Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vyno Naujienos

Kalifornija patvirtina Naujosios Malibu pakrantės AVA

Po trejų metų paraiškų teikimo proceso Malibu pakrantė yra naujausia Kalifornijos Amerikos vynuogių auginimo sritis (AVA). Jis tęsiasi 46 mylių ilgio ir aštuonių mylių pločio, netoli Santa Monikos kalnų, jame gyvena daugiau nei 50 augintojų ir vyndarių. AVA pasodinta 198 arai vynmedžių, pagrindines veisles sudaro Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot ir Chardonnay.



2014 m. Liepos 18 d. Niujorko gubernatorius Andrew Cuomo pasirašė naujus teisės aktus, remiančius augančią valstijos amatų alaus pramonę. Naujasis įstatymas suteiks mokesčių kreditus mažoms alaus darykloms ir atleis juos nuo metinių valstybinių alkoholinių gėrimų administravimo mokesčių mokėjimo, taip pat sukurs naują licenciją „ūkio alaus darykloms“ - tai nauja paskirtis alaus darykloms, naudojančioms daugiausia vietoje užaugintus produktus, panašiai kaip ir valstybės ūkio vyninės kategorija.

Šį rudenį Vintner Jayson Pahlmeyer ir dukra Cleo išleis pirmuosius dvaruose užaugintus „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ iš „Sonoma Coast Wayfarer“ vynuogynų, kurie parduodami su „Wayfarer“ ženklu. Konsultuojantis vyndarys ir vynuogių augintojas („Wine Enthusiast 40 Under 40“) Bibiana González Rave vadovauja „Wayfarer“ vyno gamybos ir vynuogynų operacijoms.

Kitose „Sonoma“ naujienose pardavėjas Don Sebastiani & Sons paskelbė apie savo naują „Sonoma County Cabernet Sauvignon“ „Queens Peak“, gautą iš „Two Dog Ranch“ ir „Lost Acre Vineyard“ vynuogių.



„Château Saint Dominique 2011 Saint-Émilion Grand Cru“ gabenęs sunkvežimis savaitgalį apvirto Prancūzijos kaime, kai vairuotojas nesuvaldė ir sunaikino beveik 18 000 butelių. Vairuotojas buvo nuvežtas į ligoninę, tačiau esą nesužeistas.

Liepos 19 d. San Diege įsikūrusi „Stone Brewing Co.“ - 10-oji pagal dydį amatų aludarė JAV - paskelbė apie planus atidaryti gamybinį alaus daryklą ir paskirties restoraną Berlyne. Bendrovė iš pradžių investuos 25 mln. USD istoriniam dujų gamyklų kompleksui atnaujinti, numatomą atidarymą 2015 m. Pabaigoje arba 2016 m. Pradžioje. „Stone Brewing“ bus pirmasis amerikiečių amatų aludaris, savarankiškai turintis ir valdantis alaus daryklą Europoje.