Nors Šiaurės Ronos slėnis yra labiausiai žinomas dėl Syrah, maždaug 15% regione gaminamų vynų yra balti. Condrieu ir Saint-Joseph, dviejų gretimų apeliacijų, turinčių aiškias išraiškas, baltai dažnai neįvertinami. „Condrieu“ yra visiškai atsidavusi filmų gamybai Viognier . Saint-Joseph, Ermitažas ir Crozes-Ermitažas gamina baltymus tik iš Marsanne ir Rusena .

Šiaurės Ronos baltymai yra ryškus kontrastas su madingai verdančiais, linijiniais vynais, tokiais kaip „Riesling“ ar „Sauvignon Blanc“. Šie vynai yra aiškiai mažesni rūgštingumas , su sodrumu ir kvepalais, kurie gali ribotis su spalvingais. Jie yra nesenstantys, jei ne madingi vynai, dažnai pamirštami restorano meniu ir parduotuvių lentynose.

Iki 1990-ųjų Viognier buvo retai sodinamas niekur kitur Condrieu . Žinomas dėl svaiginančių kvepalų ir gausaus, dažnai pūtingo elgesio, jis yra toks pat geidulingas ir pilnas tvankumas, kaip ir baltieji. Kultūruojamas tarp stačių, saulėtų Condrieu kalvų, iš jo gaunami svaiginantys, akacijos kvapo vynai, pulsuojantys persikų ir abrikosų skoniais bei apgaubti muskuso, marcipano ir prieskonių natomis.

Į Šventasis Juozapas , kaip ir „Hermitage“ ar „Crozes-Hermitage“, baltieji vynai paprastai yra Marsanne ir Rousssane mišiniai. „Marsanne“ yra minkštesnė ir malonesnė iš dviejų, gaminanti pilnavidurius vynus su medumi, aliejumi ir platiais kriaušių bei persikų skoniais. Roussanne yra labiau tinkama, siūlanti šviežių žolelių natas, subtilius gėlių tonus ir pipirinius prieskonius. Puiku taninai ir didesnis rūgštingumas suteikia Roussanne šiek tiek daugiau pranašumų nei Marsanne. Maišant Marsanne pliusas ir Roussanne elegancija maloniai papildo. Cheers!

Pietų Ronos vynų vadovas

François Villardas, 2017 m. „Grand Vallon“ („Condrieu“), 70 USD, 96 taškai . Virpantis rožių žiedlapiai ir persikų marmeladas, tai yra pats maloniausias, prašmatniausias baltasis vynas, kokį tik galima įsivaizduoti. Tai be jokio gėdo hedonistiškas, klasikiniu požiūriu „Condrieu“, tačiau kviečiantis gaivus ir subalansuotas. Tai išpilstymas, kuris yra paruoštas dabar, bet tikrai patiks po 2030 m. Redaktorių pasirinkimas.

Jean-Luc Colombo 2017 m. Dievo meilė (Condrieu) 90 USD, 94 taškai . Skrudintos duonos, vanilės, konservuotų persikų ir karamelės aromatai čia svaigina, o gomuryje jaučiamas apelsinų kremo ir medaus kvapas. Jis turtingas ir netvarkingas, šilkinės tekstūros, bet apgaubtas malonių trauktinių. Jau dabar gražuolė turėtų teigiamai vystytis iki 2027 m. Redaktorių pasirinkimas.

„E. Guigal 2015 Ex Voto White“ („Ermitažas“) 320 USD, 93 taškai . Dūmų, kedro ir vanilės tonai yra ryškūs dabar, tačiau daugybė sultingų baltųjų persikų, abrikosų ir mandarinų impulsų yra šios dosnios baltos spalvos pagrindas. Banguojantis ir turtingas, tačiau šviežiai subalansuotas, tai tvirtas išpilstymas, sukurtas ilgam atstumui. Gerti per 2026 m. Rūsio pasirinkimas.

M. Chapoutier 2017 „Invitare“ („Condrieu“) 70 USD, 93 taškai . Traškūs baltieji greipfrutų ir mandarinų skoniai suteikia šiam pilnaverčiam, bet nesugadintam „Condrieu“ neįprastai šmaikščių skonį. Akcentuotas vanilės ir saldžių prieskonių šnabždesiais, tai viliojantis, platus vynas, tačiau elegantiškas ir santūrus, ne stambus. Finišas pažymėtas maloniu arbatos taninų kąsniu. Geriausias dabar - 2025 m.

Ferraton Père et Fils 2017 Les Oliviers (Saint-Joseph) 45 USD, 91 taškas . Vienodų proporcijų „Marsanne“ ir „Roussanne“ mišinys, šis intensyviai mineralinis baltas produktas siūlo citrinų ir geltonųjų obuolių skonį. Pagamintas iš biodinaminių vynuogių, tai sultingas, koncentruotas gurkšnis su troškulį malšinančia, aštria apdaila. Mėgaukitės dabar – 2023 m.

„Tave Cave 2017 Nobles Rives Marsanne“ („Crozes-Hermitage“) 29 USD, 90 taškų . Iš pirmo žvilgsnio ši pilnavidurė Marsanne atrodo kiek tyli, o tai rodo silpną žemę ir dūmus. Tačiau gomurys yra prinokęs ir skvarbus, trykšta putliais baltaisiais greipfrutais ir obuoliais. Tai pikantiškas, tačiau patenkinamai vaisinis. Apdaila pažymėta sūdytų riešutų ir tabako lapų hitais.

Domaine Coursodon 2016 Silice (Saint-Joseph) 45 USD, 90 taškų . Kreminius, koncentruotus apelsinų parfeto ir geltonojo persiko skonius šiame vyne pabrėžia traškūs mineraliniai tonai ir parfumuoti obuolių žiedai. Pagaminta iš 100% Marsanne, ji yra turtinga ir suapvalinta, tačiau išlaiko saulėtą ryškumą. Mėgaukitės dabar – 2023 m.