Paprastai, sodindami valgomąjį sodą, nesvarbu, ar esate patyręs profesionalas su mėgstamiausių sąrašu, ar tiesiog pradedant nuo savo pirmojo daržovių sodo , liksite prie jums pažįstamų maisto produktų, pvz., populiarių pomidorų veislių arba lengvai auginamos bulvės . Tačiau taip pat smagu eksperimentuoti su rečiau paplitusiais vaisiais ir daržovėmis, kurių paprastai nepamatysi bakalėjos parduotuvėje. Nereikia sodinti visos jų eilės, bet kasmet išbandę tik vieną ar du naujus augalus galite rasti visų laikų mėgstamiausią.

Citrininiai agurkai ( Agurkų sativa „Citrina“) nėra pagrindinis prekybos centro produktas, tačiau šios neįprastos daržovės turi daug savybių, dėl kurių jos būtinos jūsų sode.

Nepaisant pavadinimo, citrininiai agurkai neturi citrusinio skonio; jų skonis toks pat, kaip tradicinės žalios, pailgos agurkai esate įpratę matyti ir valgyti (vis dėlto jie dažnai laikomi šiek tiek mažiau kartūs). Vietoj to, jų pavadinimo dalis „citrina“ nurodo jų išvaizdą; Kiekvienas iš jų yra maždaug tokio pat dydžio ir formos kaip kiaušinis ar citrina ir prinokęs pagelsta, o ne lieka žalias. Jie beveik atrodo kaip maži melionai (su kuriais jie yra susiję) ant vynmedžio.

Kritsada Panichgul

Kur sodinti citrininius agurkus

Sodinkite citrininius agurkus turtinguose, gerai nusausinta sodo žemė kur augalas gauna pilną saulę nuo šešių iki aštuonių valandų per dieną. Karščiausiais vasaros mėnesiais jis vertina šiek tiek šviesų atspalvį. Tai didelis augalas, todėl palikite juos 4 ar 5 pėdų atstumu nuo kitų augalų.

Vynmedžiai siekia net 8 pėdas. Galite sutaupyti šiek tiek vietos šalia tvoros pasodinę citrininius agurkus arba pasirūpinę grotelėmis; jiems reikės treniruotis, kad galėtų juo lipti, bet tai gali išlaikyti jūsų sodą tvarkingesnį.

Kaip ir kada sodinti citrininius agurkus

Jei norite sėti sėklas patalpoje, pasodinkite jas likus trims ar keturioms savaitėms iki paskutinių pavasario šalnų jūsų vietovėje. Paprastai sėklas geriau sėti tiesiai lauke; Galite sodinti juos, kai dirvožemio temperatūra viršija 60 °F. Užkaskite sėklas maždaug 1 colio gylyje keturių–šešių grupių grupėmis, palikdami 2 pėdų tarpą tarp kiekvienos grupės. Laikykite dirvą tolygiai drėgną, o sėklos turėtų sudygti per vieną ar dvi savaites.

Carsonas Dauningas

Citrininių agurkų priežiūros patarimai

Šviesa

Padėkite citrininių agurkų augalus a vieta su pilna saule , kur jie kasdien gaus mažiausiai 6–8 valandas tiesioginių saulės spindulių,

Dirvožemis ir vanduo

Citrininiai agurkai klesti gerai nusausinančiame dirvožemyje, kuris buvo pakeistas kompostu arba organinėmis medžiagomis.

Citrininių agurkų augalus laikykite gerai laistyti. Paprastai agurkams kiekvieną savaitę reikia maždaug 2 colių vandens, kad jie klestėtų, todėl stebėkite, kiek lietaus jie gauna, ir prireikus duokite jiems papildomo gėrimo. Kad derlius būtų geriausias, dirvožemis turi būti tolygiai drėgnas, bet neužmirkęs.

Mulčio sluoksnis gali padėti dirvožemiui išlaikyti drėgmę ir užkirsti kelią piktžolėms.

Temperatūra ir drėgmė

Kitas citrininių agurkų auginimo privalumas yra tas, kad jie toleruoja šiek tiek vėsesnę temperatūrą nei kitos populiarios agurkų veislės. Jie klesti nuo 60 ° F iki 90 ° F temperatūroje.

Citrininiai agurkai gerai auga didelės drėgmės vietose. Regionuose, kuriuose yra mažai drėgmės, būtinas reguliarus vandens režimas.

Trąšos

Sodindami citrininius agurkus, įpilkite komposto ir a 5-10-10 lėtai išsiskiriančių trąšų formulė į dirvą, vadovaudamiesi produkto nurodymais dėl kiekio.

Citrininių agurkų sodinimas ir persodinimas

Tu gali auginkite citrininius agurkus dideliame lauko konteineryje su geru drenažu. Užpildykite ją gerai nusausinančia vazonine žeme arba sodo žeme, pakeista kompostu. Uždenkite indą ir žemę juodu plastiku ir padėkite saulėje. Sėklos turi turėti šilumos, kad klestėtų, o juodas plastikas sušildo dirvą. Tuo tarpu pasodinkite po dvi sėklas į kelis 4 colių durpių vazonus, užpildytus sėklų mišiniu, ir perkelkite į šiltą patalpą. Sėklos greitai sudygsta. Kai lauko temperatūra pasiekia 70 °F, išimkite juodą plastiką iš lauko talpyklos.

