Rožinis greipfrutų kokteilis
Tjo pagardintas romo gėrimas nuskustas grenadino ir šviežių greipfrutų užuomina. Praleiskite pipirų kukurūzų apvadą, jei svečiai negali atlaikyti karščio, jūs vis tiek turėsite pergalingą, gaivų gėrimą.
Ingridientai:
1 uncija paprasto sirupo, plius 1 šaukštas ratlankiui
Susmulkinti rausvi pipirų žirneliai apvadui
½ didelio greipfruto, nulupto ir padalinto į segmentus
2 uncijos buriuotojo Džerio prieskoniais pagardinto romo
Grenadinai
Nurodymai:
Martinio taurės apvadą sudrėkinkite 1 šaukštu paprasto sirupo. Stiklo kraštą apvoliokite pipirų grūdeliuose. (Jei norite atšaldyto stiklo, atsargiai padėkite ratlankius bent 30 minučių į šaldiklį.)
Kokteilių purtyklėje sumaišykite greipfrutų segmentus ir likusius 1 uncijos paprastą sirupą. Sukrėsti su romu ir ledu ir perkošti į stiklą su apvadu. Įpilkite grenadino purslų, tiek, kad gėrimas gautų rožinį rausvą atspalvį.
Pritaikyta iš Prieskoniai ir ledas: 60 kokteilių, liečiančių liežuvį, autorius Kara Newman.