui „Mezzacorona“ ir keletui kitų vynų, kuriuos gamina 1500 jos augintojų nuo Alto Adidžės iki Sicilijos. Bendrovė taip pat importuoja įvairius vynus, įskaitant kai kurių seniausių „Prosecco“ gamintojų vynus, taip pat geriausiai vertinamus „Pinot Grigio“ ir rožinius prekių ženklus.

W Direct

Lawrence'as, Kanzasas

Nors JAV yra didžiausia ir pelningiausia vyno rinka pasaulyje, dėl unikalių šalies trijų pakopų sistemos savybių ji yra viena sudėtingiausių ir sunkiausiai pasiekiamų. Įsikūręs Lawrence, Kanzasas, „W Direct“. verslo tikslas yra padėti pasaulio vyno darykloms patekti į Ameriką teikiant importo, sandėliavimo ir platinimo paslaugas. Bendrovė taip pat padeda įmonėms licencijuoti ir atitikti reikalavimus, taip pat atlikti mokėjimus ir pateikti vynus kritinei peržiūrai.


Metų novatorius

Andrew Jonesas

„Field Recordings“ įkūrėjas | Paso Roblesas, Kalifornija

Kalifornijos centrinė pakrantė yra vienas iš pačių įvairiausių vynuogių auginimo regionų pasaulyje ir tik nedaugelis tai supranta geriau nei Andrew Jonesas, kuris įkūrė Lauko įrašai 2007 m., taip pat keletas kitų vyno prekių ženklų per pastaruosius metus. Kitas pagrindinis Džounso darbas yra „vynuogynų augintojas“ vienam didžiausių vynuogynų tiekėjų. Dėl savo vaidmenų dvilypumo jis atsidūrė beveik visų naujausių Kalifornijos vyndarystės tendencijų – pradedant vyno dėjimu į skardines, natūraliomis technikomis, mažiau žinomomis veislėmis, sąlyčio su oda, pét-nats ir daug daugiau – priešakyje. „Jones“ ir „Field Recordings“ taip pat padėjo Paso Roblesui tapti nauju vyno šalies turizmo centru.

Fre, Trinchero šeimos turtai

Šv. Elena, Kalifornija

Pastaruoju metu precedento neturintį nealkoholinių suaugusiųjų gėrimų populiarumo augimą iš dalies galima paaiškinti novatorišku Fre vynų be alkoholio linija, kuri yra kategorijos lyderė nuo 1992 m. Prekės ženklas ir toliau tobulina vyno rūšis ir pakuotes. 2020 m. jis pirmasis išleido vienkartinius vynus be alkoholio, supakuotus į 250 ml talpos skardines. Fre nuolat įtraukiamas į populiariausių ir geriausio skonio vynų be alkoholio sąrašą JAV.

Jennifer Estevez

„OMvino & Consciously Planted“ įkūrėjas / vienas iš įkūrėjų | San Franciskas, Kalifornija

Dirbdama restoranų ir privačių klientų vyno konsultante, Jennifer Estevez buvo įkvėpta įkurti savo komunikacijos įmonę, kurios specializacija yra svetingumo pasaulio istorijų pasakojimas. Jos firma OMvino teikia paslaugų rinkinį maisto ir gėrimų įmonėms, įskaitant internetinį vyno klubą, pavadintą Palate Club. Visai neseniai Estevezas įkūrė Sąmoningai pasodinta patariamoji grupė, padedanti startuoliams, užsiimantiems tvarių, augalinės kilmės produktų gamyba.

Ludovic du Plessis

„Telmont“ generalinis direktorius | Šampanas, Prancūzija

2021 m. Telmontas pažadėjo, kad iki 2030 m. bus pirmasis šampano namas, kurio klimatas bus teigiamas, ir kad iki 2050 m. jis sumažins šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą bent 90 %. Nuo tada generalinis direktorius Ludovic du Plessis atsisakė krovinių gabenimo oru, apkarpė pakavimo medžiagų perteklių. ir palaipsniui nutraukia visų pesticidų, fungicidų, herbicidų ir cheminių trąšų naudojimą dvare. Be to, kad pagerino vyno daryklos tvarumą, du Plessis padidino Telmonto žinomumą visame pasaulyje, pritraukdamas aktorių Leonardo DiCaprio kaip mažumos investuotoją.

Velykų vynuogynai ir rūsiai

Venetas, Italija

Nors ši itališka vyninė galėjo būti įkurtas 1925 m., ir toliau žiūri į ateitį kaip „Netradicinių namų“. Vadovaujant trečios kartos generaliniam direktoriui Riccardo Pasqua ir JAV prezidentui Alessandro Pasqua, garbingas Veneto gamintojas išleido eilę naujų vynų, įskaitant Mai Dire Mai liniją su Cabernet Sauvignon ir Oseleta mišiniu.


Apdovanojimas už viso gyvenimo nuopelnus

Bus paskelbtas apdovanojimo už viso gyvenimo nuopelnus laureatas. Šioje kategorijoje nėra kandidatų.


