Pavasaris jau atėjo, ir šiais metais vyndarių misija yra įtikinti mažmenininkus padaryti vietos baltiems vynams, kurie viršija populiarią 12–15 USD kainą.

Anthony Walkenhorst, vyndarys Kim Crawford Naujojoje Zelandijoje į JAV rinką atneša 20 000 „Signature Reserve Sauvignon Blanc“ atvejų, kurių SRP yra 25 USD. Neribota „Sauvignon Blanc“ vidutinė mažmeninė kaina yra 15 USD už butelį.

Walkenhorstas sako, kad brangesnės versijos leidimas pakelia Kim Crawford skonio profilį „į kitą lygį“ ir ras vietos parduotuvėse.

„Nematome, kad Kim Crawfordo„ Sauvignon Blancs “varžytųsi dėl vietos lentynose, nes kiekvieno vyno kaina ir pardavimo kryptis skiriasi“, - sakė jis. „„ Sauvignon Blanc “kaip kategorija yra aukščiausios kokybės, o tai reiškia, kad prabangesnio lygio vynams atsiveria daugiau vietos lentynose, suteikiant vietos ir„ Kim Crawford Core “, ir„ Signature Reserve Sauvignon Blancs “.“

Aukščiausios klasės „Riesling“ taip pat bando rasti daugiau vietos lentynose. Raimundas Prümas, vyndarys ir vynuogių savininkas S.A. Prüm , kurios valdos yra Vokietijos Moselio regione, praėjusią savaitę buvo Niujorke ir teigė, kad Riesling yra „tobula vynuogė. Jis gerai praeina nuo sauso iki vaisių ir iki kilnaus saldumo “.

Norėdami tai įrodyti, Palm Bay International atneša daugiau nei 20 000 „Prüm“ vynų atvejų iš ne nekilnojamojo turto „R. Prüm Essence“, kurio SRP yra 12,50 USD, ir dvare auginamų „Prüm Blue“, kurių SRP yra 23 USD. Palmių įlanka taip pat pateikia keletą kitų vynuogynų „Riesling“ atvejų, kurių SRP bus 50–250 USD už butelį.

Didier Séguier, „Grand Cru Chablis“ namo vyndarys Williamas Fevre'as , tikisi, kad jo pradinis 25 USD kainuojantis „Chablis“ padės mokyti vartotojus, kuo „Chablis“ skiriasi nuo kitų „Chardonnay“. Niujorke Henrioto namai ir dvarai yra importuotojas.

Belieka laukti, ar aukščiausios klasės baltieji vynai sulauks daugumos JAV vartotojų, tačiau pramonės postūmis patvirtina, kad vyno aukščiausio lygio tendencija nerodo greito sulėtėjimo požymių.