Vyno daryklos, alaus daryklos ir ne tik: Nelsono apygardos, Virdžinijos gėrėjo vadovas
Važiuodami iš I-64 į 29 maršrutą Virdžinijoje arba lankydamiesi viename iš valstijos slidinėjimo kurortų (taip, Virdžinijoje yra slidinėjimo kurortų!), galite susidurti su triukšmingu Virdžinijos valstijos keliu 151, kuris eina per nedidelę Nelsono apygardos dalį, Virdžinija . Nors kadaise tai buvo kaimo vietovė, dabar čia yra viena geriausiai saugomų Virdžinijos paslapčių gėrimų mėgėjams.
Nelsono apygardos vynu permirkęs kilimas prasidėjo 2001 m., kai Vyno darykla „Veritas“. pagamino savo pirmąjį derlių. Per dešimtmetį pradėjo atsirasti alaus daryklų, sidrų ir kitų gėrimų vietų. Ir šiandien ši sritis vadinama Nelsonas 151 yra septynios vyno daryklos, keturios alaus daryklos, trys sidro daryklos ir trys spirito varyklos, todėl tai yra išskirtinė stotelė tiems, kurie nori savaitgalio pabėgimo nuo triukšmingo Virdžinijos valstijos 151 kelio.
Pasiruošę tyrinėti? Nuo vietų pavalgyti ir atsigerti iki nakvynės – čia rasite viską, ką galite patirti apsilankę Nelson 151 take.
Alaus ir sidro stotelės
„WildMadDan“ alaus darykla
Aftonas, Virdžinija
Nors vieta nedidelė, „WildManDan“ alaus darykla siūlo didelį skonį. Vyro ir žmonos komanda Danas ir Terri Tatarka semiasi įkvėpimo iš alaus gėrimų, kuriais mėgaujasi kelionių metu, tada iš vietinių ingredientų namuose atkuria savo versiją, kurią gamina 10 galonų partijomis. Ieškokite Chai Laxin (liežuvis į skruostą sakyti „chilaxin“), Angliškas rudasis elis su cinamono, kardamono, anyžių ir imbiero skoniais. Auka yra skirta sužadinti arbatos laiką Londonas .
Buvusioje XX a. XX a. pašarų parduotuvėje esančioje baro kėdėje demonstruojamas stačias fortepijonas, paverstas kegeratoriumi, kurį Danas Tatarka, buvęs šviesolaidžio inžinierius, sukonstravo pats. Sodyba, pastatyta 1870 m., taip pat yra nakvynė ir pusryčiai; į nakvynę įeina alaus degustacija.
Drąsus roko sidro tvartas
Nellysfordas, Virdžinija
2010 m. Virdžinijos ūkininkas Johnas Washburnas ir Brianas Shanksas, a Naujoji Zelandija sidro gamintojas, suvienijo jėgas, kad pradėtų gaminti kietasis sidras . Šiandien įmonė gamina gėrimus iš vietinės kilmės obuolių. Su forpostais abiejuose Blue Ridge kalnų galuose, flagmanas Drąsus Rokas Nelson 151 maršruto vietoje yra spirito varykla, gaminanti spiritinius gėrimus su prieskoniais persikų ir cinamono obuolių skoniu. Taip pat siūloma? Lengvai geriamas konservuoti kokteiliai kurių negalima praleisti.
Mėlynosios rupūžės kietasis sidras
Roseland, Virdžinija
Mėlynosios rupūžės kietasis sidras šaltinių obuolių veislių mišinys iš Nelsono apygardos ir Vakarų Niujorkas . Ieškokite jų Barrel Aged serijos mažų partijų išskirtinių sidrų ir apdovanojimus pelniusio sauso sidro Granny Smith.
Be to, skirtingai nuo daugelio kitų maršruto vietų, jų turtas yra plokščias, todėl iš kiekvieno taško atsiveria panoraminis kalnų vaizdas.
Distiliavimo gamyklos stotelės
„Silverback“ spirito varykla
Aftonas, Virdžinija
Jam vadovauja motinos ir dukters duetas, „Silverback“ spirito varykla siekia sukurti kvapnių spiritinių gėrimų naudojant kalnų vandenį ir vietinės kilmės grūdus. Nuolatiniai mėgstamiausi yra jų 4 grūdų tiesus burbonas, Blackback Honey Rye ir Strange Monkey Gin, kurie, jų teigimu, suteikia ' džinas “ Virdžinijoje.
Užsukite paragauti kokteilių skrydžio arba atsisėskite prie baro išgerti tvarkingai patiekto viskio.
