tero dvarai

Maždaug prieš šešerius metus draugai Mike'as Tembreullas ir Dougas Roskelley užklupo ženklą „Parduodamas vynuogynas“. Ne bet koks vynuogynas, bet ir pirmasis komercinis vynuogynas Walla Walla slėnyje, pasodintas 1981 m. Tas puikus senųjų vynuogynų vaisius yra „Tero“ rūsio vertų „Windrow Vineyards Old Block“ ir „Estate Reserve Cabernets“ stuburas. Taip pat rekomenduojamas dūminis, skrudintas „Windrow Vineyards Herb’s Block Merlot“.

---

Vyndarys Kenny Hartas tvarko kai kuriuos geidžiamiausius Walla Walla vynuogynus ir iš konkrečių eilučių išsirenka vaisių, kad galėtų gaminti savo vynus su „Tulpen“ etikete. 'Aš žinau, kur yra geri vaisiai ir kur juos nuimti', - sako jis su šypsena. Kruopštus, maistą mėgstantis vaikinas, Harto vynai yra tokie pat dosnūs ir malonūs, kaip ir jis. Visų pirma ieškokite „Merlot“ ir „Syrah“.

---

„Tranche“ yra seserinė Walla Walla Corliss Estates vyninė, daugiausia dėmesio skiriant Ronos veislėms. Remdamasi įvairiais vaisių šaltiniais, įskaitant savo platų „Blue Mountain Estate“ vynuogyną, „Tranche“ siūlo platų gerai pagamintų vynų asortimentą. Žymiausios yra „Pape Blanc“ ir „Red Pape“ - „Châteauneuf-du-Pape wannabes“.

---

Vyndarys Robertas Brittanas persikėlė į Oregoną siekti savo svajonės gaminti vėsioje aplinkoje esančius „Pinot Noir“ ir „Syrah“ produktus po 16 metų „Stags’ Leap “vyninėje Napos slėnyje. Jis gamina du skirtingus „Pinot Noirs“ Bretanėje, bazalto bloką ir geštalto bloką, ir abu yra išskirtiniai. Pasižymintys dideliu grynumu, skonio gilumu ir ryškiu minerališkumu geriausiuose derliaus deriniuose, išpilstę į butelius, jie turėtų toliau gerėti dar dešimtmetį ar ilgiau.

---

Biodinaminis gamintojas, įsikūręs Pietų Oregono Applegate slėnyje, mažasis Cowhornas daugiausia dėmesio skiria Ronos stiliaus baltųjų ir raudonųjų veislių bei mišriems vynams. Kiekvienas iš jų yra išskirtinis, su jaudinančiais, išsamiais skoniais, būdingais tik svetainei. Premija: Butelių kainos yra kuklios.