Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vyno Naujienos + Tendencijos

Laikas sintetiniam vynui ?; Robotai, užvaldantys vynuogynus; Alaus palietimo mygtuko užsakymas ir daugiau naujienų

„Ar kas nors bandė gaminti vyną paprasčiausiai sumaišydamas žalius junginius ir ingredientus (pvz., Cukrų, alkoholį, organinius lakiuosius ir flavonoidus)? Ar tokiu būdu būtų galima pagaminti puikaus skonio vyną? “ Tai pasakoja „Ava Winery“ įkūrėjų Mardonn Chua žodžiai Verslo viešai neatskleista informacija apie jo kompanijos pažangą kuriant sintetinį vyną. Įkūrėjas Alecas Lee tvirtina, kad „Ava Winery“ artėja prie savo tikslo sukurti produktą, nesiskiriantį nuo senoviniu būdu pagaminto vyno, naujausiuose bandymuose nurodydamas, kad tik 10% žmonių gali išsirinkti du dirbtinius vynus iš rinkinio. penki.

Ar jūs išbandytumėte sintetinį vyną, jei jo skonis nesiskiria nuo pagaminto iš fermentuotų vynuogių? O gal idėja ką nors pavadinti „vynu“, kai jis nėra pagamintas iš vynuogių, atrodo eretiška?



Laikas pasveikinti mūsų robotų vadus į vynuogynus?

Rašymas „Forbes“ , Cathy Huyghe praneša, kad dėl darbo jėgos trūkumo ir senėjančios darbo jėgos kai kurios vyninės kreipiasi į orlaivių bepiločius orlaivius, norėdamos patikrinti, ar nėra kenkėjų, sergančių vynmedžių ir drėkinimo nutekėjimo. Žinoma, darbo jėgos klausimas taip pat susijęs su pinigais. Kai kuriuos vynuogynus dėl jų vietovės reljefo reikia prižiūrėti rankomis ir nuimti derlių. Vyninės siekia išlaikyti geriausius sezoninius darbuotojus, padidindami atlyginimus ir išmokas.

Alus mygtuko paspaudimu, nebesvajok

Ar kada grįžote namo po ilgos dienos ir siekiate alaus tik norėdami prakeikti save, kad pamiršote papildyti paskutinius šešis paketus? Alaus gamintojas Carlingas yra čia, norėdamas įsitikinti, kad tokio pobūdžio apgaulė niekada nepasikartoja naudojant „alaus mygtuką“. Įmonės atstovas pasakoja Gėrimų verslas „Carling Beer Button yra pirmasis„ elektroninės prekybos mygtukas “, tiesiogiai integruotas į penkis geriausius Didžiosios Britanijos maisto prekių mažmenininkus, leidžiančius vartotojams prieš įsigyjant pasirinkti savo pasirinktą mažmenininką, užtikrinant, kad pirkėjai visada gautų geriausią įmanomą sandorį“.

„Sonoma“ derliaus vyno aukcionas

Geros naujienos iš Kalifornijos vyno šalies: „Sonoma“ derliaus vyno aukcionas surinko 4,6 milijono dolerių - tai buvo rekordinė metinio renginio suma. Daugiau nei 50 procentų šių pinigų skiriama „Ateities finansavimui“, naudingam raštingumo programoms Sonomos slėnyje ir jo apylinkėse. The target = ”_ blank”> „Sonoma Index-Tribune“ išsamiai aprašomi visi irklų kėlimo veiksmai ir specialios partijos.



Užsisakykite kitą vyno kelionę į… Montaną?

Al Putnamas iš Corvallis, Montanoje, taip mano. Jis yra pensininkas sodininkystės profesorius, taip pat vyndarys mėgėjas. „Aš tai matau labai panašiai kaip prieš 40 metų Mičiganas arba prieš 20 metų Minesota. Dabar jis yra kūdikystės stadijoje. Mes tikrai turime keletą vynuogynų, kurie jau kurį laiką čia veikia ir yra sėkmingi, tačiau daugeliui jų teko atvežti vynuoges iš kitų vietų, pavyzdžiui, Vašingtono ir Kalifornijos, nes mes tiesiog neturėjome čia vynuogių, - pasakoja Putnamas Misulietis .