Iškaskite vieną ar kelias pakankamai dideles skyles 4 colių durpių vazonui ir sudygusias sėklas kartu su durpių vazonu, kurioje jos yra, įdėkite tiesiai į konteinerio dirvą, rankomis atsargiai perlauždami durpių vazono šonus ir dugną, kad šaknys gali lengvai augti už vazono ribų. Priklausomai nuo konteinerio dydžio, sodinkite papildomus vazonus su daigais tiesiai į dirvą. Galbūt norėsite prie konteinerio pridėti nedidelę grotelę. Laistykite indą visą sezoną. Daugiau persodinti nereikia, nes tai vienmečiai sodo augalai.

Kenkėjai ir problemos

Amarai ir voratinklinės erkės yra dažni kenkėjai, kuriuos galima kontroliuoti naudojant insekticidinį muilą arba nimbamedžio aliejus .

Kita citrininių agurkų augalų problema yra agurkų vabalai, ėdantys lapiją , paliekant skylutes lapuose ir žieduose. Jei jie paliekami vieni, jie gali nulupti augalą. Jas sunku valdyti, tačiau gali padėti lipnių spąstų įdėjimas prie augalų pagrindo, taip pat gali padėti kaltininkų įmušimas į muiluoto vandens indą.

Kaip dauginti citrininius agurkus

Galite padauginti citrininius agurkus, kad kiekvieną vasarą nepertraukiamai aprūpintumėte daržoves, nuimdami sėklas iš sveiko augalo, tačiau tai nėra toks paprastas procesas, kaip atrodo. Palikite agurką ant vynmedžio praėjus kelioms savaitėms po to, kai jis pakankamai prinokęs, kad galėtumėte suvalgyti, kad turėtų laiko išauginti sėklas. Tada nuskinkite vaisius, perpjaukite per pusę, o sėklas ir aplinkinį minkštimą išskobkite į stiklainį ar dubenį. Įpilkite nedidelį kiekį vandens, padėkite stiklainį šiltoje vietoje ir palaukite dvi ar tris dienas. Įpilkite daugiau vandens ir suplakite stiklainį. Minkštimas ir kai kurios sėklos plūduriuoja į viršų, o gyvybingos sėklos skęsta į apačią. Nupilkite plūduriuojančią medžiagą ir vandenį, o gyvybingas sėklas išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio. Džiovintas sėklas laikykite vėsioje, tamsioje, sausoje, sandariai uždarytoje talpykloje, kur jų užteks iki penkerių metų. Sodinkite juos sode pavasarį, kai temperatūra yra aukštesnė nei 60 ° F.

Kada nuimti citrininius agurkus

Carsonas Dauningas

Šios daržovės greitai auga; jie yra paruošti skinti praėjus 60 dienų po pasodinimo. Sužinosite, kad laikas nuimti derlių, kai pradės dygti agurkai iš žalios virsti geltona . Neleiskite jiems tapti sodriai geltonai, kitaip jie bus pernokę ir bus kartaus skonio; nuskinkite juos iš vynmedžio, kai jie tik pradeda keisti spalvą ir yra maždaug citrinos dydžio. Kol rinksitės, augalas išaugins daugiau agurkų.

Citrininiai agurkai – tai smagus būdas pažvelgti į klasikinius receptus. Pabandykite jais papuošti salotas, stiklinėje vandens pabarstykite porą griežinėlių arba užkąskite griežinėliais gardžiu padažu. Viena jų mažo dydžio privalumas: paprasta naudoti visą daržovę vienu metu, todėl jums nereikės nerimauti dėl likusių griežinėlių! Ypač jei įprasti agurkai kasmet pasirodys jūsų daržovių sode, pabandykite auginti šią neįprastą veislę, kad pakeistumėte seną mėgstamą.

Dažnai užduodami klausimai

• Ar citrininiai agurkai mėgsta laipioti?

  Citrininiai agurkai mėgsta laipioti, nors norint pradėti ant tvoros ar grotelių, juos reikia kasdien treniruotis. Kadangi vaisiai yra sunkūs, treniruokite augalus augti abiejose atramos pusėse, kad viena pusė neapkrautų ir nesugriūtų. Nors augalai mielai driekiasi ant žemės, citrininius agurkus auginant ant grotelių, aplink vaisius geriau cirkuliuoja oras, o tai apsaugo nuo miltligės ir šiek tiek apsaugo augalą nuo sodo kenkėjų.

• Ar citrininius agurkus prieš valgant reikia nulupti?

  Citrininių agurkų žievelę galima palikti taip pat, kaip ir kitų rūšių agurkams. Tačiau geriausia citrininį agurką perpjauti per pusę ir šaukštu išskobti vandeningas sėklas ir išmesti. Tokiu būdu citrininiai agurkai salotose būna traškūs ir nesusmulkina.

ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti