Kaip ir daugelis klasikiniai kokteiliai , geriausio margaritos recepto specifikacijos priklauso nuo to, ko paklausite. Ar jums labiau patinka saldesni ar aštresni gėrimai? tekila arba mezkalis ? O kaip dėl apelsinų likeris -trigubai sek. arba Jie egzistuoja kartu geriau margaritai, ar išmeskite apelsiną ir eikite į broką su mėlynuoju kiurasao?

Laimei, yra daugiau teisingų nei neteisingų atsakymų.

„Tai skanu visais įmanomais būdais“, - sako Ronnie Muñozas, virtuvės šefas-savininkas Visi šventieji Los Andžele. Jis dalinasi Tommy margaritomis – rifu, kuris apelsinų likerį pakeičia agavų sirupu. Muñozas dažnai pasirenka mezcal o ne tradicinis tekila , taip pat.

Jūsų Mezcal vadovas – ir kodėl agavos tipas yra svarbus

Margarita gali būti įvairių formų ir džiuginti daugybę gomurių.

„Jis yra labai prieinamas ir gerai įgauna kitus skonius, pavyzdžiui, vaisių tyres ir kitus spiritinius gėrimus su kitokiais skonio profiliais“, - sako jis. „Mums, man tai tiesiog labai smagus kokteilis gaminti ir gerti. Tai visuotinai mylima.'

Margarita gali būti praktiškas arba sentimentalus pasirinkimas.

„Jie pažįstami, skanūs, stiprūs ir sunkiai sumaišomi“, – sako Newmano darbas , dvasios apžvalgininkas Vyno entuziastas . Netgi „bloga“ margarita būna gana gera. Ji priduria, kad kadangi daugelis iš mūsų yra gurkšnoję margaritą per atostogas ar vakarienę su draugais, kokteilį dažnai siejame su smagiu, šventiniu laiku.

„Taip pat nekenkia, kad tekila tapo viena populiariausių stipriųjų gėrimų Amerika , ir tos margaritos dabar yra įvairių variantų“, – sako Newmanas.

Padalintame pasaulyje margarita siūlo kažką kiekvienam.

Kas paprastai būna Margaritoje?

Margaritos paprastai gaminamos su tekila, apelsinų likeriu ir laimo sultimis. Kai kuriuose gali būti papildomų saldiklių, pavyzdžiui paprastas sirupas arba agavos nektaro.

Anot to, šioje rubrikoje yra galimybių pasaulis Džonas de Baris , autorius Gerk ką nori .

„Jūs galite rasti didžiulį margaritų variantą tiesiog pakeisdami naudojamą tekilos ir apelsinų likerio rūšį“, - rašo jis. „Išbandykite vieną su blanco ir Cointreau, o kitą su reposado ir Grand Marnier arba pakeiskite tekilą į mezcal. Šis gėrimas gali būti įvairių formų.

Išmintingai pasirinkite savo dvasią, priduria deBary. „Didžiausias su margarita susijęs nusikaltimas yra blogos tekilos naudojimas.

8 populiariausios Margaritos tekilos

Sidabrinė arba blanko tekila dažniausiai yra pagrindinis margaritas spiritinis gėrimas, nors kai kurie nori naudoti lengvai brandintą reposado tekilą, kad subalansuotų gėrimo citrusines natas.

„Mano mėgstamiausia margarita yra reposado tekila, uolienos, be druskos“, - sako Newmanas. Tačiau ji pakeis savo užsakymą, atsižvelgdama į aplinkybes. „Ypač tvankią dieną aš nesakyčiau „ne“ sušalusiai margai tiesiai iš maišytuvo.

Bet kuriuo atveju išlaikykite savo dvasią šviesią ir ryškų skonį. „Brangią, labai seną añejo tekilą išsaugokite gurkšnojimui“, – rašo Dale'as DeGroffas. Kokteilio amatas .

Kiek alkoholio yra Margaritoje?

2014 m. Didžiosios Britanijos nacionaliniai sveikatos institutai (NIH) sukūrė skaitmeninę skaičiuoklę, kuri padėtų kokteilių gerbėjams suprasti, kiek alkoholio yra jų mėgstamame gėrime.

Margaritoje yra tinkamas alkoholio kiekis. Pasak NIH, trijų uncijų margaritose yra 33% alkoholio . Palyginimui, organizacija laikosi šešių uncijų degtinės tonikas su 13% alkoholio .

Žinoma, tikrasis alkoholio kiekis bet kuriame kokteilyje priklauso nuo to, kas jį gamina ir kaip. Jei pilsite lengvesnį spiritinį gėrimą arba labiau mėgstate daugiau apelsinų likerio nei tekilos, jūsų gėrimas bus mažiau alkoholinis nei tas, kuris deda daug tekilos.

Kokių įrankių prireiks norint pagaminti Margaritą?

