Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Naujausios Naujienos

Bordo derlius šiais metais yra žymiai mažesnis

Bordo derliui artėjant į pabaigą, vyndariai ir pilių savininkai domisi, kaip jie išgyvena ateinančius kelerius metus po to, kai motina gamta sunaikins savo vynuogynus.



Šalnos, kurios balandį daugiausia paveikė žemai esančius vynuogynus visame regione, sunaikino maždaug pusę Bordeaux pradedančiųjų vynuogių. Galutinių skaičių nėra, tačiau dauguma apklaustų augintojų praneša apie derlių, kuris dėl pažeistų vynmedžių yra 50–70 procentų mažesnis už įprastą lygį.

Bernardas Fargesas yra „Syndicat des vins Bordeaux et Bordeaux Supérieur“ - prekybos grupės, atstovaujančios pilis ir vynines, kurių buteliai paprastai siekia 25 USD ir mažiau, vadovas. Apie mokesčius pranešta Vyno entuziastas kad „Mes pasieksime 2 milijonų eurų nuostolių lygį, jei derlius sumažės 50 procentų“, pridurdamas, „[tai] bus patikrinta per du mėnesius. Galime sakyti, kad daugiau nei 80 procentų savybių paveikė šerkšnas “.

Alainas Faye'as, bendrovės „Chateau Laville“ Saint-Sulpice et Cameyrac tikisi, kad sunkumai užtruks. Faye teigė: „Ekonomiškai tai bus sunku ateinančius dvejus metus. Mes praradome 85 procentus savo vynuogių. Paprastai mes gaminame 2000 hektolitrų [vyno], o šiemet jų turime tik 300 “.



At Reignac pilis Saint-Loubès mieste pasakojo turto direktorius Nicolas Lesaint Vyno entuziastas kad pilies baltojo vyno gamyba sumažėjo nuo įprastų 70 iki 20 hektolitrų. Po šių metų balandžio 24–28 dienomis užklupusio šalčio Lesaintas tikėjo, kad 80% vynuogynų sunaikinta. Mūvėdamas purvinus batus ir rodydamas į švelniai nuožulnius vynuogynus, apsuptus aukštų ąžuolų, jis pridūrė, kad dalis vynuogyno, kuris, kaip manyta, buvo visiškai sunykęs, turėjo antros kartos lapus, žiedus ir uogas, todėl bus papildomas šiek tiek vėluojantis derlius ant nedidelės turto dalies.

Vincentas Gauthieras, Pertignas pilis Saint-Vincent-de-Pertignas pasakė, kad nematė nė vieno šio „smurtinio“ nuo 2003 metų, pridurdamas: „Iš pradžių neužšalę vynuogynai lietavo daug, todėl pas mus buvo daug puvinių. Paprastai mes gaminame 14 000 butelių, o šiais metais turėsime tik 4000. Ekstrapoliuojant toliau, jis paaiškino, kad įprastas pilies derlius nuo 5000 iki 6000 butelių iš hektaro bus smarkiai sumažintas iki 1000 butelių iš hektaro.

Ivanhoé Johnston iš Natanielis Johnstonas ir Filsas paaiškino oro poveikis ir pridūrė: „Geresni piliakalniai, kaip ir Petrus, yra aukštesnėse vietose. Šerkšnas sunaikino žemą žemę. Eidami žemyn matote nuostolius nuo 20% iki 50% iki 70%. Kai kurie žmonės prarado 100% savo derliaus, o kiti - nieko. Tačiau tai yra kiekybės, o ne kokybės klausimas. Gaminamas vynas bus puikus šiais metais “.