Naujoji pasaulio metų vyninė

Antigal vyninė

Uco slėnis, Argentina

Priklauso Cartoni šeimai, Antigal vyninė Argentinos Uco slėnyje yra įsipareigojusi didinti Uco regiono žinomumą visame pasaulyje, taip pat sukurti naujas galimybes Argentinos vynams Jungtinėse Valstijose ir kitose svarbiose pasaulinėse rinkose. „Antigal“ vynai gaminami istorinėje vyno darykloje, kuri buvo atnaujinta siekiant suteikti pasaulinio lygio gamybos patalpas ir supakuota su akį traukiančiomis, šilkografinėmis etiketėmis ir vyninės firminiais „One“ ir „Uno“ prekių ženklais, ant kurių yra iš metalo pagaminta „1“. statinės lankai.

Closas Henris

Marlborough, Naujoji Zelandija

Jai vadovauja garsios buržuazinių vynuogių augintojų šeimos nariai Sancerre, Prancūzijoje, Closas Henris buvo įkurta 2000 m. Marlborough mieste, Naujojoje Zelandijoje. Ekologiškas ir biodinaminis dvaras gamina vienus iš labiausiai intriguojančių Marlborough vynų rinkoje ir šiemet šventė 20-ąjį derlių. Dėl neseniai atlikto plataus prekės ženklo keitimo buvo išleisti du nauji, specialūs Sauvignon Blanc cuvée. Vyno darykla yra pripažinta pagerinusi bendrą Marlborough vynų kokybę ir padėjusi regioną paversti išskirtinio Sauvignon Blanc sinonimu.

Hamilton Russell vynuogynai

Hemel-en-Aarde, Pietų Afrika

Timas Hamiltonas Russellas įkūrė 1975 m. šis turtas yra viena iš piečiausių vyno daryklų Afrikoje, įsikūrusi netoli buvusio žvejų miestelio Hermanuso Hemel-en-Aarde apeliacijoje. Russelio sūnus Anthony Hamiltonas Russellas perėmė vyno daryklą 90-ųjų pradžioje, o pastaraisiais metais jis ir jo žmona Olive išplėtė verslą įgyvendindami Oregono projektą. Pora 2020 m. išleido savo pirmąjį Pinot Noir ir Chardonnay derlių su Hamilton Russell Oregon etikete.

Matetic vynuogynai

Rosario slėnis, Čilė

Ši biodinaminė, prabangi vyninė yra Čilės Rosario slėnyje, esančiame tarp Kasablankos ir San Antonio slėnių. Mateticų šeima imigravo iš Kroatijos 1892 m. ir 1999 m. pasodins savo pirmąjį vynuogyną. Įsikūręs tarp Ramiojo vandenyno ir Čilės pakrantės kalnų šlaitų, slėnis, turintis ryškią pakrantės įtaką, sudaro puikias vėsaus klimato augimo sąlygas, kad būtų galima auginti Syrah, Sauvignon. Blanc, Pinot Noir ir aromatingos baltos veislės.

Sadie šeimos vynai PTY LTD.

Swartland, Pietų Afrika

Vynininko ir įkūrėjo Ebeno Sadie vadovaujama Sadie šeimos vynai kompanija yra viena ryškiausių vyno daryklų Swartland mieste, Pietų Afrikoje. Vyno darykla prisidėjo prie šio nusistovėjusio ir naujai išgarsėjusio regiono dėmesio, o jai skirti vynai sulaukė daugybės aukštų balų ir pagyrimų. Vyno darykla daugiausia dėmesio skyrė vynų su Rhône veislėmis ir Chenin Blanc gamybai, tačiau neseniai pasodino 28 veisles iš Pietų Europos, kad įvertintų vynuoges, kurios gali būti labiau prisitaikančios prie besikeičiančio klimato.


Metų žmogus

Dina ir Donas Opici

„Opici“ vynų grupės „Opici“ šeimos platinimo ir vykdomasis direktorius prezidentas | Glen Rokas, Naujasis Džersis

Opici broliai ir seserys yra ketvirtos kartos nariai, prižiūrintys savo šeimos importo ir platinimo įmonę, kuri taip pat gamina savo vyno ženklus. Kompanija neseniai sudarė bendrą įmonę su Republic National Distributing Company, kuri aptarnautų Niujorko rinką, ir įsigijo Pacific Highway Wines, kuri 2022 m. buvo pavadinta WE „Metų importuotoju“.

Izabelė Guilisasti

Fine Wines & Corporate Image viceprezidentas, Viña Concha y Toro | Santjagas, Čilė

Kaip puikių vynų ir įmonės įvaizdžio viceprezidentas Concha y Toro vynuogynas , Isabel Guilisasti padidino aukščiausios kokybės vynų pardavimą Čilės kompanijai 10%, o pelną padidino 25%. Guilisasti ne tik pagerino įmonės pelną ir pasaulinį pasiekiamumą, bet ir sėkmingai padidino Mendosos bei Mendocino apygardos, Kalifornijos, kur pasuko Viña Concha y Tora, vynų žinomumą. „Bonterra Organic Estates“. tapo tvarios ir ekologiškos vynuogininkystės ir vyndarystės lydere.

