Alaus kurių alkoholio kiekis yra mažesnis, populiarumas auga dėl jų geriamojo patogumo ir puikių patiekalų bet kokiu dienos metu.

Kaloringam imbiberiui, kuris vis tiek nori šiek tiek pasimėgauti, alus su mažu alkoholio kiekiu puikiai atitinka kriterijus. Nepriklausomai nuo priežasties, kodėl ieškoma mažiau gazuoto alaus, niekada nebuvo taip lengva rasti ką nors skanaus su įvairiais stiliais, nuo „Radlers“ iki blyškių alų.

Kaip gaminamas alus

Bendruomenė, kad IPA $ 9 / 12oz 6 pakuotė, 97 taškai. Mažo abv IPA, kuri neaukoja skonio. Iškirpti iš Vakarų pakrantės IPA audinio, šis aukso gintaro ir skaidrus elis turi mažą apynių kartumą, tačiau yra didelis pušies, žalio svogūno ir šiek tiek džiovintos apelsino žievelės. Mėgaukitės sėdėdami prie laužo. —Jonas visas

„Firestone Walker Flyjack Hazy India Pale Ale“ $ 9 / 12oz 6 pakuotė, 97 taškai . Sesijos IPA, pasižyminti tik 96 kalorijomis, pasižymi visiško IPA skoniu, kaip galima tikėtis iš šios gerbiamos apynių daryklos. Tai gyvas citrusinių vaisių ir šaltmėtės derinys, paliekantis gomurį vėsų ir gaivų. Puikiai tinka karštai popietei kieme, yra į krekerių panašus salyklo pagrindas, kuris alų subalansuoja. —J.H.

Wormtown Rocket Pale Ale $ 11 / 16oz 4 pakuotė, 97 taškai. Stebuklingą apelsinų žievelės, mandarino ir abrikosų derinį subalansuoja pikantiška salyklo nata, sukurianti žvarbų, gaivų alų. Iš vietinio salyklo gaminamas specialus rugis, tai yra tas šviesusis alus, prie kurio vietos gyventojams pasiseka naudotis, o alaus gerbėjai turėtų keliauti. —J.H.

„Side Project Brewing Grisette“ mišinys Nr. 6 $ 15 / 750ml, 95 taškai. Mielas visos dienos gurkšnis, kuris yra gyvas su tik prinokusia braške ir persiku. Į šampaną panašus karbonizavimas pažadina skonio receptorius ir atskleidžia minkštą kviečių charakterį, kuris yra tarsi lengvai paskrudinta kaimo duona, po kurios šiek tiek žemiškas apynio kąsnis. Ant finišo yra ąžuolo personažas iš alaus senėjimui skirtų aludžių. Šis elis kiekviename gurkšnyje sugeba būti ir tradicinis, ir modernus. —J.H.

Deschutes Wowza! Pale Ale $ 10 / 12oz 6 pakuotė, 92 taškai. Amatų aludariai siekia išplėsti patrauklumą naujiems girtuoklių segmentams, o keli, pavyzdžiui, „Deschutes“, kreipiasi į sporto rinkinį. Šis blyškus elis yra ryškus citrinos varškės ir saldžių apelsinų tonais, subalansuotas keptu salyklu. 100 kalorijų vienai porcijai, tai ne per daug atlaidus atlygis po sunkios treniruotės. —J.H.

„New Realm Euphonia Pilsner“ $ 10 / 12oz 6 pakuotė, 92 taškai. Nors lageriai puikiai tinka gerti gėrimus, kartais reikia tik vieno alaus, pavyzdžiui, verslo pietų. Norėsis kažko, kas yra kvapnus ir užtikrinantis, kuris patenkintų pirmą kartą. Šis lageris su mandarino, braškių ir medaus rasos natomis turi šiek tiek kartumo, kad subalansuotų saldumą ir suteiktų švarų aštrų mielių profilį. —J.H.

Kranas „Apple Spice Gose“ 13 USD / 12 oz 4 pakuotėje, 90 taškų. Kažkaip alaus darykla sugebėjo į alaus aromatą įsipilti šviežiai iškepto cinamono obuolių pyrago skonio. Tai paguoda kaip šiltas megztinis pirmosiomis rudens šalčio dienomis. Gomuryje prieskonis išnyksta, o obuolys atsiranda kartu su galva, sukančia funkcionalumą, kuris tampa rūgštus. Jo spalva atitinka rudenį besikeičiančių lapų spalvą, ir tada šis alus bus maloniausias. Tai užfiksuotas sezonas stiklinėje. —J.H.

Džeko Abby kraujo apelsinų kviečiai 10 USD / 16oz 6 pakuotė, 90 taškų. Šis vaisių sulčių ir lagerio derinys patiks mėgstantiems pastarąjį. Kraujo apelsinas neužgožia jausmų. Lagerio pagrindo stilius padeda vaisiui pereiti nuo aštraus, tvirto skonio prie malonaus persikų spalvos varianto, kuris yra traškus ir gaivus. Tai gali būti lengvai pakeista mimoza priešpiečiams ir yra geresnė, nei galite rasti vidutiniame gėrimų krepšelyje golfo aikštyne, todėl BYO. —J.H.

Mes Rekomenduoti:

• „N'FINITY PRO2“ gėrimų centro vyno rūsys
• „Zalto“ alaus stiklas

„Ommegang Idyll Days Pilsner“ $ 11 / 16oz 4pack, 90 taškų. Citrinų žiedų aromatas ir citrusinių vaisių duobės skonis gaivina ir suteikia troškulį malšinantį elementą šiam šiek tiek grūdais į priekį trunkančiam putojančiam lageriui. Tai rodo burbulų užuominą ir tik šiek tiek apynių kartumo. Aikštelis, pilnas jų iškyloje, taps puikia popiete. —J.H.

Du keliai Wee Demon IPA $ 9 / 12oz 6 pakuotė, 90 taškų. „Mažo kaloringumo“ IPA, turintis vos 95 kalorijas, tai patrauklus IPA ilgoms popietėms kieme vykstančiame vakarėlyje arba žaidžiant su futbolu su draugais. Salyklas į priekį su cukruotais apelsinų apyniais ir šiek tiek kartumo finiše. —J.H.