Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vynas Ir Reitingai

16 geriausių „Pinot Noirs“, kuriuos gėrėme šiais metais

Visiems patinka taurė puikaus „Pinot Noir“ , tačiau nepastovus vynuogių pobūdis ir nepagaunamas charakteris gali apsunkinti kokybiškų, geros kainos butelių paiešką. Paragavę daugiau nei 2700 butelių 2019 m., Mūsų pasaulinė apžvalgininkų komanda persijojo mases, norėdama atrasti geriausius metų „Pinot Noirs“.



Su pasirinkimais iš mūsų 100 geriausių pirkimų sąrašas, 100 geriausių rūsių pasirinkimų ir Entuziastas 100 sąraše šie „Pinots“ yra vieni geriausių per metus. Popuokite vieną atidarytą dabar arba rūsį, kad galėtumėte mėgautis ateinančiais metais.

„Entuziastas 100 vynų“ 2019 m

Gerti „Pinot Noirs“ dabar

„Williams Selyem 2017 Pinot Noir“ (Sonomos apygarda) 39 USD, 98 taškai . Tai parfumuotas ir viliojantis vynas, gaminamas iš įvairių apygardos vietų. Gaivus rūgštumas yra vientisai integruotas tarp tekstūruotų juodųjų vyšnių, miško paklotės ir kardamono sluoksnių. Bendra patirtis yra subalansuota ir neabejotinai graži. Redaktorių pasirinkimas. –Virginia Boone

Roar 2017 Sierra Mar vynuogyno „Pinot Noir“ (Santa Lusijos aukštumos) 58 USD, 97 taškai . Sodrus ir prinokęs raudonų vyšnių, karamelės ir ąžuolo aromatas. Šis išpilstymas yra elegantiškas ir sudėtingas iš susmulkinto skalūno ir akmeninių savybių, kurios klesti. Koncentruotas „Bing“ vyšnių skonis skamba ant sauso kaulų gomurio, kurį pakelia mėtos ir labiau kalti akmenys. Tai yra nepaprastai prinokę ir skanu, tačiau išpjauti įspūdingu minerališkumu. Redaktorių pasirinkimas. –Mattas Kettmannas



„Escarpment 2017“ „Kiwa Single Vineyard Pinot Noir“ (Martinborough) 60 USD, 95 taškai . Iš 30 metų senumo vynmedžių, esančių giliose aliuvinėse žvyruose, tai yra aštrus ir nesugadintas vynas, kuris yra prieinamas dabar, bet taip pat yra vertas rūsio. Galvos svaigalai iš mėlynių, granatų, tabako lapų, šveičiamų Viduržemio jūros žolelių, gėlių ir susmulkintų akmenų visa tai paleidžia. Tada gomurys viską pakelia į kitą lygį, trykšdamas traškiais, sultingais vaisiais, į kristalą panašiu minerališkumu ir pikantiškais prieskoniais, kurie visi sujungti su struktūrizuotais ypač smulkiais taninais. Gerti dabar – 2029 m. „Empson USA Ltd.“ –Kristina Pickard

„Storm 2015 Peace Pinot Noir“ (dangaus ir žemės slėnis) 50,95 USD taškų . Tiesiai priešais šio vyno nosį yra žolelių kraštas, kuriame yra žemiškos lapijos, žalios kakavos antgalio ir šviežiai įdirbtų purvo aromatų, kuriuos gausiai palaiko vaisinė raudonųjų vyšnių minkštimo, slyvų, laukinių braškių ir aviečių šerdis. Ryškus gomurys pasižymi gražiu minerališkumu, nes nesugadintas, grynas raudonųjų vaisių skonis yra derinamas su druskos tirpalu, išsiskleidžiančiu ant vidurinio gomurio ir iš arti. Smulkūs taninai suteikia subtilią struktūrą. Tai gerai subalansuotas, tikslus ir tikslus, puikus vynas, kuriam dabar sunku atsispirti ir kuris turėtų tobulėti iki 2028 m. Broadbent Selections, Inc. Redaktorių pasirinkimas. –Laurenas Buzzeo

„Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir“ („McMinnville“) 45 USD, 94 taškai . Hylandas sumaišė kelis klonus šiai „Old Vine cuvée“ ir gerai. Vešlus, glaudžiai austas audinys iš mišrių uogų, aštrių slyvų ir troškintų vyšnių suteikia bramelės ir apatinio briaunos akcentų. Yra grafito siūlė, o taninai turi juodojo šokolado užuominą. Puiku jau, arba gerkite per ateinantį dešimtmetį. Redaktorių pasirinkimas. –Paulas Greguttas

Domaine Jessiaume 2017 m. „Les Cents Vignes Premier Cru“ (Beaune) 47 USD, 93 taškai . Vienas iš didesnių „premier crus“ šiauriniame Beaune vynuogyno gale „Les Cents Vignes“ taip pat yra vienas iš geriausiai žinomų. Šio vyno prinokę, sultingi ir dosnūs vaisiai yra gera priežastis. Dėl prieskonių, atsirandančių dėl medienos senėjimo ir įkvepiančio rūgštingumo, vynas yra iš karto patrauklus, tačiau taip pat gali pasenti. MS Walker. Redaktorių pasirinkimas. –Rogeris Vossas

„Beringer 2017“ įkūrėjo turtas „Pinot Noir“ (Kalifornija) 10 USD, 91 taškas . Šis vidutinio ir pilno kūno vynas yra viena geriausių vertybių Pinot šiandien. Tai rodo klasikinius juodos ir raudonos vyšnios aromatus, platų tamsių vaisių ir šviesių ąžuolo prieskonių gomurį. Pakeltas rūgštingumas ir saikingi taninai užbaigia gražiai sukomponuotą vaizdą. Geriausias pirkimas. –Jimas Gordonas

„Castle Rock 2017“ „Pinot Noir“ (Willamette Valley) 14 USD, 89 taškai . Šis ankstyvasis 2017 m. Leidimas yra tiesiai ant 2016 m. Kulnų. Tai beveik dvyniai - sklandūs, prinokę ir nepaprastos kainos. Skanūs uogų ir slyvų vaisiai su gerai išmasažuotomis vanilės, tabako ir „Bourbon“ natomis daro šį maloniausią kasdienį vyną. Kad tai tiesa „Willamette Valley Pinot Noir“, dar geriau. Geriausias pirkimas. –P.G.

„Pinot Noirs“ į rūsį

„Freeman 2016“ „Gloria Estate Pinot Noir“ (Žaliasis slėnis) 68 USD, 96 taškai . Šis nuostabus vynas pasižymi išraiškingu laukinių vyšnių aromatu, gyvu ir tyru juodos-vyšnios skoniu bei tvirta, smulkiagrūde tekstūra viliojančiam burnos pojūčiui. Aromate prisiliečia mineralai ir geležis, o rabarbarų ir miško paklotės kvapai suteikia jam įdomų plotį ir sudėtingumą. Geriausias po 2023 m. Rūsio pasirinkimas. –J.G.

Styring 2015 Wit Reserve Estate Pinot Noir (Ribbon Ridge) 65 USD, 96 taškai . Šis statinių pasirinkimo rezervas yra tikrai išskirtinis. Dėmesį ir tikslumą demonstruojantis tvirtas juodas vyšnių, karamelės, pralino ir skrudintų anakardžių aromatas į visą ekraną. Brandumas, sodrumas ir bendras skanumas prisegia malonumų matuoklį. Gerkite iki 2030 m. Rūsio pasirinkimas. –P.G.