Johnas Suttonas

Vyno grupės generalinis direktorius | Livermoras, Kalifornija

Prisijungęs prie Livermore, Kalifornijoje Vyno grupė 2007 m. kaip generalinis advokatas Johnas Suttonas 2015 m. buvo paskirtas vyriausiuoju finansų pareigūnu, o nuo 2013 m. dirbo bendrovės direktorių valdyboje. Suttonas buvo paskirtas „Wine Group“, kuri yra viena didžiausių vyno gamintojų Jungtinėse Valstijose, generaliniu direktoriumi. 2022 m. Sutton taip pat yra buvęs Vyno instituto valdybos pirmininkas. Anksčiau šiais metais „The Wine Group“ paskelbė, kad įsigijo 1 300 akrų ploto „Paicines“ vynuogynus San Benito apygardoje ir nacionaliniu strateginiu derėjimu su pirmaujančia JAV vyno platintoja „Southern Glazer's Wine & Spirits“.

Magdalena Pesce

Argentinos vynų generalinis direktorius | Mendoza Argentina

Vadovaujant Magdalenai Pesce, Argentinos vynai prekybos grupė padarė įspūdingų žingsnių skatindama moterų galimybes vyno pramonėje. Organizacija pasirašė Jungtinių Tautų Moterų įgalinimo principus (WEP), tapdama pirmąja pirmaujančia prekybos organizacija, kuri tai padarė. Grupė taip pat įsipareigojo sukurti produktyvią sistemą be smurto pagal Nulinės tolerancijos kampaniją smurtui prieš moteris, siekdama didinti informuotumą ir panaikinti smurtą dėl lyties gamybos srityje. Atlikusi tyrimą dėl lyčių perspektyvos Argentinos vyno sektoriuje, kuris parodė didelę nelygybę vadovaujančiose pozicijose, Wines of Argentina įgyvendina daugybę priemonių, kuriomis siekiama skatinti lygias moterų galimybes.

Paulas Hobbsas

Savininkas ir vyndarys, Paul Hobbs vyninė | Sonomos apygarda, Kalifornija

Tikrai pasaulinis vyndarys, Paulas Hobbsas ir toliau randa būdų, kaip diegti naujoves ir apversti vyno verslą, net ir dirbęs jame beveik pusę amžiaus. Hobbsas ne tik turi vyno daryklų Sonomos apygardoje ir Niujorko valstijos Finger Lakes AVA, bet ir yra Argentinos, Prancūzijos, Armėnijos ir Ispanijos dvarų partneris.


Metų mažmenininkas / prekyvietė

Lyginamoji vyno grupė

Šis mažmenininkas iš pradžių pradėjo veiklą 2002 m., užsiimdamas nauju, bet paprastu verslu – parduoti puikius ir retus vynus, gaunamus iš privačių kolekcininkų rūsių. Napos slėnyje įsikūrusi įmonė nuo tada išplėtė savo pasiekiamumą ir verslo modelį, išplėtusi į importą ir platinimą. Interneto pardavimo platforma dar labiau išsiplėtė Etalonai rinką siūlydami nedidelės gamybos, retus vynus, kurie kitu atveju būtų neprieinami masinei auditorijai.

Fermentuoto vyno butikas

Po darbo restoranuose ir vyno platinimo darbų Adamas Danielsonas atidarė Fermentuoto vyno butikas Atlantos rajone, o parduotuvė nuo tada atidaryta antrą vietą sparčiai augančiame metro rajone. Parduotuvė didžiuojasi galėdama pasiūlyti kažką kiekvienam, įskaitant natūralius vynus; buteliai iš istorinių, tradicinių dvarų; ir šiuolaikiški, minios mėgstami mėgstamiausi. Parduotuvėje taip pat yra vyno klubas ir kuruojamų vyno skrydžių „Flight Club“.

Millesima JAV

Įkurta 1983 m. Bordo mieste, Millésima yra šeimai priklausanti įmonė, kuri 2006 m. įkūrė vietą Niujorke. Nuo tada Amerikos forpostas įgijo lojalių pasekėjų, siūlydamas geriausius Bordo ir kitų šalių vyno produktus, kurie atrodo kaip kaimynystės vyno parduotuvė. Anksti pradėjus prekiauti internetu, šiam mažmenininkui pavyko išlaikyti vidutinę daugiau nei 1 000 USD užsakymo vertę ir 2022 m. JAV uždirbti 9 mln. USD pajamų. 2024 m. bendrovė atidaro naują didesnę vietą Niujorke, kad galėtų geriau aptarnauti vietinius klientų, o patobulinta el. prekybos programa aptarnauja klientus visoje šalyje.