Laimei, jums nereikia spintos, pilnos prabangios barmeno įrangos, kad galėtumėte gaminti margaritas namuose. Svarbiausias jūsų įrankis yra a kokteilių plaktuvas . Jame ingredientus sumaišysite su ledu, purtysite 10–15 sekundžių ir supilsite į stiklinę.

Taip pat norėsite a jigger norėdami išmatuoti savo nuotaiką ir sultis, nors žiupsnelis, matavimo puodelis ar šaukštas taip pat atliks darbą.

10 stilingų barmenų prijuosčių ekspertų myli

Šviežia laima yra svarbiausia. Priklausomai nuo to, kaip jaučiatės vikriai, laimų sultis galite spausti citrusinių vaisių spaustuku arba plikomis rankomis ir šiek tiek alkūnių tepalo. Jei netinka nė vienas iš šių kostiumų, pabandykite laikyti pusę žaliosios citrinos virš dubens, kol į jį įsigilinate nereaguojančiomis virtuvinėmis žnyplėmis. Tada pasukite kalkes ant žnyplių, kad imituotumėte sulčiaspaudę.

„Rocks“ taures naudoja daugelis barmenų patiekdami margaritas, tačiau tikrai nėra nieko blogo, jei savo taurę išpilstysite į didelę dubenėlio formos margaritos taurę, jei to pageidaujate. Tai jūsų laimės valanda.

Tau taip pat gali patikti: Aštuonios populiariausios tekilos Margaritai

---

Geriausi Margaritos receptai (galbūt)

Šioje kokteilių kolekcijoje yra keletas mūsų mėgstamiausių margaritų receptų. Nesvarbu, ar norite klasikinės margaritos, aštrios kartos, ar originalios margaritos, kupinos skonio, kiekvienai taurei yra kokteilis.

Vis dėlto geriausios margaritos yra tos, kurios jums labiau patinka. Jei šis pasinerimas į kokteilį įkvepia jus išmėginti vieną iš šių receptų ir sukurti savo namų margaritą, tai tuo geriau.

Klasikinis Margaritos receptas

Ikoninės margaritos kilmė yra karštai diskutuojama. Susipažinkite su šio klasikinio tekilos kokteilio istorija ir išmokite jį tinkamai pasigaminti.

Gaukite receptą: Margaritos istorija ir kaip tai padaryti teisingai

Mezcal Margarita

Mezcal vietoj Tekilos yra kokteilis, kuris nėra protas. Išbandykite šį receptą, kad sukurtumėte dūminę, žemišką klasikinę margaritą su aštriai sūriu apvadu.

Gaukite receptą: Mezcal Margarita

Ananasų Margarita

Nors kai kurie vaisiai sukuria kvapnius kokteilius, aštrūs ananasai tinka margaritos rubrikai. Padarykite šį ananasų margaritos receptą šiandien.

Gaukite receptą: Šis ananasų Margaritos receptas yra ryškus ir subalansuotas

Šaldyta Margarita su likusiu šampanu

Kartu su plokščiu šampanu taip pat galite naudoti putojantį vyną, pvz., Prosecco, kad pagamintumėte šią malonią šaldytą Margaritą.

Gaukite receptą: Ar liko šampano? Padarykite iš jos šaldytą Margaritą

Nealkoholinė Margarita

Švieži citrusiniai vaisiai ir nealkoholinė tekila išlaiko šio kokteilio pusiausvyrą. Gaukite grynos margaritos receptą čia.

Gaukite receptą: Nealkoholinės Margaritos receptas, kuriuo galės mėgautis visi

mėlyna ramunė

Tereikia vieno ingrediento apsikeitimo, kad klasikinė margarita taptų mėlyna. Sužinokite, kaip tai padaryti, šiame mėlynosios margaritos recepte.

Gaukite receptą: Mėlynosios Margaritos receptas visiems, kurie myli gyvenimą ir džiaugsmą

Aštrioji Daisy

„Margarita“ yra populiariausias gėrimas Amerikoje, o šis aštrus „Margarita“ receptas suteikia klasikui nuotaikingo potraukio. Sužinokite, kaip tai padaryti.

Gaukite receptą: Šis aštrios Margaritos receptas atneša šilumos

Hibiscus Daisy

Šiuo kokteiliu pagerbiama menininkė Frida Kahlo, kuri po ilgos kelionės svečius vaišino gaivinančia hibisko arbata. Dabar tai yra pagrindinis ingredientas, norint, kad ši gėlėmis dekoruota margarita būtų vėsus gaivus gurkšnis karštai saulėtai dienai.

Gaukite receptą: Hibiscus Daisy

Arbūzas Daisy

Šviežias arbūzas ir traški tekila yra šio vaisinio šaldyto kokteilio antraštė. Gaukite arbūzo margaritos receptą čia.

Gaukite receptą: Šis arbūzų Margaritos receptas yra gana nenugalimas

Lengva braškių Margarita

Braškės ir kalendra suteikia šiai margaritai gaivumo, o trauktinės subalansuoja natūralų vaisių saldumą.

Gaukite receptą: Lengva braškių Margarita