Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Gėrimų Pramonės Entuziastas: Paskutinės Naujienos

Domenico Clerico, Barolo milžinas, miręs 67-erių

Petro raštininkas , laikomas Barolo „vyriausiuoju valstybininku“, mirė sekmadienio vakarą savo namuose Monforte d'Alba, Pjemontas, po ilgos kovos su vėžiu.



Aštuntajame dešimtmetyje Clerico buvo laikomas vienu iš jaunų Barolo ginklų. Kai 1976 m. Pjemonte perėmė tėvo vynuogynus ir po trejų metų pradėjo gaminti pirmuosius vynus, jis pristatė šiuolaikines technologijas, pavyzdžiui, ilgesnį maceravimą ir vyno brandinimą 228 litrų Burgundijos statinėse.

Kaip jis aistringai domėjosi vyno gamyklomis, raštininkas buvo dėmesingas savo vynuogynams. Jo vynai, iš kurių daugelis pelnė 90 ar daugiau balų iš kritikų, buvo tų siužetų išraiška.

„Pastaraisiais metais Domenico daugiausia dirbo vynuogyne, nes tai buvo darbas, kurį jis labiausiai mėgo, o rūsio valdymas buvo paliktas jo bendradarbiams“, - sakoma vyninės pranešime.



Clerico liko žmona Giuliana, kuri tęs savo darbą kartu su pavaduotojais Gianmatteo Raineri ir Oskaras Arrivabene .