Publix

Tai maisto prekių parduotuvių tinklas tapo didžiausia JAV darbuotojams priklausančia įmone, turinti 1 351 vietą septyniose pietryčių valstijose. 2022 m. mažmenininkas, įkurtas 1930 m., pradėjo naują iniciatyvą, kad pirkėjai galėtų pasimėgauti taure vyno apsipirkdami ir apžiūrėdami platų tinklo alaus ir vyno pasirinkimą, kuriame yra populiarių nacionalinių prekių ženklų, amatininkų gamintojų ir vietinių mėgstamiausių.

Komunija

Cha McCoy pradėjo ši aukščiausios klasės vyno parduotuvė ir degustacijų erdvė 2022 metais Sirakūzuose, Niujorke. Parduotuvė, įsikūrusi visai šalia Finger Lakes regiono, yra vietos vyndarių susitikimų vieta ir paprastas būdas vietiniams mėgautis puikiais vynais, gaminamais savo kieme. McCoy taip pat tapo aktyviu ir garsiu propaguotoju už geresnį juodaodžių moterų ir kitų mažumų grupių rasinį atstovavimą vyno pramonėje.


Metų socialinis vizionierius

अहिवोय

Dandis, Oregonas

अहिवोय (Asociación Hispana de la Industria del Vino en Oregon y Comunidad) buvo vizija Jesús Guillén, kuris, deja, nesulaukė, kol organizacija pradėjo veikti ir įvykdyti savo misiją teikti karjeros mokymą, švietimą ir galimybę tobulėti vynuogynų modeliams. AHIVOY, vadovaujama Guilleno žmonai Yulianai Cisneros-Guillén ir kitiems įkūrėjams Sofía Torres-McKay ir Miguel Lopez, sukūrė švietimo ir įgalinimo modelį.

Amanda Viktorija

„Siponey Spritz Co.“ vienas iš įkūrėjų. | Niujorkas, Niujorkas

Viskio dėstytoja ir barmenė Niujorke Amanda Victoria buvo viena iš jos įkūrėjų Siponey Spritz Co. RTD kokteilių linija 2019 m. Siponey yra pirmoji konservuotų kokteilių įmonė, gavusi B Corp sertifikatą. Bendrovė taip pat skiria mažiausiai 2% metinių pajamų aplinkosaugos ne pelno siekiančioms grupėms, kurios remia bičių išsaugojimą, pripažindama, kad kokteiliui naudojamas medus, maišytas su ruginiu viskiu. Viktorija taip pat dirba su Corporate Pero Latinos ir Bee University NYC kaip jų valdybos pirmininkė.

Carltonas McCoy'us

„Lawrence Wine Estates & Château Lascombes“ generalinis direktorius; „The Roots Fund“ įkūrėjas | Šv. Elena, Kalifornija

Nors Carltonas McCoy'us meistru someljė tapo būdamas 28 metų, aistra kulinarijos menui paskatino jį tapti plačiai žinomu vyninės vadovu ir įtakingu balsu, norinčiu įtraukti. Baigęs Amerikos kulinarijos institutą, laikas restoranuose sukėlė aistrą vynui, dėl kurios jis tapo vyno direktoriumi Mažoji Nelė Aspen mieste, Kolorado valstijoje, o tada Napa Valley's prezidentas ir generalinis direktorius Heitzo rūsys 2018 m. McCoy aktyviai dalyvauja daugelyje organizacijų, pasisakančių už teigiamus pokyčius, įskaitant Šaknų fondas .

Savotiškas laukinis

Healdsburgas, Kalifornija

Ši tiesiogiai vartotojams skirta vyno įmonė, kuri specializuojasi sertifikuotuose ekologiškuose ir veganiškuose vynuose iš viso pasaulio, susikūrė bendradarbiaujant broliams Jordanui ir Adamui Sageriui, kilusiems iš šeimos, turinčios ilgą istoriją vyno versle, taip pat garsenybei. virėja, bestselerių autorė ir televizijos asmenybė Katie Lee Biegel. Kompanija 2022 m. tapo „One Percent for the Planet“ nare, įsipareigojusi remti Vieno medžio pasodinto ir ekologinio ūkininkavimo tyrimų fondą.

Lamberto Freskobaldis

Prezidentas, Marchesi Frescobaldi,| Toskana, Italija

Kaip neseniai pavadintas prekybos grupės prezidentas Italijos vyno sąjunga , Lamberto Frescobaldi padeda atstovauti daugiau nei 150 000 vyndarių ir augintojų visoje Italijoje. Frescobaldi taip pat yra savo šeimos įmonės Marchesi Frescobaldi prezidentas. Ji yra viena garsiausių vyndarystės dinastijų Italijoje ir Europoje, kurios istorija siekia 1300 metus. Kompaniją sudaro 11 vyno daryklų, įskaitant vynuogyną Gorgona Agricultural. Bausmės kolonija, įsikūrusi vynuogyne prie Toskanos krantų ir kuri yra ilgalaikis projektas, skirtas kolonijos kalinių reabilitacijai.


