Geriausi 2023 m. džinai
Džinas yra vienas universaliausių dvasios egzistuoja. Jis gali būti distiliuojamas iš įvairių žemės ūkio produktų, nuo įprastų grūdų, tokių kaip kviečiai ir miežiai, iki bulvių, vynuogių, cukranendrių ir kt. Kiekvienas iš jų galutiniam produktui suteikia subtilių tekstūros ir skonio skirtumų.
Tada yra botanikos, kurios suteikia dar daugiau matmenų. Kadagys – vienintelis reikalingas – džinui suteikia pušų aromatą. Tačiau uogos taip pat puikiai dera su kitais skoniais ir ingredientais, nuo kalendros ir kardamono iki visų rūšių citrusinių vaisių, įskaitant kvapiąją bergamotę. Svaiginantis galimų aromatų spektras reiškia neįtikėtiną įvairovę džino kategorijoje, o tai reiškia, kad spiritas puikiai tinka įvairiems kokteilių receptai . Žinoma, dėl šios įvairovės gali būti sunku išsirinkti ir nusipirkti.
Nesijaudinkite: mes jus pasirūpinome. Džinai, kurie padarė šių metų 100 entuziastų: geriausios 2023 m. dvasios atspindi tą variaciją. Yra klasika Londono sausas ir Old Tom džinai, daug citrusinių vaisių užpiltų variantų, taip pat orientuotas į terroirą versijos, kuriose naudojami ingredientai, atkeliavę iš Kalifornijos Mohavės dykumos į Afrikos žemyną. Mišinys atspindi ne šių metų aukščiausius balus ir prestižinius butelius, o tuos, kurie įkvėpė mūsų ragautojo vaizduotę ir nuotykių jausmą.
Čia yra geriausi 2023 m. džinai.
Tau taip pat gali patikti: Naujosios jūros džino bangos viduje
Geriausias citrusinis džinas
Citrusinis Las Californias džinas
Šis gaivus džinas suteikia citrusinių vaisių, žadėtų jo pavadinime, atskleidžia niuansuotus ryškių citrinų, mandarinų ir kumquat sluoksnius ant nosies ir gomurio. Iškvėpimą kvepia greipfruto žievelė ir kalendra. Pagaminta iš cukranendrių pagrindo. Geriausias pirkimas. 95 taškai — Newmano darbas
26 USD Total Wine & MoreGeriausias Londono sausas džinas
Chemikas Amerikos džinas
Tikėkitės klasikinio London Dry profilio ir šiek tiek pikantiško skonio. Džiovintos kalendros dvelksmas nukeliauja į gomurį, kuriame jaučiamas pušys ir pikantiškas prieskonis, gaivus ir burnoje tirpstantis citrinos žievelės užuomina. 94 taškai — K.N.
Geriausias ekologiškas džinas
Linden Leaf Botanicals 88 Organic Molecular Gin
Švarus, klasikinis kadagio profilis ir pikantiškų prieskonių dvelksmas veda į nosį. Skonis atveriamas citrusiniu ir gaiviu – mišinyje yra yuzu, calamansi ir citrininio čiobrelio, o užbaigiamas dilgčiojantis su rozmarinu ir mėtomis. Idealiai tinka Martiniui. Geriausias pirkimas. 94 taškai — K.N.
37 USD Total Wine & MoreGeriausias terroir varomas džinas
Mojave High Desert Dry Gin
Aromatas yra švelnus ir švelniai saldus, sukeliantis citrusinį gomurį, kuriame jaučiama citrinos žievelė ir baltieji pipirai bei trumpalaikė gėlių nata. Sultingas laimas įrėmina burnoje tirpstančią apdailą. Įmaišykite į džiną ir tonikus. Geriausias pirkimas. 94 taškai — K.N.
28 USD Total Wine & MoreGeriausias airiškas džinas
Papuoškite salos džiną
Šis džinas, pavadintas Korko grafystės Garnish Island vardu, išsiskiria ryškiais mėtų ir saldymedžio aromatais. Skonyje yra anyžių, imbiero ir rozmarino, kurie džiūsta iki maloniai prieskonių ir burnoje tirpstančio užbaigimo, švelniai nutolstančių. 93 taškai — K.N.
26 USD Total Wine & MoreGeriausias bergamočių džinas
Roe Lemon & Bergamot Gin
Augalinis aromatas jaučia salierą ir žvaigždinį anyžių. Tuo tarpu gomurys gana švelnus. Greipfruto žievelės ir baltųjų pipirų prisilietimai suteikia švarų apdailą. Apskritai šis džinas suteikia neutralų foną bet kokiam gėrimui. 89 taškai — K.N.
$ Skiriasi Vyno ieškotojasGeriausias biudžetinis džinas
Nuolatinis skaitytojas Džinas
Saldūs ir pikantiški prieskoniai įrėmina šį universalų London Dry Style. Ant nosies ir gomurio ieškokite kalendros, sumaišytos su kardamonu ir pipirais. Geriausias pirkimas. 93 taškai — K.N.
$ Skiriasi Vyno ieškotojasGeriausias Old Tom Gin
Išpirka Senasis Tom Gin The Geezer
Pailginta Ransom originalaus Old Tom džino versija reiškia gintaro atspalvį ir sudėtingus kvapiųjų pipirų bei vanilės aromatus. Gomuryje susilieja klevas, apelsino žievelė ir ąžuolas, taip pat kajeno užuomina. Gurkšnokite su ledu arba įmaišykite į labai ypatingą Martinez. 93 taškai — K.N.
42 USD Total Wine & MoreGeriausias Afrikos džinas
Bayab Džinas
Maloniuose džiovintų prieskonių aromatuose – muskato riešutas, kardamonas ir kalendra. Gomuryje aidi prieskonių natos, todėl įgauna švelnią vaisių natą, primenančią kumquat ir citrusinį atspalvį. (Afrikoje subtilus baobabo vaisius yra pagrindinis botaninis produktas.) Mėgaukitės užpiltu tonizuojančiu vandeniu. 92 taškai — K.N.
32 USD Total Wine & More