Vyno daryklos stotelės
Vyno darykla „Veritas“.
Aftonas, Virdžinija
Įsimylėję šį rajoną, 1998 m. Andrew ir Patricia Hodson nusprendė įsigyti nedidelį ūkį. Šis pirkinys greitai virto aistros projektu. visa šeima . Kai jų dukra Emily Hodson yra pagrindinė vyno gamintoja, Vyno darykla „Veritas“. Pirmąjį derlių pagamino 2001 m. Dėl gražaus kraštovaizdžio lankytojai linkę užtrukti vyno darykloje ir vynuogynuose, gurkšnodami vyną ir ragaudami „Veritas“ gaminamus pyragus.
Norintys pasilikti nakvynei siūlomi namelyje ir sodyboje.
Hazy Mountain vynuogynai ir alaus darykla
Aftonas, Virdžinija
Ieškote vaizdų į Blue Ridge kalnus ir kartu su vynu ar alumi? Miglotas kalnas tikrai pristato. Viena iš naujesnių Nelson 151 maršruto stotelių, ši vieta atidaryta 2019 m.
Gurkšnokite veisles, tokias kaip 2018 m. sausasis rislingas ir 2019 m. Petit Verdot, skrydžio metu arba vyno degustacijos metu. Jei jums labiau patinka apynių gėrimai, paragaukite jo „Hefeweizen“ arba pasirinkite sezoninį alų, pvz., „Spiced Ale“. Jautiesi įkyrus? „Hazy Mountain“ siūlo lengvų užkandžių pasirinkimą, jei atvyksite alkani.
„Flying Fox“ vynuogynas ir vyninė
Aftonas, Virdžinija
Bene labiausiai Instagramo vieta maršrute, „Flying Fox“ vynuogynas ir vyninė nesunkiai atpažįstama iš didelės lauko freskos, kuri vilioja lankytojus iš Route 151. Nors vyno darykla pradėjo veikti 2001 m., Emily Hodson, taip pat pagrindinė vyndarių gamintoja ir Veritas bendrasavininkė, atvyko 2006 m., o dabar yra Flying Fox bendrasavininkė. Išbandykite jų eksperimentą Gudri lapė antrinė etiketė, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas vermutui, apelsinų vynas ir burbonas statinėse brandintas vynas.
Restoranai su išskirtiniais gėrimų sąrašais
„Devils Backbone“ alaus darykla
Roseland, Virdžinija
Pavadintas vietinio kalnų keteros vardu, Velnių stuburas buvo iš pradžių įkvėptas alaus, kurį įkūrėjai Steve ir Heidi Crandall ragavo kelionėje į Alpes. Alaus darykla 2008 m.
„Southern Swing“: vyno mėgėjo vadovas po Čarlstoną, Grinvilį ir SavanąŠiandien „Devils Backbone“ nuosavybėje yra keletas restoranų, cigarų baras ir spirito varyklos poilsio kambarys, kuriame galite paragauti naminio džino, romas , burbonas ir viskio . Meniu yra klasikinių alaus daryklų programų, pvz., malkomis kūrenamas kliņģeris, taip pat užpiltų parinkčių, pvz., makaronų su Vienos lageru alaus sūris ir mėsainį su apynių sūrymu marinuotais agurkais.
Be „Devils Backbone“ rankdarbių gėrimų, jie taip pat siūlo kitų vietoje pagamintų variantų iš Poterio amatų sidras netoliese esančiame Šarlotsvilyje ir daugybė Kalifornijos vynai .
Blue Mountain alaus darykla
Aftonas, Virdžinija
Blue Mountain alaus darykla 2007 m. atidarytas restoranas siūlo gausų patiekalų pasirinkimą. Daug dėmesio skiriant kasdieniams patiekalams, kurie puikiai dera su įmonės naminiu alumi, tarp jų yra aluje virtas vietinis bratwurst, paninis, įdarytas keptais žaliais pomidorais ir mėsainiai, patepti lipnios ir saldžios burbono šoninės uogiene. Be to, alaus darykla siūlo 8–10 savo alaus gaminių iš čiaupo, taip pat vyną, sidrą ir kombucha, pagamintą Afton ir Charlottesville, Virdžinijoje.
Jei trečiadienį esate mieste, užsukite į laimingą valandą nuo 17 iki 21 val. Alaus darykloje taip pat skamba gyva muzika kiekvieną penktadienio vakarą nuo 17.30 iki 20 val. Priklausomai nuo oro, gėrimais galėsite mėgautis viduje, terasoje arba jaukiai įsitaisę prie lauko židinio.