„Label Wars: Double Bill“

Ką bendro turi iždo vyno dvaro „The Stag“ ir „Stags Leap District“? Anot „Stag’s Leap“ vyno rūsių, labai mažai, kiek yra butelyje, tačiau per daug etiketėje. „Stag’s Leap“ ir „Ste.“ Pateiktame ieškinyje. „Michelle Wine Estates“, vyninė teigia, kad panašiai pavadintas vynas „The Stag“ atpigina prestižinį Napos slėnio vyno regioną, naudodamas vynuoges iš mažesnių šaltinių. „„ Elnias “klaidinančiai bendradarbiauja su„ Stags Leap “vardo širdimi, jo vyndariu ir vaizdais. Net gėdingai perima apokrifinę vietovės legendą, akivaizdžiai bandydamas sukurti vartotojų mintyse įspūdį, kad jie turi bendrą šaltinį “, - sako ieškovai. Daugiau informacijos, įskaitant žvilgsnį į priekinę ir galinę „The Stag“ etiketę, yra WineBusiness.com .

Panašiai Francis Coppola vynų prekių ženklus kontroliuojanti įmonė bylinėjasi su „Copa di Vino“ dėl pastarosios „Vyno gamintojo pjūvio“, manydama, kad ji labai panaši į „Francis Coppola Claret Diamond Collection“. Ieškovai tvirtina, kad šis pavadinimas imituoja „Coppola“ vynus, vadinamus „Director's Cut“, taip pat turi juodą etiketę su aukso tinkleliu. Pažvelkite į abi etiketes Gėrimų verslas ir praneškite mums, jei sutinkate ar nesutinkate.

Prekyboje

Vyno entuziastas Vykdoma redaktorė Susan Kostrzewa prisijungia prie Vynmedžių patariamosios tarybos moterų

Vynmedžio moterys organizacija, skirta moterų karjeros pažangai ir paramai alkoholinių gėrimų pramonėje, įtraukė keturis naujus narius į savo Prekybos aljanso patariamąją tarybą, įskaitant Vyno entuziastas Vykdanti redaktorė Susan Kostrzewa. Kiti trys nariai prisijungs prie valdybos: Viktorija MacRae-Samuels (viceprezidentė operacijoms, „Maker Mark Distillery“), Brandy Rand (viceprezidentas, JAV rinkodaros ir verslo plėtra, tarptautiniai vyno ir stipriųjų gėrimų tyrimai) ir Clarice Turner („Boudin“ generalinė direktorė) SF).

Nuo medienos iki vynuogių

Amerikos milijardierius „Lumber Likvidators and Cabinets to Go“ įkūrėjas Thomasas Sullivanas įsigijo tris Bordo vynuogynus, Dekanteris ataskaitos. „Château Gaby“, „Château Moya“ ir „Château du Parc“ yra pirmieji Sullivano žygiai į vyninės nuosavybę ir, nors šių įsigijimų kaina nebuvo atskleista, manoma, kad ji siekė nuo 8 iki 12 milijonų eurų.

Vyno įvaldymas

13 darbščių ir atsidavusių profesionalų ką tik pelnė vieną didžiausių vyno išskirtinumų: vyno magistras. Skaitykite apie kiekvieną naujai nukaldintą meistrą .

Iš ir apie

Redaktorė Virginie Boone žino, kad kartais reikia tiesiog alaus.

Mes geriame # alų ir čia # sonomawinecountryweekend

Virginie Boone (@virginieboone) paskelbta nuotrauka 2016 m. Rugsėjo 5 d., 21:18 PDT

Burritai ir Burgundija? Dalyvaujantis redaktorius Mattas Kettmannas gali sukurti neįprastas poras.

„Lompoc burritos“ ir „Burgundy“ dėkoja @ampeloscellars #alexgambal @ florianos805

Matt K (@ indyemkae) paskelbta nuotrauka 2016 m. Rugsėjo 2 d., 18.09 val. PDT

Apsilankiusi redaktorė Anna Lee C. Iijima, lankydamasi vyninėse Vokietijoje, susirado naują draugą.

Vyndario šuns portretas.

Anna Lee Iijima (@annaleeiijima) paskelbta nuotrauka 2016 m. Rugsėjo 5 d. 15.10 val. PDT

Kaip Ispanijos vaikai sužino apie vyną? Maisto redaktorius Nilsas Bernsteinas padarė spalvingą atradimą.

Mokinių vaikai ateina į # derlių ir sužino apie #wine @BodegasEmilioMoro #RiberaDelDuero. #Sveiki įpročiai @riberaruedawine

Nilso Bernsteino (@nilsbernstein) paskelbta nuotrauka 2016 m. Rugsėjo 6 d., 2:32 PDT