Remia

Net jei niekada nebuvote Lodi, Kalifornijoje, tikimybė yra didelė, kad jo paragavote. Ši nereikšminga į vyną orientuota bendruomenė, esanti 35 mylių į pietus nuo Sakramento ir 90 mylių į rytus nuo San Francisko, gamina beveik 20% Kalifornijos vynuogių ir joje gyvena daugiau nei 85 butikų vyno daryklos, kuriose siūlomi įvairūs mažų partijų vynai, pagaminti tiesiai šaltinis. Jei tai nėra pakankama priežastis, pateikiame dar penkias priežastis paragauti šio apdovanojimų pelniusio apeliacijos.

1. Tai nedidelis miestelis su dideliu šurmuliu.

   Nepaisant to, kad dešimtmečius skrido po radaru, Lodi jau daugelį metų pelnė ilgus įvertinimus. Labiausiai saugoma Kalifornijos paslaptis yra išnykimas, todėl eik mėgautis, kol dar nesužinos visas pasaulis.

2. Tai puiki vieta eksperimentuoti.

   Nesvarbu, ar esate naujos mėgstamos veislės medžioklės ekspertas, ar visiškas naujokas, tik bandantis rasti jums patinkantį vyną - Lodi jus pasitinka. Yra priežastis, kodėl „Lodi“ buvo vadinamas eksperimentiškiausiu vyno regionu Šiaurės Amerikoje. Šiuo metu auginant daugiau nei 100 skirtingų vynuogių veislių, galite išbandyti apdovanojimus pelniusius „Cabs and Zins“ ir novatoriškas veisles, tokias kaip „Albariños“, „Tempranillos“, „Kerners“, „Gracianos“ ir „Vermentinos“.

3. Tai lengva ištirti.

   Niekas neužmuša šurmulio, kaip ilgos eilės ir kamščiai. Dėl mažo Lodi miestelio išdėstymo lengva naršyti ir įdomu tyrinėti. Pasirinkite vieną iš vaizdingų dviračių takų arba tiesiog pasirodykite degustacijų dieną nesijaudindami dėl rezervacijų ir minios.

4. Tai tiesiog skanu.

   Lodi vynas nėra vienintelis dalykas, apie kurį verta rašyti namo. Tarp vynuogynų įsikūrusios įvairios užkandinės, kurios tikrai patenkins bet kokį vyno troškimą gauti šviežių ūkio kainos Kalifornijoje. Sumaišykite daiktus ir suporuokite unikalią veislę su vietiniais mėgstamiausiais, tokiais kaip „BBQ tri-tip“ ir „taco“ antradienio patiekalai, arba su amatininkų patiekalais, tokiais kaip naminiai gnocchi, suspaustų arbūzų salotos, narų šukutės ir ančių kurmis.

5. Gerai paleisti.

   Lodyje jums leidžiama ir skatinama pažeisti vyno taisykles. Norite baltos spalvos su mėsainiu? Desertinis vynas prieš vakarienę? Tempranillo su savo tri patarimu? Pirmyn. Juk ar ne vynas turėtų būti įdomus?