Someljė / Metų gėrimų direktorius

Artūras gerb

„The Modern“ gėrimų direktorius | Niujorkas, Niujorkas

Pradėjęs puikių pietų karjerą Čikagoje, kur įgijo Čikagos meno instituto mokyklos laipsnį, Arthuras Honas persikėlė į Niujorką ir prisijungė prie Union Square Hospitality Group 2017 m. dirbo vyno direktoriaus padėjėju. Tada Honas dvejus metus dirbo gėrimų vadovu Momofuku Ko prieš prisijungiant Šiuolaikinis gėrimų direktoriumi, 2021 m. „The Modern“ yra „Michelin“ dviejų žvaigždučių restoranas, tiekiantis šiuolaikinį amerikietišką maistą Niujorko modernaus meno muziejuje.

Jonas Faelnaras

Gėrimų direktorius, NA:EUN Hospitality | Niujorkas, Niujorkas

2022 m. Jhonel Faelnar tapo gėrimų direktoriumi NA: EUN Hospitality grupė, kuriai priklauso „Michelin“ dviejų žvaigždučių restoranai „Atomix“ ir „Atoboy“, kur Faelnaras anksčiau buvo vyno direktorius ir someljė, derindamas vynus su Korėjos įkvėpta virtuve. Be savo darbo Niujorko restoranų scenoje, Faelnaras taip pat aktyviai dirba su ARK sprendžia organizacija, kuri yra įsipareigojusi spręsti bado problemas besivystančių šalių kaimo bendruomenėse.

Sara Clarke

„Republique“, „Manzke“ ir „Bicyclette“ gėrimų direktorius | Los Andželas, Kalifornija

Tarsi vykdytų du svarbiausius sąrašus Los Andžele respublika ir Dviratis Sarah Clarke taip pat yra komandos, kuri atgaivina ir iš naujo apibrėžia puikius pietus mieste, dalis. Manzke atidarytas 2022 m. kovą ir dar nesibaigus metams pelnė Michelin žvaigždutę. Tai dešimties patiekalų degustacijos meniu su Clarke vynų deriniais, kurie dera su pasiūlymais iš retos sendintos ir senovinių stipriųjų gėrimų kolekcijos. Clarke'as bendradarbiavo su baro direktoriumi Shawnu Lickliteriu, kad padėtų tai padaryti viena patraukliausių naktų be valgymo ir gėrimo Los Andžele.

Sara Trubnick

„The Barrel Room“ ir „Northeast Wine Company“ savininkas | San Franciskas, Kalifornija; Šiaurės rytų JAV

Pagrindinė Sarah Trubnick vizija Statinės kambarys San Franciske turėjo supažindinti svečius su unikaliomis vyno veislėmis, stiliais ir istorijomis iš plataus vyno pasaulio. Trubnickas pirmą kartą atidarė „The Barrel Room“ kaip nedidelį vyno barą, o vėliau išplėtė jį į restoraną, pilną barą, renginių erdvę ir butelių parduotuvę. Trubnick yra įgijęs taikomosios fizikos magistro laipsnį UCLA, bet paliko savo pirmąją karjerą, nes po aistros vynui įkvėpė ją dėstyti keliose vyno mokyklose ir pradėti Šiaurės rytų vyno įmonė 2021 m. Įmonė atstovauja aukštos kokybės gamintojams iš besikuriančių Vermonto, Naujojo Hampšyro, Niujorko ir kitų šiaurės rytų valstijų vyno regionų.

Vincentas Morrow

Vyno direktorius, SPAUDA | Šv. Elena, Kalifornija

Meistras someljė Vincentas Morrow buvo vyno direktorius svarbiausioje Napos slėnio kepsnių restorane SPAUSD nuo 2020 m. Morrow atvyko į Kaliforniją iš savo gimtosios Arizonos ir gavo futbolo stipendiją Sonomos valstijos universitete, kur daugiausia dėmesio skyrė vyno verslui ir rinkodarai. Tuo pačiu metu dirbdamas someljė Gary Danko ir Benu, Morrow gavo Master Someljė sertifikatą.


Metų spirito prekės ženklas

Fords Džinas

Londonas, Anglija

Įkūrė Simon Ford, ši dvasia tapo žinomas kaip barmeno džinas. Jis prasidėjo kaip pavyzdinė dvasia portfelyje, pavadintoje „The 86 Company“, tačiau džino pardavimai netrukus pralenkė visas kitas etiketes. „86 Company“ galiausiai pardavė jį „Brown-Forman“ 2019 m. „Ford“, kuris vis dar vykdo kasdienes prekės ženklo operacijas, gamina džiną bendradarbiaudamas su aštuntos kartos distiliuotoju Charlesu Maxwellu.

