Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Pramonės Tendencijos,

Atsiėmimas už 2010-04-19

Kongreso nariai praėjusią savaitę pristatė įstatymo projektą, kuriuo gali būti nutrauktas tiesioginis vyno ir kitų formų alkoholio gabenimas Jungtinėse Amerikos Valstijose arba bent jau užtverta kliūtis prieš vartotojų ir vyndarių ieškinius, bandant sumažinti tiesioginės laivybos apribojimus.



Padirbtas vynas grasina iš pramonės pašalinti šiek tiek putų. Tačiau vis daugiau vyno namų naudoja „proof tag“ technologiją, kad padėtų vartotojams autentifikuoti vynus internetu. Iki šiol 28 vyno namai yra įsigiję šią technologiją, įskaitant Bordo „Château Latour“, Burgundijos „Domaine des Comtes Lafon“ ir „Hartwell Estate“ Napoje.

Japonijos Tokijo žemės ūkio ir technologijos universitete debiutavo balsui ir judesiui jautrus „Power Assist Suit“ - robotizuotas egzoskeletas, leidžiantis ūkininkams ir lauko darbininkams išleisti 62% mažiau fizinių pastangų. Naujesniame kostiumo modelyje gali būti specialūs vynuogių matymo akiniai, kurie naudotojui leistų matuoti vynuogių grupių brandą.

„Natūralaus vyno“ judėjimas, jau populiarus Prancūzijoje, įsibėgėja JAV. Tačiau vienas kritikas teigia, kad paimant kraštutinumus, minimalistinis natūralaus vyno judėjimo požiūris gali būti pretekstas blogai vyndarystei. Skaitykite redakciją čia : (ir natūralaus vyno gynėjos Alice Feiring atsakymas čia .



„Chrysalis Vineyards“ pasamdė Alaną Kinne kaip vyndarį, o „CedarCreek Estate Winery“ paskelbė, kad Darrylis Bookeris tapo naujuoju jų vyndariu.

Didžiojoje Britanijoje gyvenantis Gerardas Bassetas laimėjo geriausių pasaulio someljė varžybų Santjage, Čilėje. Varžybas organizuoja „Association de la Sommellerie Internationale“ (ASI) ir remia Moet et Chandon. Tai vyksta kas 3 metus.

Škotų viskio eksportas pernai pasiekė rekordinį lygį, nepaisant pasaulinės recesijos. Škotijos viskio asociacija teigė, kad mišrių ir salyklo viskių pardavimo apimtys 2009 m. Padidėjo 4%, o pardavimai Prancūzijoje, Jungtinėse Valstijose, Brazilijoje, Venesueloje ir Pietų Afrikoje, nepaisant lėtos metų pradžios, buvo kaltinami dėl silpno vartotojų pasitikėjimo. ir mažmenininkų „išpardavimas“.

Australijos vyno pramonė siekia vieno mažiausio derliaus per dešimtmetį, nes dėl sausros ir prastų vynuogių kainų daugeliui augintojų tai padaryti nebegali. Tačiau vynuogių augintojų Australijos vykdomasis direktorius Markas McKenzie prognozavo, kad mažesnis derlius bus naudingas visai pramonei.