Dviejų zonų šaldytuvas veikia tiksliai taip, kaip galite tikėtis. Kiekvienoje vietoje yra savas termostatas, todėl galite laikyti skirtingus vyno stilius jų idealiomis (ir erzinančiai unikaliomis) gėrimo tempomis. Tačiau šie aušintuvai nėra pigūs ir gali būti nereikalingi jūsų kolekcijai. Čia yra mūsų vadovas, kaip nustatyti, ar vienas iš šių vis populiaresnių darbinių arklių yra per didelis, ar jūs vėluojate.

Blanc Check

Dauguma baltųjų turėtų būti gurkšnojami žymiai vėsesniais tempais nei raudoni. Taigi, jei jūsų savaitiniai vynai yra ir raudonųjų, ir baltųjų banga, vėluojate.

Raudona galva

Jei vieninteliai baltieji vynai jūsų pasaulyje yra vištienos frankoso pavidalo, tai jūs tikrai praleidote daugybę neįtikėtinų aliejų. Tačiau jūsų siauras pranašumas turi pranašumą: dažnai pigesni vienos zonos šaldytuvai yra skirti raudoniesiems (ir trumpalaikiam senėjimui) ir saugo jūsų talpyklą tarp 54 ir 65˚F.

Tikslas, išlaikyk

Jei rūsyje naudojate daugumą butelių po metų, jums tikrai reikia žinoti tik vieną skaičių - 55˚F - idealią sendinimo temperatūrą beveik kiekvienam vyno stiliui. Overkill.

Pop žvaigždė

Šampanas ir putojantys vynai nėra lygūs. Vynuogės, kaina ir net pilstymo tempai skiriasi. Šampano skonis geriausiai yra 45–50˚F, o kitas putojantis turėtų būti gurkšnojamas maždaug 43 atF. Taigi, jei reguliariai renkatės abu stilius, laikykite save seniai pavėluotu, pone muzikos magnate.

„Sparkle Shock“

Jei turite griežtą tik putojančią politiką, daugialypis ar dvivietis būtų per didelis. Bet jūs turite šiek tiek sutaupyti burbuliukų ant brangesnio kompresoriaus veikiančio vienos temperatūros šaldytuvo, kuris pakanka tiek energijos, kad gyvsidabris būtų įstumtas į pietus nuo 45˚F.

Kosmoso lenktynės

Jei esate vyno mėgėjas, kurio virtuvės šaldytuve amžinai gausu jūsų šeimos akį traukiančios savaitės maisto sąskaitos, paliekant nulį vietos jūsų alaus ir sidro likučiams, tada jūs vėluojate. Jei jums paprasčiausiai reikia daugiau nekilnojamojo turto visoms šioms sulčių dėžučių pakuotėms, tai per daug.

„Coravin“ grįžo