Derlius Beaujolais dažnai yra someljė ir vyno profesionalas, ir dėl geros priežasties. Taip tai mažas , tačiau tai nieko panašaus į „Beaujolais Nouveau“ vaisių bombas su burbuliukais, kurių galbūt esate ragavę ir anksčiau.

Tai Beaujolais visi užaugę. Kiek į pietus nuo Burgundijos su dešimčia „Crus“ tyrinėjimų kiekvienas siūlo savo asmenybę ir tobulumą. „Crus“ iš šiaurės į pietus yra Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-a-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly ir Côtes de Brouilly.

Visi šie regionai gamina „Gamay“ struktūrą ir daugelį metų gali būti laikomi rūsyje. Tai sakant, ši rimtesnė „Gamay“ versija vis dar yra vaisius į priekį, ją lengva gerti ir smagu, tačiau siūloma rafinuotesnė ir įdomesnė vynuogių pasiūla.

„Château du Moulin-à-Vent 2017“ „Champ de Cour“ („Moulin-à-Vent“) 63 USD, 93 taškai. Nedidelis derlius dėl krušos pagamino šį gausiai koncentruotą vyną. Tankūs taninai ir įspūdingi juodi vaisiai yra sluoksniuoti su rūgštumu ir įtempta struktūra. Vynas turėtų būti dar sendinamas, kad atsiskleistų jo skoniai. Gerkite nuo 2022 m. Wilson Daniels Ltd. Rūsio pasirinkimas. - Rogeris Vossas

„Domaine Dubost 2018“ „La Ballofière“ (Morgonas) 28 USD, 93 taškai. Šio vyno struktūra yra tinkama Morgon, turinti daug taninų, taip pat prinokusių ir sultingų raudonų vaisių. Sausą šerdį subalansuoja skanus vaisius ir intensyvus rūgštingumas. Visi šie elementai leis vynui pasenti. Gėrimas nuo 2021 m. Giminės vynmedžiai. Redaktorių pasirinkimas. - R.V.

Domaine'as Franckas Bessonas, 2017 m. „Clos du Fief“ (Juliénas), 30 USD, 93 taškai.
Šis vynas pasižymi dideliu sodrumu, taninais ir lygiais juodais vaisiais, kuriems naudinga 12 mėnesių mediena. Jis turi įspūdingai prinokusią tekstūrą ir tankią struktūrą. Gerkite vyną dabar, nors nuo 2020 m. Pabaigos jis bus dar geresnis. „Bonhomie Wine Imports“. Rūsio pasirinkimas. - R.V.

Domaine'as Richardas Rottiersas, 2018 m. („Moulin-à-Vent“), 25 USD, 93 taškai. Šis gerai struktūrizuotas vynas turi tvirtą, sausą taninų šerdį. Vaisiai ateina su gausybe gervuogių skonio ir galimo sodrumo. Bręstant šis vynas bus dosnumas. Gerti nuo 2021 m. Amerikietis B.D. Redaktorių pasirinkimas. - R.V.

„Domaine Chardigny 2018 Clos de la Folie“ („Saint-Amour“) 25 USD, 92 taškai. Medienos senėjimas suteikė šiam vynui įspūdingą papildomą matmenį. Kartu su prinokusiais juodųjų vyšnių vaisiais vynas turi prieskonių, turtingą kvepalų ir sodrumo tekstūrą. Jis yra pilnesnis nei įprastas „Beaujolais cru“, tačiau yra patrauklus ir bus paruoštas nuo 2020 m. Pabaigos. American B.D. Redaktorių pasirinkimas. - R.V.

„Domaine des Marrans 2017 Corcelette“ (Morgonas) 25 USD, 92 taškai. Šis prinokęs, visiškai tekstūruotas vynas siūlo ir taninų, ir įbrendusių, prinokusių vaisių. Jis turi sultingą elementą su raudonųjų uogų vaisiais, geru rūgštumu ir medienos senėjimo struktūra. Šio parfumuoto vyno elementai susijungs nuo 2020 m. Pabaigos. „Skurnik Wines, Inc.“ Redaktorių pasirinkimas. - R.V.

„Maison du Carra 2018 Clos des Déduits“ (Fleurie) 20 USD, 92 taškai. Šis vienintelis vynuogynas, kuriame auga iki 50 metų vynmedžiai, pagamino tvirtą, tamsų ir struktūrišką vyną. Subrendę vaisiai suteikia vynui svorio ir sultingo rūgštingumo, kurie abu leis jam pasenti. Gerti nuo 2021 m. Kysela Père et Fils. - R.V.

Albertas Bichotas, 2018 m. „La Madone“ („Fleurie“), 30 USD, 91 taškas. Stačias La Madone vynuogyno kalnas suteikia tokio struktūrizuoto vyno. Jis yra stipriai prinokęs, pilnas juodos vyšnios ir prieskonių su taninų šerdimi, kuri patogiai suminkštės. Gaivus rūgštumas padidina senėjimo potencialą. Gėrimas nuo 2021 m. Albertas Bichotas JAV. - R.V.

„Les Frères Perroud 2018 Amethyste“ (Brouilly) 25 USD, 91 taškas. Perroud šeima yra garsus vardas Brouilly mieste. Čia Robertas Perroudas kartu su savo broliu Micheliu gamino šį prinokusį, struktūrizuotą vyną, kuris išryškina mineralą, taip pat medienos sendinto vyno prieskonius ir skrudumą. Ji turėtų būti paruošta nuo 2020 m. Pabaigos. Authentique Vin. - R.V.

„Pascal Aufranc 2018 Les Cerisiers“ (Juliénas) 22 USD, 91 taškas. Pasodintas toje vietoje, kur kadaise augo vyšnios, šis vaisinis vynas taip pat turi tvirtą taninų šerdį. Jo rūgštingumas ir struktūra rodo senėjimo potencialą, suteikia tekstūrą, kuri suminkštės. Gerkite nuo 2020 m. Pabaigos. „Zancanella Importing Co.“ Redaktorių pasirinkimas. - R.V.