Pirėnų pusiasalyje yra daugybė žymių raudonųjų vynų. Tempranillo , dažnai taninas ir pilnavidurė yra firminė vynuogė Ispanija ir Uostas , spirituotas vynas, buvo gaminamas Portugalija nuo XVII a. ir yra ieškomas visame pasaulyje.

Nepaneigsi, kad abi šios šalys turi ilgą istoriją su raudonaisiais. Bet jie gamina daug išskirtinių baltų. Turėdami tūkstančius mylių pakrantės, balti Ispanijos buteliai dažnai būna trapūs ir puikiai tinka derinti su jūros gėrybėmis. Panašiai kaip Ispanijoje, buteliai iš Portugalijos dažnai būna lengvi ir trapūs bei puikiai tinka derinti su daugeliu patiekalų.

Čia yra keletas mūsų populiariausių variantų, kurie taip pat yra taupūs biudžetui, iš Pirėnų pusiasalio.

Uco slėnio vynų transformacija

„Boas Quintas 2017“ „Fonte do Ouro Encruzado Special Reserve“ (Dão) 19 USD, 92 taškai . Šis turtingas, medienos sendintas „Encruzado“ yra prinokęs, jame gausu skrudinimo, obuolių ir geltonųjų vaisių skonių. Su prieskoniais ir nuostabiu rūgštumu vynas yra gausus, elegantiškas ir paruoštas gerti 2019 m. MS Walker. Redaktorių pasirinkimas . —Rogeris Vossas

„Global Wines 2017“ „Cabriz Reserva Encruzado“ (Dão) 13 USD, 91 taškas . Medienos sendinimas pakeitė šį vaisinį vyną. Tai padidino baltųjų vaisių sudėtingumą ir rūgštumą bei suteikė vynui puikų skonį. Skrudinta duona ir prieskoniai yra stiprūs, taip pat sodrus poskonis. Gerkite vyną nuo 2019 m. „Tri-Vin Imports“. Geriausias pirkimas . —R.V .

Quinta de Malgaço 2017 QM Alvarinho (Vinho Verde) 23 USD, 91 taškas . Alvarinho vynuogės klesti šiauriausiame Vinho Verde, Monção ir Melgaço regione. Šis prinokęs vynas yra geriausias vynuogių pranašumas, turintis sodrių, kreminių obuolių ir prinokusių kalkių skonių. Tai tekstūruota ir labai vaisiška. Gerkite nuo 2019 m. „M Import“, LLC. Redaktorių pasirinkimas . —R.V .

J. Portugal Ramos 2017 Alvarinho (Vinho Verde) 18 USD, 90 taškų . Šis vynas kilęs iš Monção ir Melgaço regiono, esančio Vinho Verde, dvasinių Alvarinho namų, šiaurėje. Jis turi visą su vynuogėmis susijusį turtingumą, pasižymi stipriu mineralų sluoksniu, taip pat švelnios tekstūros. Obuoliai ir žalios slyvos atsiranda dėl jauno rūgštingumo. Tai bus geriau nuo 2019 m. „MundoVino – The Winebow Group“. —R.V .

„Adega“ meras, 2016 m. „Reserva do“ komisaras Branco (Alentejano), 23 USD, 90 taškų . Šis medienos sendintas vynas yra skaniai aštrus. Antão Vaz dominuoja mišinyje ir suteikia turtingų obuolių ir citrusinių vaisių skonio bei ištaigingą charakterį. Vynas yra paruoštas, subalansuotas ir yra tiesiog paruoštas gerti. „Aidil“ vynai / Senojo pasaulio importas. —R.V .

„Mar de Frades“ 2017 m. Albariño (Rías Baixas) 25 USD, 90 taškų . Citrusų ir mineralų aromatai yra švarūs ir tinkami aukščiausio lygio Albariño iš Rías Baixas. Lieknas aštrus citrininis gomurys yra tikslus ir akmeninis. Citrinų, žaliųjų citrinų ir žaliųjų obuolių skoniai yra stiprūs ir aitrūs, o tai išlieka gyvybingi ir aitrūs rūgštimi varomame paviršiuje. „Deutsch“ šeimos vynas ir spiritiniai gėrimai. —Michaelas Schachneris

„Vionta 2017“ riboto leidimo „Albariño“ (Rías Baixas) 15 USD, 89 taškai . Puikiai skamba lanolino, apelsino ir žalio meliono aromatai. Tai turi putlų, bet citrusinį burnos kvapą ir švelnius apelsinų ir šviežių salotų skonius. Laikykitės pagrįstų lūkesčių ir tai yra ne tik gera: tai iš tikrųjų labai gerai, ypač dėl kainos. „Freixenet“ JAV. —M.S.

Bodegas Valdemar 2017 Conde Valdemar Blanco White (Rioja) 17 USD, 88 taškai . Obuolių ir melionų aromatai yra draugiški ir atviri. Tangy rūgštingumas ištiesina kitaip putlų gomurį, o nektarinai ir šiek tiek tropiniai skoniai yra prinokę, apvalūs ir gražiai teka per apdailą. „Terlato Wines International“. —M.S.

„Mar de Viñas“ 2017 m. Albariño (Rías Baixas) 17 USD, 88 taškai . Dygliuotų citrinų ir ananasų aromatai pasižymi kukliu minerališkumu. Tai gomurys, su kažkokiu kūnu. Kaulavaisių persikų ir nektarino skoniai yra sotūs ir sveiki. Tai yra malonus, bet paprastas Albariño gėrimas dabar. Ispanijos vynuogės. —M.S.

„Valserrano 2017 Blanco“ (Rioja) 17 USD, 87 tšk . Kriauklių ir kalkių aromatai susilieja su migdolų odelių ir atviro ąžuolo natomis. Po nosimi ši statinėse fermentuota „Viura“ jaučiasi atspari dėl ilgo ąžuolo poveikio. Obuolių, vanilės ir medžio derva sudaro šios subalansuotos, bet liesos Rioja skonio savybės, pasižyminčios išskirtiniu ąžuolo pobūdžiu. „Classic Wines, Inc.“ - M.S.