Džordžas Dikelis

Tullahoma, Tenesis

Burbonas ir toliau mėgaujasi precedento neturinčiu populiarumu tarp JAV viskio entuziastų, kurių gomurį džiugina tiek naujokai, tiek senieji prekių ženklai. Tokią sėkmę padeda pasiekti naujos kartos distiliuotojai, tokie kaip Nicole Austin, Cascade Hollow Distilling Co., kurioje gyvena kategorijos lyderis, generalinė direktorė ir distiliuotoja. Džordžas Dikelis . Austinas, turintis vandens sistemų projektavimo inžinieriaus išsilavinimą, dirbo keliose kitose spiritinių gėrimų firmose prieš George'ą Dickelį, kuri priklauso pasaulinei „Diageo“ grupei. Be savo darbo George'e Dickel, Ostinas pasinaudojo savo padėtimi siekdama užtikrinti, kad moterys turėtų vienodas galimybes patekti į JAV spiritinių gėrimų verslą ir klestėti.

Suntory namas

Osaka, Japonija

The Suntory namas iš pradžių buvo vyno įmonė, kai ją 1899 m. įkūrė Shinjiro Torii, tačiau bendrovė jau tada užsiėmė stipriųjų gėrimų gamyba ir tapo pasauline stipriųjų gėrimų lydere, kuri yra šiandien. „House of Suntory“ siūlo kategoriją apibūdinančius japoniškus viskius, patrauklius visiems – nuo ​​kolekcininkų (su retais vienaragių išpilstymais 21 ir net 35 metų diapazone) iki barmenų mėgstamų maišytuvų, tokių kaip Toki. Kai prieš kelerius metus sprogo japoniškas viskis, o Suntory pradėjo trūkti 12 metų ir vyresnių prekių atsargų, jis buvo pakankamai veržlus, kad galėtų pereiti prie mišinių, kurių amžius nenurodomas, pavyzdžiui, dabar populiarus Hibiki Japanese Harmony.

Mount Gay Barbados romas

Sent Liucija, Barbadosas

Seniausias pasaulyje romo gamintojas savo veiklą pradėjo 1703 m. Barbadoso saloje, naudodamas kolonų ir varinių puodų degalų sistemą, kuri tuomet buvo pažangiausia technologija ir nuo to laiko buvo nuolat patikima gaminant išskirtinai aukštos kokybės stipriuosius gėrimus. Gėjų kalnas priklauso Rémy Cointreau kompanijai nuo 1989 m., o pastaraisiais dešimtmečiais istorinio prekės ženklo linija buvo išplėsta, įskaitant Mount Gay Black Barrel, kuri buvo pradėta 2013 m.

„Novo Fogo“ ekologiškas „Cachaça“.

Parana, Brazilija

Ši USDA sertifikuota ekologiška cachaça gaminama Brazilijos Atlanto miško širdyje, be atliekų ir tvarioje distiliavimo gamykloje. Bendrovė gali pasigirti moterų distiliuotojų komanda ir remia savo miško atkūrimo projektą „Nenykstantis miškas“. Be socialinių ir aplinkosaugos iniciatyvų, Naujoji ugnis taip pat sulaukė dėmesio dėl unikalių statinių apdailos, kuriose naudojami mažiau žinomi Pietų Amerikos miškų medžiai. 2022 m. bendrovė sulaukė investicijų iš pasaulinių EDM superžvaigždžių Sophie Hawley-Weld ir Tucker Halpern iš grupės Sofi Tukker, kurie taip pat eis kaip „Alegria vyriausiasis pareigūnas“, padėsiantis augti ir reklamuoti prekės ženklą visame pasaulyje.


Metų vyno vadovas

Kristianas Vylis

„Bodega Garzón“ generalinis direktorius | Garzonas, Urugvajus

Per mažiau nei dešimtmetį Christian Wylie išplėtė Urugvajaus rinką „Garzón“ vyno darykla į 56 šalis, kasmet pagaminant nuo 25 000 iki daugiau nei 150 000 atvejų. 2016 m. pakeltas į generalinio direktoriaus postą, Wylie taip pat sugebėjo padidinti pardavimus ir gamybą, kartu pakeldamas vyninę į pirmaujančių pasaulyje prabangos prekių ženklų gretas. „Garzón“ pagrindinis vynas „Balasto“ yra vienintelis vynas iš Urugvajaus, parduodamas per „Le Place de Bordeaux negociants“, ir vienas iš trijų iš Pietų Amerikos.

Frederikas Falcao

Valdybos pirmininkas, ViniPortugal | Lisabona, Portugalija

Portugalijos vynai ir toliau sparčiai auga JAV rinkoje, iš dalies dėl Frederico Falcão, kuris ėjo bendrovės valdybos pirmininko pareigas. ViniPortugalija nuo 2020 m. Tačiau Falcão nenuilstamai reklamavo Portugalijos vynus per savo karjerą, kuri tęsiasi beveik 30 metų. 2022 m. Portugalijos eksportas į JAV išaugo daugiau nei 8 % iki 113 mln. .

