Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Žinios

Ar Petitas Verdotas yra kitas Malbekas?

Mažiau žinomos Bordeaux veislės veislės dažnai išvyksta į užsienį savo vardo pavadinimui - puikiausias pavyzdys yra Malbekas Argentinoje. Ar atėjo laikas Petitui Verdotui?



„Craggy Range“ daugiau sodina Naujojoje Zelandijoje, o Kalifornijoje tai yra pagrindinis „Obsidian Ridge“ būsimo superpremiumo mišinio „Half Mile“ komponentas. Tokie vynai, kaip Carloso Pulentos veislės išpilstymas, įkvėpė gerbėjų klubą Argentinoje „Cofradía del Petit Verdot“. JAV žemės ūkio departamento duomenimis, nuo 2003 m. Kalifornijoje sodinama apie 56%.

Paprastai naudojamas didinant kitų vynų rūgštingumą: „Tai didelis rūgštingumas, o aromatinio pobūdžio trūkumas yra iššūkis“, - sako Dela Viader, Napos slėnio „Viader“ vyndarė. Nepaisant to, geras saulės poveikis leido „Viader“ pagaminti veislę „Petit Verdot“ iš savo „Howell Mountain“ nuosavybės nuo 1998 m.

Kadangi jis išlieka šviežias net kaitindamasis saulėje ir karštyje, kai kurie ekspertai teigė, kad dėl globalinio atšilimo Petit Verdot gali uždirbti dar daugiau vietos pasaulio vynuogynuose ir parduotuvių lentynose. Nė vienas regionas dar nepriėmė jos kaip firminės vynuogės (nors konkuruoja Koloradas ir Virdžinija), tačiau Petit Verdot tikrai nebebijo parodyti savo veido.