Abu jie yra suformuluoti pagal pagrindinius mixologų indėlius ir krušą iš distiliatorių, esančių Prancūzijos konjako regione (tai prasminga, nes brendis, ypač konjakas, dažnai yra apelsinų likerių pagrindinė dvasia). Be to, jie abu yra palyginti nauji JAV. Taigi, kuo skiriasi šie du aukščiausio lygio apelsinų likeriai?

Pierre Ferrand Dry Curaçao

• KŪRIMAS: Sukurta pagal Niujorko stipriųjų gėrimų ir kokteilių istoriko Davido Wondricho indėlį.
• INGRIDIENTAI: Pagaminta su žievelėmis iš Kiurasao apelsinų, saldžiųjų apelsinų ir citrinų.
• SKONIO PROFILIS: Turtingas. Šis aukso atspalvio likeris pasižymi vaniliniu saldumu, kurį švelnina prausimasis karčiuoju apelsinu.

• GERIAUSI NAUDOJIMAS: Šoniniai automobiliai. Šis rafinuotas saldiklis yra puikus pasirinkimas kokteiliams, pagamintiems iš brendžio, rugių ir kitų tamsių alkoholinių gėrimų.

„Merlet“ trigubas citrusinis likeris

• KŪRIMAS: Sukurta iš Londono mixologijos patarėjo Tony Conigliaro.
• INGRIDIENTAI: Pagaminta su žievelėmis iš karčiųjų apelsinų, kraujo apelsinų ir citrinų.
• SKONIO PROFILIS: Švarus. Skaidrus ir ryškus išvaizda, saldus apelsino žievelė ir švelniai gėlių aromatas, grynas apelsinų skonis.
• GERIAUSI NAUDOJIMAS: Margaritas. Nors ir pakankamai universalus įvairiausiems gėrimams, jis puikiai tinka Balta Tekila ir kitos lengvosios dvasios.