Kultūra

Ateina įspėjamieji ženklai apie alkoholį. Ar geriantiems net rūpės?

Nuo 2026 m. ant visų Airijos Respublikoje parduodamų alkoholinių produktų turi būti aiškiai matomas ryškiai raudonas tekstas, kuriame teigiama: „YRA TIESIOGINĖ RYŠYS TARP ALKOHOLIO IR MIRTINŲ VĖŽIŲ“.

Praėjusiais metais įstatyme pasirašytas įgaliojimas pagrįstas dešimtmečius trukusiais moksliniais tyrimais. Informuojant apie su alkoholiu susijusią riziką sveikatai, ji žengia kur kas toliau nei bet kuri kita šalis iki šiol – ir nerimsta pasaulinė alkoholio pramonė.

„Manome, kad vartotojams geriausiai pasitarnautų visoje Europos Sąjungoje nuoseklus įspėjimas apie pavojų sveikatai ir tiksliai atspindėtų mokslinius duomenis apie alkoholį ir sveikatą“, – sako dr. Amanda Berger, mokslo ir sveikatos viceprezidentė. JAV distiliuotų spiritinių gėrimų taryba (DISKUSAS). Ji pabrėžia, kad ši nauja įspėjamoji etiketė neatskiria saikingo ir nesaikingo alkoholio vartojimo.

Tačiau kartu su Pasaulio Sveikatos Organizacija PSO (PSO) neseniai paskelbtas pareiškimas, kad „kai kalbama apie alkoholio vartojimą, nėra saugaus kiekio, kuris neturėtų įtakos sveikatai“, kelia klausimą: koks yra alkoholio vartojimo ir vėžio ryšys? Ir ar tokie įspėjimai etiketėse iš tikrųjų daro įtaką vartotojų elgesiui?

Ar alkoholis sukelia vėžį?

Nustatyta, kad alkoholis sukelia mažiausiai septynias vėžio rūšis, įskaitant dažniausiai pasitaikančias: žarnyno vėžį ir moterų krūties vėžį. Kadangi etanolis (alkoholis) skyla organizme, biologiniai mechanizmai sukelia oksidacinį stresą, kuris, mokslininkų manymu, trukdo DNR atstatymo mechanizmams ir gali prisidėti prie to, ką kai kurie vadina kancerogeninė kaskada . Nors vis dar kyla klausimų, kodėl ir kaip visa tai veikia, tai reiškia, kad bet koks alkoholio turintis gėrimas, nepaisant jo kainos ir kokybės, kelia pavojų susirgti vėžiu. Mokslininkai skambina pavojaus varpais dėl šio augančio tyrimų skaičiaus.

Lapkričio pabaigoje PSO ir Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra (IARC) paskelbė pareiškimą sakydamas, kad „alkoholis sukelia didelę vėžio naštą“. Abi grupės citavo tyrimą, kurio metu nustatyta, kad 2020 m. daugiau nei 740 000 vėžio atvejų – 4,1 % naujų diagnozių – visame pasaulyje buvo sukeltas alkoholio. Beveik ketvirtadalis šių pasaulinių su alkoholiu susijusių vėžio atvejų buvo Europoje, kuri, pasak PSO Europos regiono, „gali pasigirti didžiausia geriančiųjų dalimi ir didžiausiu alkoholio suvartojimu pasaulyje“.

Tyrimai parodė priežastinį ryšį tarp burnos ertmės, ryklės, gerklų, stemplės, gaubtinės ir tiesiosios žarnos, kepenų ir moterų krūties vėžio su alkoholio vartojimu. Kadangi buvo nustatyta, kad jis yra kancerogeninis šioms vėžio vietoms (be kitų sveikatos problemų), organizacijos padarė išvadą, kad „negalima nustatyti saugaus alkoholio vartojimo nuo vėžio kiekio“, pridurdama, kad „rizika prasideda nuo mažo lygio ir žymiai padidina suvartojama daugiau alkoholio“.

Tau taip pat gali patikti: Ar alkoholis yra naujas tabakas?

