Kalifornijoje pirmieji vandens naudojimo apribojimai
Balandžio 1 d. Kalifornijos gubernatorius Jerry Brownas įsakė valstijai nustatyti pirmuosius vandens naudojimo apribojimus reaguojant į didelę sausrą Vakaruose. Pagal Telegrafas , 38 milijonai valstybės gyventojų ir įmonių privalo nedelsdami sumažinti vandens suvartojimą 25 procentais. 'Mes esame istorinės sausros metu, o tam reikia precedento neturinčių veiksmų', - sakė Brownas. Priemonės apima 50 milijonų kvadratinių pėdų vejos pakeitimą valstybėje „sausrai atspariu kraštovaizdžiu“. Norint sumažinti vandens naudojimą, išskyrus būtiną, reikia miestelių, golfo aikštynų ir kapinių. Žemės ūkio pramonei, kuriai tenka apie 80% visos valstybės vandens naudojimo, netaikomi mažinimo tikslai.
Namų miksologai, džiaukitės! „SodaStream“ išleidžia naują savo patentuotos angliarūgštės sistemos modelį. Milano „Salone del Mobile“ dizainerių parodoje debiutavęs „SodaStream MIX“ gali „gazuoti visus skysčius, pradedant grynomis vaisių sultimis ir baigiant alkoholiniais gėrimais“, sakoma pranešime spaudai. Skirtingai nuo originalaus „SodaStream“ prietaiso, kuris atgrasė vartotojus nuo putojančių vynų ir kokteilių kūrimo, „MIX“ sukurtas būtent tam. Jo moderniausios funkcijos apima išmanųjį telefoną palaikančią programą, „Bluetooth“ ryšį ir spalvotą ekraną, skirtą vartotojams eksperimentuoti su naujais kokteiliais ir skoniais.
Laukiant HBO hitų šou 5 sezono premjeros „Sostų žaidimas“ šį sekmadienį „2 Towns Ciderhouse“ išleidžia riboto atpalaidavimo sidrą „Erškėčių sostas“. Užpilamas Oregono kilmės gervuogėmis ir avietėmis, alus taip pat fermentuojamas su Vinho Verde vyno mielėmis ir yra 6% abv. Išpilstymui išpilstyta į butelius mažiau nei 1200 erškėčių sosto atvejų.
Praėjusią savaitę Europos redaktorius Rogeris Vossas iš laukiamo „Bordeaux En Primeur“ statinių degustacijos renginio pranešė vertindamas aukšto regiono 2014 metų derliaus kokybę. Perskaitykite jo ataskaitas ir įvertinimus ir sekite jį „Twitter“ už jo minutės atnaujinimus. >>>
Prekyboje
Kovo 31 d. „Nielsen“ ir „The Wine Market Council“, nepriklausoma ne pelno siekianti prekybos asociacija, pristatė savo 10-ąjį metinį pranešimą apie JAV vyno, alaus ir stipriųjų gėrimų tendencijas. Nors ataskaitoje nustatyta, kad meteorinis vyno vartojimo augimas Amerikoje gali baigtis, atskirų vyno kategorijų, alaus ir stipriųjų gėrimų ateitis vis dar yra šviesi. Visą ataskaitą skaitykite čia >>>
Pagal „Wall Street Journal“ , Amerikiečiai girtuokliai nusigręžia nuo škotų, vietoj jų pirmenybę teikia amerikietiškam burbonui ir viskiams. Remiantis balandžio 1 d. Paskelbta Didžiosios Britanijos vyriausybės statistika, pasaulinis škotų eksportas pernai sumažėjo 7%, o JAV pardavimai smuko 9%. Tuo tarpu JAV Distiliuotų spiritinių gėrimų taryba pranešė, kad „Bourbon“ ir viskio pardavimai padidėjo 7,4%.
„Treasury Wine Estates“ priklausantis „Beringer“ pristatė savo naują skonio stotį, leidžiančią vartotojams paragauti vyno negurkšnojant. Krogerio parduotuvėse, atidarytose 20 valstijų, ant lentynos pritvirtinta stotis klientams siūlo nealkoholines „Chardonnay“, „White Zinfandel“ ir „Cabernet Sauvignon“ „skonio juostas“. Jei pasiseks, iniciatyva bus įgyvendinta daugiau mažmeninės prekybos vietų.
Scenoje
Vyno entuziastas kasmet vyksiančiuose „Vyno žvaigždžių“ apdovanojimuose pagerbė geriausius ir ryškiausius vyno, stipriųjų gėrimų ir alaus pramonėje. Visą ataskaitą skaitykite čia ir pažiūrėkite, ką turėjo pasakyti nugalėtojai, mūsų redaktoriai ir dalyviai sekant grotažymę „Twitter“ >>>
Asocijuotajai redaktorei Christinai Pellegrini teko pavydi užduotis pranešti apie degustacinę vakarienę su šefu Eriku Blaubergu Niujorko Stanton gatvės virtuvėje, pasilepinant šafranu, triufeliais ir šampanu.
„Spirits“ redaktorė Kara Newman dalyvavo statinių mėginiuose Danny Meyer naujame „Porchlight“ bare Niujorke. Ji paragavo statinėse sendinto Manhatano - Jeffersono viskio ir „Redaktoriaus“ bendradarbiavimo Esquire .