Džesis Katzas

„Aperture Cellars“ įkūrėjas | Healdsburgas, Kalifornija

Nuo pat įkūrimo Apertūra rūsiai 2009 m. su savo tėvu vyndarys Jesse Katz pelnė kritikų pripažinimą už savo Aleksandro slėnio vynus ir per pastaruosius penkerius metus įvairioms reikmėms paaukojo beveik 6 mln. Katzas neseniai įsigijo 75 akrų Farrow Ranch vynuogyną, iš kurio augina savo vertinamus „Devil Proof Vineyards Malbec“.

Marissa Lange

„LangeTwins“ šeimos vyninės prezidentas | Akampas, Kalifornija

LangeTwins šeimos vyno darykla ir vynuogynai yra viena didžiausių vertikaliai integruotų vynuogių ir vyno gamybos įmonių Lodyje, Kalifornijoje, kur Marissa Lange yra prezidentė nuo 2005 m. Lange, penktos kartos, dirbančios šeimos ūkyje Kalifornijoje, prižiūrėjo jos plėtrą ir plėtrą. nuosavi šeimos prekių ženklai, taip pat verslo įmonėms pritaikytos paslaugos, privatūs prekių ženklai ir išskirtiniai mažmenininkų produktai. Lange vadovaujama bendrovė „LangeTwins“ išlieka įkvepiančia tvarumo jėga, nes padėjo suformuoti „Lodi Rules Sustainable Winerowing Program“ programą.

Patricija Ortiz

Savininkas, Tapizas, Zolo ir Wapisa | Mendoza Argentina

Prekybos grupė 2019 m Argentinos vyno daryklos padarė istorinį žingsnį, pavadinti Patricia Ortiz pirmąja moterimi prezidente. Ortiz, buvusi gydytoja, daugiausia dėmesio skirianti inkstų priežiūrai, savo pirmuosius Mendosos vynuogynus ir vyno daryklą nusipirko 1990-ųjų pradžioje. Nuo tada Ortiz įsigijo dar dvi vynines ir dabar yra jų savininkas Gobelenas , Zolo ir Tu esi karštas taip pat devyni tvariai auginami vynuogynai.


Metų vyno regionas

Šarlotsvilis, Virdžinija

Didžioji Thomaso Jeffersono nesėkmingų ambicijų sukurti naują Bordo naujai įkurtose Jungtinėse Amerikos Valstijose ironija yra ta, kad po šimtmečių klestinti vyno pramonė išaugo Monticello vyno taku, to paties pavadinimo AVA centre netoli miesto. Šarlotsvilis. Anksčiau šiais metais 58 iš 142 aukso medalių, išdalytų valstijos gubernatoriaus taurės varžybose, atiteko Monticello Wine Trail nariams. Vyno daryklų sėkmė padėjo palaikyti klestinčią turizmo infrastruktūrą mieste, kuri yra pagrindas vyno mėgėjams atrasti istorinį regioną su dinamiška naujo vyno scena.

Lambruskas, Italija

Šį regioną ištiko gėdingas likimas – jis išnyko po to, kai 1970-aisiais ir 8-ajame dešimtmetyje mėgavosi eksponentiniu pardavimų augimu. Tačiau tuos niekuo neišsiskiriančius ir saldžius raudonuosius iš kitos eros pakeitė kai kurie labiausiai intriguojantys vynai pasaulyje. Lambruskas apėjo visą ratą. Italijos regione padaugėjo naujos kartos augintojų ir vyndarių, dirbančių su įvairiu Lambrusco vynuogių asortimentu, kad gamintų išskirtinius vynus, kurie geriau atspindi ilgą regiono vyndarystės istoriją.

Provansas, Prancūzija

Kadangi pastaraisiais metais rožinio pardavimas viršijo platesnę JAV vyno rinką, tradiciniai vyno namai taip pat išpopuliarėjo. Jau dabar yra pasaulinio lygio turistinė vieta dėl savo gamtos grožio ir virtuvės, Provansas pritraukė naujos kartos vyno turistų, kurie įsimylėjo tikslingas rožes iš istorinių dvarų, kurie pastaraisiais metais plačiai puoselėjo tvarumą ir ekologišką auginimą.

Swartland, Pietų Afrika

Nors tai nėra naujas vyno regionas, Swartlandas , Pietų Afrikoje, pastaraisiais metais padarė didelę pažangą gerindama savo reputaciją gaminant aukščiausios klasės vynus. Tokios vyninės kaip „Sadie Family Wines“ ir „Mullineux“ padėjo pakelti „Swartland“ vynų standartą ir sulaukė puikių atsiliepimų. Daugelis šio regiono vynuogių ir augintojų taip pat įsipareigojo padėti išsaugoti senus, sausuose ūkiuose auginamus vynuogynus, dažnai apsodintus Ronos slėnio veislėmis ir Chenin Blanc, suteikdami stilistinį priešpriešą kitų Pietų Afrikos auginimo vietovių vynams ir išryškindami Pietų Afrikos tautos stilių įvairovė.

