Vakarų viskio degustacijos kambarys šokinėja: Žmonės naršo, ragauja, perka. Bet tai nėra gamintojo spirito varyklos vieta Portlandas , Oregonas . Tai „C“ salė Portlando tarptautinis oro uostas .

Vis daugiau gėrimų gamintojų atidaro panašias vietas oro uostuose ar šalia jų, sukuria idealias vietas praleisti laiką, pradėti ar užbaigti kelionę.

Pirmieji tokius postus pasiūlė alaus daryklos. Ohajo Didžiųjų ežerų aludarystės įmonė buvo vienas iš pirmaujančių mokestį, kai jis įkūrė erdvę Klivlando Hopkinso tarptautinis oro uostas . Kitas buvo Harpūnas , kuris pastatė tualetą Bostono „Logan International“ , paskui Akmens aludarystė , su „Hangout“ San Diego oro uostas .

2016 m. „Westward Whisky“ atidarė, jo teigimu, pirmąjį pasaulyje oro uosto stipriųjų gėrimų skonio kambarį, aptakų, keliautojams patogų savo flagmano perdavimą. Aukštųjų vakarų varykla vėliau atidarė „saloną“ Solt Leik Sityje, Jutoje oro uoste . Ir pernai Kvantinės dvasios surengė iššokančią erdvę Pitsburgo tarptautinis oro uostas atostogų sezono metu.

„Tattersall“ distiliavimo įmonė planuoja atidaryti degustacijų salę Mineapolis – Šv. Pauliaus tarptautinis oro uostas šį pavasarį.

Už jūsų skrydžio vynų sąrašas

„Vienas didžiausių amatų stipriųjų gėrimų iššūkių yra pritraukti naujus klientus, kurie pirmą kartą išbandytų mūsų gaminius“, - sako Jon Kreidler, „Tattersall“ įkūrėjas / vadovas.

Jis mano, kad oro uosto vieta sukuria galimybę susisiekti su platesne, šalies auditorija. Tai gali būti ne tas pats, kas stebėtis blizgančia distiliavimo įranga ar įsisavinti viskio gamybos aromatus, tačiau, pasak Kreidlerio, „tai suteikia vietos skonio skonio“.

Bene ambicingiausias iš šių projektų yra Vašingtono mažas Walla Walla regioninis oro uostas . Milžiniškos 19 vyno daryklų, įskaitant „Shaw Estates“ ir „Bontzu“ rūsiuose , taip pat trys alaus daryklos ir dvi spirito varyklos siūlo greitą prieigą prieš ar po skrydžio. Visi jie yra netoliese esančiame oro uosto verslo parke, techniškai oro uosto teritorijoje.

Nuo kaimiško medžio dailylentės Aukštuosiuose Vakaruose iki senovinių šviestuvų Tattersale, dauguma šių vietų nukreipia savo originalių vietų pojūtį.

„Tai daug kitokia, aukštesnė patirtis [nei] jūsų įprastas oro uosto baras“, - sako Kreidleris. „Tai, kad esate įstrigęs oro uoste, dar nereiškia, kad turite gerti maistą.