Virduliai, malūnėliai ir dar daugiau: geriausios dovanos kavos mėgėjams, pasak profesionalų
Jei turite a kavos mylėtojas Jūsų gyvenime, mes turime jums puikų atostogų dovanų sąrašą. Nuo malimo mašinų iki užpylimo ant prietaisų iki pieno putų plaktuvų ir visko tarp jų – šis dovanų vadovas turi kažką kiekvienam kavos žinovui.
Tačiau nepasitikėkite mūsų žodžiais: kalbėjomės su kavos profesionalais visoje šalyje, kad jie išrinktų geriausias dovanas.
Peržiūrėkite jų rekomendacijas žemiau.
Kaip pasigaminti geriausios kavos namuose pagal savo skonį, laiką ir biudžetą
1. Breville Barista Express Impress
Pasak Andrea Allen, JAV baristų čempionas (2020 m.), Pasaulio baristų čempionato antroji vieta (2021) ir vienas iš Arkanzaso įkūrėjų Onikso kavos laboratorija , tai puikus aukščiausios klasės espreso aparatas pradedančiam kavos mėgėjui.
„Tai yra naujausias Breville espreso kavos aparatas ir jame yra keletas puikių naujų funkcijų“, – sako Allenas. „Jame yra išmanioji tampinimo ir dozavimo technologija. Neprofesionalui tai iš esmės padeda nustatyti, kiek kavos reikia sunaudoti espreso kavai, o tada padeda tolygiai suspausti, kad espreso kavos ruošimas būtų didžiausias.
885,17 USD Amazon2. Bonavita 8 puodelių kavos virimo aparatas
„Paprasčiau tariant, pastaruosius septynerius metus šis aludaris mano namuose buvo naudojamas kasdien, be jokių trukdžių. Tai tiesiog veikia“, – sako Ross Beamish, paskyrų ir partnerysčių vadovas Anchorhead Coffee Co. Sietle. Beamish taip pat pažymi, kad šis modelis puikiai reguliuoja temperatūrą ir vandens srautą. Abu jie yra būtini norint paruošti puodelį kavos.
„Bonavita“ taip pat turi „paprastą dizainą“, sako Beamish. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai bakstelėti įjungimo jungiklį ir būsite pasiruošę gaminti.
179,99 USD Amazon3. AEVO pieno putojimo aparatas
Tai tinka visiems latte mėgėjams (nors puikiai tinka ir karštam šokoladui). Tvirtas ir patvarus pieno šildytuvas ir plakiklis yra būtinas. Šiame režime yra keturi režimai ir nėra jokios galimybės, kad pienas putos iš jūsų puodelio, o tai gali nutikti naudojant nešiojamus modelius.
„Man patinka, kad šiuo aparatu galima ruošti garuose virtą pieną, putas, karštą ar šaltą – jis itin universalus“, – sako Sahra Nguyen, įmonės įkūrėja. Nguyen kavos tiekimas , kuri Brukline importuoja vietnamietiškas pupeles ir kepsnius. „Skirtingai nuo kitų putų plaktuvų, kai jie turi jį laikyti visą laiką, su AEVO jie gali jį tiesiog nustatyti ir pamiršti.
64,99 USD Amazon4. „AeroPress Go“.
Šis patogus prietaisas leidžia vartotojams greitai išsivirti puodelį kelyje, o tai nekainuoja rankos ir kojos.
„Vienas geriausių alternatyvių alaus gaminimo būdų už mažiausią pinigų sumą yra Aeropress“, – sako LaNisa Williams, barista ir programos kūrėja. #BlackBrew , socialinis tinklas ir platforma, kuri atkreipia dėmesį į juodosios kavos gamintojus ir įmones Los Andžele. „Tai puikiai tinka keliaujant , stovyklavimas arba tiesiog vienas puodelis kavos namuose. Taip pat galite nusipirkti priedų espreso kavai gaminti.