Dr. Sylvia Crowder, Tampos sveikatos rezultatų ir elgesio programos narė Moffitt vėžio centras priduria, kad apie 6 % visų vėžio atvejų ir 4 % mirčių nuo vėžio yra susiję su alkoholiu. „Mes žinome, kad yra tikras, tiesioginis ryšys tarp alkoholio vartojimo ir vėžio, nesvarbu, ar tai raudonas, ar baltas vynas, alus ar stiprieji gėrimai“, – sako ji.

Ji mano, kad įspėjamųjų etikečių klijavimas ant alkoholinių gėrimų gali būti naudinga priemonė didinant vartotojų informuotumą apie vėžio ir alkoholio sąsajas. „Tiesiog atviras pareiškimas būtų naudingas“, - sako ji. „Galų gale, tai susiję su vartotojais, priimančiais pagrįstus sprendimus. Manau, kad tai tikrai priklauso nuo žmogaus vertybių.

Ką apie šias įspėjamąsias etiketes – ar jos net veikia?

Nors šios etiketės galėtų padėti vartotojams geriau suvokti su alkoholio vartojimu susijusią riziką, ar visuomenė pakeis savo ilgalaikius gėrimo įpročius, dar reikia pamatyti. Vienas recenzuotas išilginis tyrimas iš daugiau nei 6 000 suaugusių rūkalių nustatė, kad praėjus metams po to, kai Europos Sąjunga pradėjo reikalauti, kad ant tabako pakuočių būtų įspėjimai apie pavojų sveikatai su paveikslėliu, tekstu ir informacija apie paslaugas, skirtas mesti rūkyti, apimančią 65 % pakuočių, „kognityvinės ir elgsenos reakcijos nebuvo aiškios. dideja.' Paprasčiau tariant, daugelis rūkalių jų nepaisė.

Tačiau tarp moterų, kurios buvo labiau išsilavinusios ir mažiau priklausomos, „įspėjamųjų etikečių veiksmingumas buvo didesnis“. Kiti tyrimai parodė panašius rezultatus, susijusius su pasikeitusiu elgesiu tarp rūkalių, kurių priklausomybės lygis yra mažesnis. 2019 m. straipsnis recenzuojamame žurnale Sveikatos mokymo tyrimai nustatyta, kad naudojant šias etiketes „rūkaliai, kurių priklausomybės lygis yra mažesnis, buvo daug rečiau linkę pirkti cigaretes“.

Kitų medžiagų, kurios paprastai laikomos mažiau priklausomybę nei nikotinas, tyrimai parodė, kad tokios etiketės daro įtaką vartotojų pirkiniams.

Daugeliui amerikiečių tai gali atrodyti perdėta. Vis dėlto aštuonios Lotynų Amerikos šalys, įskaitant Argentiną, Čilę, Kolumbiją, Peru, Argentiną, Braziliją, Venesuelą ir Meksiką, reikalauja privalomų maistingumo ženklų, įspėjančių vartotojus apie produktus, kuriuose yra daug cukraus, natrio ar sočiųjų riebalų pertekliaus. Atrodo, kad tyrimai rodo, kad šie įspėjimai daro įtaką žmonių perkamiems maisto produktams. Straipsnis, paskelbtas aukštai įvertintame, recenzuojamame žurnale Lancetas parodė, kad „įspėjamieji ženklai nuosekliai darė įtaką daugumos žmonių pirkimo sprendimams Čilėje ir įrodė, kad jie veiksmingai sumažina kalorijų, cukrų, natrio ir sočiųjų riebalų turinčių produktų pardavimą“. Kitas atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 8000 kolumbiečių, paskelbtas recenzuojamame žurnale PLOS One padarė išvadą, kad šie įspėjimai apie maistines medžiagas „labiausiai atgraso dalyvius nuo noro vartoti „daug turinčius“ produktus“.

