Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Uostas,

„Prabangus gyvenimas“: Taylor Fladgate‘o šūvis

Tawny Port mėgėjams „senas ir retas“ paprastai reiškė tą, kuris iki 40 metų buvo sendintas medyje. Tayloras Fladgate'as ką tik pristatė „Scion“ - seniausią ir rečiausią šiandien rinkoje esantį uostą. „Scion“ istorija skamba kaip vyno kolekcionieriaus fantazija: Pagaminta iš vynuogių, surinktų 1855 m., Prieš tai, kai filoksera sunaikino Europos vynuogynus, ji buvo brandinta medyje daugiau nei 150 metų. Brangusis uostas buvo laikomas vienos šeimos rūsyje Portugalijos Douro slėnyje, tik nedidelis kiekis buvo parduotas Winstonui Churchilliui.



Skirtingai nuo daugumos tawnies, kurie yra įvairių derliaus derinys, šis yra iš vieno derliaus. Kai likę Douro šeimos įpėdiniai pasiūlė statines Taylor Fladgate Partnership vyndariui Davidui Guimaraensui ir generaliniam direktoriui Adrianui Bridge'ui, degustacijos metu paaiškėjo ir riešutų, irisą primenantis saldumas, ir ryškus rūgštumas. Nors visoje Europoje rūsiuose gali būti ir kitų šio seno vynų, mažai tikėtina, kad kuris nors iš jų būtų dar geriausio. Priklausomai nuo tokios kilmės vyno, „Scion“ pateikiamas rankų darbo, XIX a. Stiliaus stiliaus medinėje dėžutėje, kurioje yra ir rankomis pūstas krištolinis dekanteris, ir riboto tiražo iliustruota, su oda susieta knyga, kurioje išsamiai aprašoma vyno istorija. JAV galima įsigyti tik 100 butelių. 3200 USD, atrodo, yra maža kaina, kurią reikia sumokėti norint įsigyti ir išgerti šį brangų vyno gamybos istoriją.

„Luxe Life“: „Nolet's Reserve Dry Džin“