39,95 USD Amazon5. CoffeeScoop
Hazel de los Reyes, bendrasavininkė Gumption kava , apdovanojimus pelniusi Australijos kavos įmonė, dabar turinti tris vietas Niujorke, teigia, kad rasti tobulą kavos samtelį nėra taip paprasta. Ir tai idealus kojinių kamšalas kiekvienam kavos gėrimui.
„Tai tikras kaušelis vienam žmogui (ir vienas puodui), – sako ji. „Kadangi kai kuriais rytais negalite vargti krapštytis su svarstyklėmis“.
8,99 USD Amazon6. Primula Cold Brewer
Ši programėlė leidžia prieš vakarą pasigaminti šalto alaus, kad jis būtų paruoštas rytui.
„Man labai patinka jo paprastumas, reikalingas nevalgius kavos gėrimas, be to, jis verda miegant“, – sako De los Reyesas.
13,67 USD Amazon7. Orchard Encore kavos malūnėlis
„Tai yra auksinis buitinių šlifavimo mašinų standartas“, – sako Beamish, kuris tvirtina, kad „Encore“, pradinio lygio Baratza šlifuoklis, pasiteisins.
„Viskas, kas svarbu „Baratza“ aukščiausios klasės modeliuose, išsaugoma jų bazinio modelio dizaine. Jūs gausite tvirtą variklį, skirtą šlifavimui visą gyvenimą, ir aukštos kokybės šlifavimo rinkinį, kuris gali apdoroti toną maltos kavos prieš ją iškeičiant. Be to, Baratza turi kito lygio klientų aptarnavimą. Žinoma, jie turi šlifuoklius už beveik 1000 USD, bet pastaruosius 10 metų šlifavau su Encore beveik kiekvieną dieną ir viskas veikia.
192 USD Walmart8. Schott Zweisel Martini akiniai
Šis skirtas visiems espresso martini įsimylėjėliai ten.
„Stilingi, įperkami ir tinkami plauti indaplovėje – tai yra mano pasirinkimas, kai patiekiu espreso martinį“, – sako Vince'as Nguyenas, bendrovės įkūrėjas. Nam kava , specialus vietnamietiškas kavos skrudintuvas iš Orindžo apygardos, Kalifornijoje. „Forma primena klasikinio V formos stiklo sugrįžimą, o kampuota lūpa suteikia šiek tiek papildomo saugumo žmonėms, kurie dėl praktiškumo renkasi kupė.
15 USD Ant stalo9. Yeti Rambler 20oz kelioninis puodelis
Kelioninis puodelis yra puiki dovana kavos mėgėjams, tačiau ne visi puodeliai yra vienodi.
„Šis puodelis taip apgalvotai sukurtas“, – sako Sahra Nguyen. „Pagrindas siauras, o rankena aukščiau, kad tilptų į puodelių laikiklius.
Be to, jis turi nepralaidų dangtį, dvigubą vakuuminę izoliaciją ir yra tinkamas plauti indaplovėje.
38 USD Amazon10. Chemex Pour kavos virimo aparatas
Chemex Pour kavos virimo aparatas
Allenas siūlo klasikinį Chemex kaip patikimą dovaną. „Man patinka Chemex kaip lėtas, apgalvotas kavos ruošimo būdas, taip pat gražus indas patiekti“, – sako ji.
„Chemex visada gamina švarią, ryškią kavą. Taip pat mėgstu dėti į jį gėles, kai nenaudoju jo gaminti.
46,98–51,30 USD Maistas 52vienuolika. „Fellow Stagg“ elektrinis virdulys
Allenas taip pat rekomenduoja šį gražų elektrinį virdulį, ypač visiems jūsų sąraše esantiems dizaino entuziastams, kurie taip pat geria kavą.
„Norėdami optimaliai valdyti, jums reikės virdulio su žąsine kakleliu“, – sako Allenas. „Šis virdulys yra kintamos temperatūros virdulys, todėl temperatūrą galite nustatyti pagal savo receptą. Tai puiku, nes yra universalus ir taip pat galite jį naudoti arbatai.
165–195 USD Maistas 52