Nors dar per anksti pasakyti, ar šie rezultatai apims ir alkoholio pirkimą, internetinis eksperimentinis tyrimas iš daugiau nei 6000 nuolat geriančių alų ir vyną nustatė, kad įspėjamieji ženklai, informuojantys apie padidėjusią vėžio riziką, susijusią su alkoholio vartojimu, „sumažino alkoholinių ir nealkoholinių gėrimų pasirinkimą“, o tekstiniai ir vaizdo įspėjimai buvo veiksmingiausi.

Ar JAV paseks pavyzdžiu?

Bergeris patvirtina, kad stipriųjų gėrimų pramonė yra suderinta su visuomenės sveikatos iniciatyvomis, kuriomis siekiama sumažinti piktnaudžiavimą alkoholiu, ir tai skatina gerti nusprendusius suaugusiuosius tai daryti atsakingai. „Kalbant apie įspėjimus apie žalą sveikatai, DISCUS palaiko tinkamą ženklinimą, kurio Jungtinėse Valstijose reikalaujama nuo 1988 m.“, - sako ji.

Ji pripažįsta, kad tyrimais nustatyta, kad alkoholio vartojimas yra susijęs su padidėjusia tam tikrų rūšių vėžio rizika, tačiau mano, kad JAV federalinės vyriausybės nustatytos ženklinimo gairės atspindi naujausius mokslinius tyrimus. „Kai federalinės reguliavimo institucijos paskutinį kartą peržiūrėjo pasiūlymus pakeisti reikiamą įspėjamąją etiketę, jie nustatė, kad dabartinio įspėjimo pakanka“, – sako Bergeris. „Nors dabartinis įspėjimas primins vartotojams, kad alkoholio vartojimas gali sukelti sveikatos problemų, mes pasiliekame vyriausybės įgaliojimus nustatyti įspėjamuosius teiginius ir laikomės bet kokio sprendimo pakeisti teiginį.

„Berger“ ir „DISCUS“ atstovai pasisakė prieš būsimas airių etiketes, teigdami, kad jos yra „netikslios“ ir „klaidinančios“. Ji ragina žmones saikingai mėgautis alkoholiniais gėrimais pagal galiojančias USDA gaires. Tose rekomendacijose teigiama, kad suaugusieji, sulaukę legalaus geriamojo amžiaus, turėtų apriboti dviejų ar mažiau alkoholinių gėrimų suvartojimą per dieną vyrams ir vienu gėrimu ar mažiau per dieną moterims. „Raginame visus suaugusiuosius, nusprendusius vartoti alkoholį, laikytis šių rekomendacijų 2020–2025 m. dietos gairės amerikiečiams “, - priduria Bergeris.

Tau taip pat gali patikti: Ar blaivus smalsus momentas yra mada, ar čia pasilikti?

Remiantis 2022 m. Nacionalinis narkotikų vartojimo ir sveikatos tyrimas , daugiau nei 61,2 milijono 12 metų ir vyresnių amerikiečių pranešė apie besaikį girtavimą (keturis ar daugiau gėrimų moteriai, penkis ar daugiau vyrų per maždaug dvi valandas) ir 16,1 milijono pranešė apie sunkų alkoholio vartojimą (moterys išgeria aštuonis ar daugiau gėrimų per savaitę, 15 ar daugiau vyrams) praėjusį mėnesį.

Taigi, ar JAV turėtų prisijungti prie Airijos, skelbdamos įspėjimus apie vėžį dėl alkoholinių gėrimų? Jei taip, tai būtų ilgas teisės aktų kelias, dėl kurio sprendimas greičiausiai bus priimtas po metų. Iki tol nuosaikumas, žinios – o gal ir daugiau papildymas Nealkoholinis ir mažai alkoholio alternatyvos – gali būti raktas į sveikesnį gyvenimo būdą.

Pavyzdžiui, Crowderis raginamas pastebėti, kad alkoholio vartojimas didėja sąmoningai. „Dabar matome tendencijas, kad Z kartos atstovai susilaiko nuo alkoholio vartojimo“, – sako ji. „Kombucha ir probiotiniai gazuoti gėrimai yra geros alternatyvos, jei norite turėti socialinę išvyką be alkoholio.