Johanneshofas Reinischas 2016 m. „Holzspur Pinot Noir“ („Thermenregion“) 90 USD, 95 taškai . Gana subtili nosis atskleidžia traškius raudonų vyšnių vaisius. Skonis yra panašus, bet daug žadantis nenoras. Čia viskas trašku, aitriai ir primena raudonuosius serbentus ir spanguoles. Yra aromatinis gylis ir permatomas grynumas. Tik vėliau ąžuolo dūmingumas apgaubia tą puikų vaisių, o švelnūs taninai švelniai sukimba. Tam reikia buteliuko amžiaus, bet jis sužydės elegantišku, lengvais kojomis „Pinot Noir“. Gerti 2022–2030 m. „Circo Vino“. Rūsio pasirinkimas. –Anne Krebiehl, MW

Vincentas Girardinas, 2016 m. „Corton“, 130 USD, 95 taškai . Tai mišinys tarp įvairių „Corton Grand Cru“ vynuogynų „Pinot Noir“ siuntinių. Tai galingas vynas, tačiau intensyvumą švelnina elegantiška tekstūra ir atviri raudoni vaisiai. Jo koncentracija yra neginčijama ir labai būdinga, rodanti kelią į ilgalaikį senėjimą. Gerkite nuo 2025 m. Vynuogynų prekės ženklai. Rūsio pasirinkimas. –R.V.

Albertas Morotas, 2016 m. „Les Teurons Premier Cru“ („Beaune“), 56 USD, 94 taškai . Šis tvirtas ir struktūrizuotas vynas turi daug taninų ir sultingų juodų vaisių. Tai rodo daug vaisių koncentracijos, kuri stumia savo tankią struktūrą. Gerkite nuo 2024 m. Keli JAV importuotojai. Rūsio pasirinkimas. –R.V.

„Niner 2017“ „Pinot Noir“ (Ednos slėnis) 35 USD, 93 taškai . Puošnūs braškių ir vyšnių aromatai sutampa su subtiliais gvazdikėlių, meduolių, cinamono ir gėlių akcentais ant šio „Jespersen Ranch“ butelio nosies. Gomuryje vyrauja braškių skonis, paliečiami pipirai ir tabako lapai, visa tai įrėmina pilni taninai, tvirtai laikantys apdailą. Gerti per 2032 m. Rūsio pasirinkimas. –M.K.

„Salwey 2015“ „Oberrotweiler Henkenberg GG Pinot Noir“ (Badenas) 50 USD, 93 taškai . Ryškios dūmų, žarijų ir žvynelių natos susimaišo į gaivumą, atgaivinantį traškių juodųjų slyvų ir vyšnių kąsnius. Pilnas kūno ir švelnus gomurio, jis lygiomis dalimis pikantiškų žemės atspalvių ir nesugadintų vaisių, tačiau sulydyti reikia šiek tiek daugiau laiko. Veikia nuo 2021 m. Ji turėtų pagerėti iki 2030 m. Ir toliau išlikti. Rudi Wiest pasirinkimas. Rūsio pasirinkimas. –Anna Lee C. Iijima

„Ata Rangi 2016“ „Pinot Noir“ (Martinborough) 80 USD, 92 taškai . Kaip ir daugelis šio garsaus gamintojo vynų, tai yra butelis, su kuriuo galite neskubėti. Jis keičiasi kiekvieną kartą - nuo ryškių spanguolių ir aviečių vaisių iki saldymedžio nuo džiovintų rožių ir žibuoklių iki santalo ir pikantiškų prieskonių. Gomurys yra vidutinio kūno ir šilkinės tekstūros, su sandariai sužeistais, odiniais taninais ir vaisiais, kurie jaučiasi lyg galėtumėte iš jo kąsti. Per visa tai yra Ata Rangi firminis mineralų ruožas. Nepaisant patrauklumo, šis vynas vis dar yra kūdikis, elegantiškas ir sudėtingas, bet griežtas. Gerkite iki 2028 m. „Verity Wine Partners“. Rūsio pasirinkimas. –C.P.