Viktorija, Australija

Galbūt geriausiai žinomas dėl to, kad čia yra Melburno miestas, Australijos valstija Pergalė gali pasigirti daugiau vyno regionų nei bet kuris kitas. 21 Viktorijos regionas apima įvairius klimato ir vyno gamybos stilius, įskaitant garsiuosius spirituotus Rutherglen vynus. Prie to pridėjus agresyvią poziciją dėl tvarumo ir žalos atlyginimo su vietinėmis vietinėmis bendruomenėmis, Viktorija šiuo metu yra vienas įdomiausių ir progresyviausių vyno pasaulio kampelių. Vietovės prekybos grupė neseniai bendradarbiavo su Australijos vyno tyrimų institutu, siekdama surengti seminarus, kurie padėtų augintojams tapti tvariais ir neutraliais anglies dioksido sertifikatais, taip sustiprinant įsipareigojimą siekti tvarumo.

Metų vyndarys

Alessio Planeta

Generalinis direktorius ir vyriausiasis vyndarys , Planetos vynas | Sicilija, Italija

Alessio Planeta, laikomas svarbiausiu savo gimtosios Sicilijos vyno gamybos ekspertu, vadovauja savo šeimos vyno kompanijai, Planetos vynas , kuri buvo pripažinta kaip atgaivinanti salos vyno pramonę, taip pat padedanti kelti vyndarystės ir vynuogių auginimo kokybę. Kartu su šeimos nariais Francesca ir Santi jis padeda suformuoti 17-ąją įmonės kartą, kuriai Sicilijoje priklauso šešios boutique vyninės.

Juanas Pablo Murgia

„Avinea Group“ techninis direktorius | Mendoza Argentina

Kaip techninis direktorius Avinea grupė , priklausantis Alejandro Bulgheroni, Juanas Pablo Murgia valdo penkias vyno daryklas, daugiausia dėmesio skiriant Bodega Argento, didžiausiam organinių vynų gamintojui Argentinoje, ir Bodega Otronia Sarmiento apeliacijoje, kuri laikoma piečiausių pasaulio vynuogynų namais. Murgia taip pat pradėjo mokslinių tyrimų projektą, pavadintą „Matriz Viva“, siekdamas ištirti abipusiai naudingas ekosistemas organizmams, kuriems gali pakenkti neorganinis gydymas.

Kristen Barnhisel

Vyndarys, Baltasis vynas, J. Lohro vynuogynai ir vynai | Monterey County, Kalifornija

Kaip baltojo vyno vyndarys Centrinėje pakrantėje J. Lohr , Kristen Barnhisel gamina didžiulį kiekį vyno vartotojams visame pasaulyje, tačiau tai daro savo gerai išgrynintu ir kruopščiu stiliumi, siekdama užtikrinti, kad vynas būtų vienodos ir nepriekaištingos kokybės. Barnhisel vyną gamino beveik visą savo gyvenimą, užaugusi Santa Rosoje, Kalifornijoje, su motina mikrobiologe ir tėvu vyndariu. Barnhisel dar labiau įkvėpė legendinė vyndarininkė Zelma Long, šeimos draugė ir mentorė, o vėliau UC Davis įgijo enologijos magistro laipsnį. Tarptautinė vyndarystės karjera prieš tai, kai ji prisijungė prie J. Lohr 2015 m.

Teresė Heredija

Gary Farrell vynuogynų ir vyninės vyno gamybos direktorius | Healdsburgas, Kalifornija

Prieš prisijungiant Gary Farrell vynuogynai ir vyno darykla 2012 m. kaip vyno gamintoja Theresa Heredia keletą metų dirbo gamindama išskirtinius Chardonnay ir Pinot Noir vynus Josepho Phelpso Sonomos apygardos dvare Freestone Vineyards. Nuo tada, kai prisijungė prie Gary Farrell, Heredia panaudojo savo mokslinius tyrimus ir savo, kaip lotynų kilmės moters, perspektyvą, kad taptų Kalifornijos vyno pramonės lydere ir ne tik. Heredia dabar yra Gary Farrell vyno gamybos direktorius, kuris išaugo į vieną didžiausių vyno daryklų Sonomos apskrityje.

Vanya Cullen

„Cullen Wines“ savininkas ir vyndarys | Margaret River, Australija

Antros kartos vyndarininkė ir vyninės savininkė Vanya Cullen susikūrė vienos aršiausių Australijos aplinkosaugininkų, dirbančių vyno srityje, reputaciją. Ji buvo viena iš pirmųjų, pradėjusių taikyti biodinamiką ir saulės energiją, pirmoji sertifikavo 100 % anglies dioksido neutralumą ir yra vietinių žemių ir ūkininkavimo praktikos pripažinimo čempionė. Jos įsipareigojimas socialinėms ir aplinkosaugos iniciatyvoms atitinka jos aistrą vyndarystei, kaip jos vynams šeimos turtas ir toliau džiaugėsi nuolatine komercine ir kritine sėkme.