Jei būčiau mažas JAV mažmenininkas, ypač tas, kuris vyno versle buvo naujas, mano britų kolegoms turėčiau „App Envy“ atvejį. Kalbu apie nemokamą programą „WineWise“, kurią sukūrė ir išleido Čilės gamintojas Concha y Toro JK vienetas („CyT-UK“), skirtas padėti savitarnos parduotuvėms parduoti vyną.

„Savitarnos parduotuvės skatina vyno augimą JK rinkoje (bendras rinkos lygis,„ Convenience “padidėjo 2,4%„ IRI 52w Value Sales “), tačiau egzistuoja reali švietimo spraga, kaip parduodamas vynas“, - vyriausioji klientų rinkodaros vadovė Laurie Billson iš „CyT-UK“, el. Paštu.

Jungtinėje Karalystėje „vyno kategorija yra verta 5,1 milijardo svarų (6,1 milijardo dolerių) - arba daugiau nei dvigubai daugiau nei gazuotų gaiviųjų gėrimų, tačiau retai kuriai skiria mažmenininkai. Vos keliais braukimais mažmenininkai gali sužinoti apie vynus, perskaityti pavyzdžius apie parduotuves, kad jis veiktų, ir pradėti šias idėjas paversti pelnu “, - sakė Billsonas.

Mažmenininkai ir jų pardavėjai nebuvo tikri dėl savęs, kai reikėjo rekomenduoti vynus, ypač bandant juos susieti su mielu avienos kotletu ar paprasčiausia kepta vištiena. 'Vienas mažmenininkas mums pasakė, kad jam buvo gėda paklausti apie butelio rekomendavimą savo pirkėjams, nes jis nebuvo tikras dėl kai kurių veislių tarimo', - sakė Billsonas.

Gana objektyvi programa (be vynų, kuriuos gamina „CyT“, programoje taip pat rekomenduojami kitų, nesusijusių gamintojų vynai) buvo išleista prieš metus. Tačiau programos, kuri veikia tiek „iPhone“, tiek „Android“, kūrimas tuo nesibaigė. Kai jis pirmą kartą buvo išleistas, mažmenininkai galėjo naudoti paprastas formules, norėdami išsiaiškinti, kiek kiekvienos rūšies vyno (raudonojo, baltojo ir rausvo) atsargų, kaip juos parodyti ir kaip paskirstyti tiek lentynos, tiek vietos šaldytuvuose. . Be to, tai leidžia mažmenininkams atspausdinti tiek butelių iškirptes, tiek lentynėles - du rinkodaros elementus, kurie, kaip įrodyta, padidina pardavimus.

Šiais metais „CyT“ pridėjo „Pelno grąžą“ arba POR skaičiuoklę. Tai įrankis, kuris nustato, kiek mažmenininkas turėtų mokėti už kiekvieną produktą, kad gautų norimą pelno maržą. 'POR buvo sukurtas reaguojant į vartotojų atsiliepimus', - sakė Billsonas. „Mes nekalbame apie konkrečias kainas, nes mažmenininkai gali laisvai pasirinkti savo kainą, tačiau norėjome padėti apskaičiuoti vertę, kurią vynas atneša į jų parduotuvę. Jau turime 60 proc. Pakartotinių lankytojų skaičių, todėl POR turėtų būti patogu! “

Iki šiol apie 2 000 žmonių atsisiuntė „WineWise“, o „CyT“ klausosi savo klientų atsiliepimų. 'Mes siekėme rekomenduoti vynus, kuriuos mažmenininkai patikėtų parduoti su įrodytais rezultatais su pirkėjais', - sakė ji ir pridūrė, kad JK rinkoje parduodami Nr. 1 pagal veislę. „Be to, mes taip pat rekomenduojame labiau pritaikytą ir aukščiausios kokybės alternatyvą, kad parduotuvės galėtų pasirinkti joms tinkamą asortimentą.

Nors visa informacija yra būdinga JK rinkai, nėra aiškios priežasties, kodėl JAV mažmenininkas - tiesa, tas, kuris yra pasirengęs susitaikyti su tais nelyginiais britų rašybos būdais ir kvailais metriniais matavimais - negalėjo naudoti kai kurių funkcijų. Pavyzdžiui, norint išsiaiškinti tinkamą vyno kiekį ir rūšis savo klientams, tai labai gerai išverčiama, jei galvojate apie lentynos plotą metrais, o ne kojomis. („Google“ atliks tą skaičiavimą už jus.)

Billsonas sako, kad CyT ieško kitų ES „WineWise“ rinkų ir „jų gali sekti dar daugiau“.