Ko reikia norint būti Entuziastui 100?
Ko reikia, kad vynas būtų įtrauktas į metinį mūsų Entuziastas 100 sąrašą, kuriame pateikiame geriausius iš geriausių praėjusiais vyno metais? Įjungta „Facebook Live“ , Vykdančioji redaktorė Susan Kostrzewa, su vadovaujančiąja redaktore ir degustacijos direktore Laurena Buzzeo įsitraukė į procesą ir aptarė, kaip mūsų degustacijos grupė pasirinko 100 geriausių vynų iš beveik 23 000, peržiūrėtų 2017 m. todėl sudaryti šį sąrašą taip įdomu.
Mes išskiriame du iš mūsų 100 geriausių vynų iš šių kategorijų: putojantys (tiek klasikinis šampanas, tiek angliškas), baltas (vienas gaivus ir lengvas, vienas pilnas kūno), raudonas (lygus ir vešlus, kaimiškas ir sudėtingas), saldūs / spirituoti vynai iš priešingų Europos galų ir du „pakaitos simboliai“, kuriuos šiuo metu apsėsta Kostrzewa ir Buzzeo.
Pastaba: skaičiai 1–10 kairėje atitinka butelio vietą „Facebook Live“ pokalbyje. Skaičiai dešinėje skliaustuose nurodo vyno vietą „The Enthusiast 100“ sąraše.
„Entuziastai 100“ 2017 m
Putojantis
Mėgstantiems klasiką: „Duménil“ 2012 m. „Premier Cru Special Club“ (šampanas) 65 USD, 95 taškai. (# 39)
Tiems, kurie nori pasinaudoti linksma alternatyva: „Chapel Down 2011 Three Graces Sparkling“ (Anglija) 50 USD, 95 taškai. (# 26)
Baltieji vynai
Jei norėtumėte ko nors šviežio ir lengvo: „Tornatore 2016 Bianco“ (Etna) 30 USD, 93 taškai. (# 60)
Jei ieškote turtingo ir pilno kūno: Gary Farrell 2015 m. „Russian River Selection Chardonnay“ (Rusijos upės slėnis) 35 USD, 95 taškai. (# 1)
Raudoni vynai
Lygus ir sodrus iš Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų: K Vintners 2014 m. „The Boy Grenache“ (Vašingtonas) 50 USD, 94 taškai. (# 67)
Kaimiškas ir sudėtingas iš už Atlanto: „Celler Pasanau 2012“ „Finca La Planeta Red“ („Priorat“) 43 USD, 94 taškai. (# 65)
Desertiniai vynai
Jei jums labiau patinka tamsus ir sustiprintas: Taylor Fladgate NV 325 jubiliejus (uostas) 40 USD, 94 taškai. (# 9)
Jei norėtumėte saldžiai ir saldžiai: „Chateau Dereszla 2009“ „Aszú 5 Puttonyos“ (Tokaji) 43 USD, 95 taškai. (# dvidešimt)
Pakaitiniai vynai
„Kilikanoon 2015“ „Killerman’s Run Riesling“ (Clare Valley) 20 USD, 92 taškai. (# 73)
„Colombera & Garella 2013 Pizzaguerra“ (Lessona) 35 USD, 96 taškai. (# 12)