Dirvožemio kūrimo veiksmas yra nuolatinis naikinimas. Žemės mantijoje ištirpusi medžiaga išsiveržia pro skylutes, plyšius ir darinius slystančiame ir slystančiame paviršiuje, atvėsta ir suskaidoma į vis smulkesnį dirvožemį, kuriame yra augalui, pavyzdžiui, vynuogėms, išgyvenimui reikalingų maistinių medžiagų. Panašu, kad pats Bachas koordinavo šį šokį, nukreipdamas išlydytos lavos geizerius formuoti kalvas, slėnius, dubenis, suoliukus. Ir galiausiai kartais jie tampa vynuogynais.

„Kiekvienas kūrybos veiksmas prasideda naikinimo veiksmu“.

-Pablo Picasso

Žinoma, kai Picasso pasakė šiuos žodžius, jis negalvojo apie kataklizminio sukrėtimo eonus, kurie suformavo Žemę prieš milijardus metų. Tačiau jo nuotaikos vis dar skamba tiesa: sena turi būti transformuota (arba sunaikinta), kad būtų sukurta kažkas naujo.

Mūsų planeta yra šios transformacijos meistrė. Jis nuolat perdirba, formuoja ir reformuoja save, dažnai taip smarkiai, kaip piroklastinis „Slurpee“ aparatas, išmaišydamas geologines gėrybes mūsų vynuogynų labui. Bene dažniausiai įsivaizduojamas pavyzdys yra ankstyviausios Žemės formavimosi ištakos, tai yra: kadaise destruktyvus pragaro kyšulys, užpildytas didžiuliais ugnikalnių išsiveržimais, spjaudančiomis lavą ir lyjančiais pelenais. „Pagalvokite: Pražūties kalno ugnis“, – sako Jacksonas Rohrbaugh, MS, kalbėdamas apie Mordoro ugnikalnį, lyjantį pelenais, ir „ugnies upes“ knygoje „Žiedų valdovas“, apibūdindamas išlydytą aplinką.

Tau taip pat gali patikti: Atkuriamieji sertifikatai šiuo metu klesti. Ar jie to verti?

Nesate LOTR gerbėjas? Tada gal pagalvokite apie 1940 m. Disney animacinę klasiką Fantazija , kuriame buvo pažvelgta į tas audringas ištakas, sukurtas pagal Igorio Stravinskio „Pavasario apeigą“, kurioje taip pat perteikiamos atsinaujinimo ir atgimimo temos, kur primityvus Žemės paviršius mažai panašus į planetą, kurią mes dabar žinome.

Ir taip buvo ne tik daug kur, bet VISUR. Žemės drebėjimai, ugnikalniai ir bendras apokaliptinio chaoso pradinis lygis buvo kasdienybė... e, tūkstantmečiai. Nelaimingas atsitikimas lavos apsupta aplinka, kuri lėmė daugumą palyginti ramių šiandienos vynuogynų vaizdų, gali atrodyti nesuderinama, tačiau iš esmės jie nupjauti iš to paties audinio.

„Sunku negalvoti apie lavos srautus, kurie prieš milijonus metų apėmė maždaug 63 000 kvadratinių mylių Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų dalyje“, – sako Toddas Alexanderis, vyndarys. Force Majeure . „Jis piešia atšiaurų kraštovaizdžio vaizdą, gana ryškų. Įsikūręs Walla Walla slėnyje ir tiekia vaisius iš netoliese esančių AVA rytuose Vašingtonas , toks kaip Raudonasis kalnas ir The Rocks District, pavadinimas „Force Majeure“ yra nuoroda į nenumaldomą Žemės galią ir transformuojančią prigimtį, kuri sukūrė teritoriją, kurioje auga jų vynuogynai.

Dirvožemis, gautas iš bazalto vulkanizmo, kuris yra tamsus, sunkus vulkaninių uolienų spektro galas, atsiranda dėl dalinio Žemės mantijos tirpimo ir paprastai jame yra daugiau mineralų, tokių kaip geležis, magnis ir titanas, kartu su kitais sunkiųjų metalų oksidais. daugiau nei įprasta plutos uola. „Vulkaninės uolienos yra tarsi primityvus atspirties taškas beveik visoms uolienoms, kurias turime Žemės paviršiuje“, – sako daktaras Kevinas Pogue'as, Vitmano koledžo geologijos profesorius. „Taigi, granitas ir panašios uolienos yra išsilydytų uolienų dėmės, kurios atvėso po žeme. Visos tipiškos uolienos, net ir kalkakmenyje esantis kalcis, galiausiai buvo gautos iš mineralų iš Žemės vidaus.

Pasinerkite giliau: Vulkaninių dirvožemių supratimas vyne

Šie priešistoriniai ugnies valymai ištraukė išsilydžiusias uolienas iš planetos gelmių – pavyzdžiui, kai reikia suplakti vaisių sultis ar karštą padažą, kad į paviršių iškeliautų turtingos sudedamosios dalys. „Smiltainiai, kalkakmeniai, mineralai ir juose esantys elementai iš pradžių iškilo į paviršių per tą laiką, – sako Pogue'as, – ir jie ką tik buvo perdirbti milijardą kartų ir išplito visame pasaulyje. Bet jie iš Žemės vidaus pateko per ugnikalnių išsiveržimus. Motina gamta, tikrai didžiausia miksologė.

Kita Aleksandro vyno etiketė, Holocenas , kurios vynuogės tiekiamos iš pripažintų vynuogynų Willamette slėnis , yra nuoroda į dabartinę Žemės geologinę epochą, maždaug pastaruosius 10 000 metų, kur vulkanizmas yra naujausias. „Daugeliu atvejų tai yra bazaltas, pelenai ir pelenai“, - sako Pogue. „Tai tikrai unikalus dirvožemis. Jis nėra labai atsparus atmosferos poveikiui, yra labai granuliuotas ir gerai nusausinamas, be to, jis būna juodas, kuris sugeria ir spinduliuoja šilumą į vynuogę. Taigi tokiais atvejais tai yra labai savita dirvožemio aplinka vynuogėms.

Vulkaninis teroiras yra tik vienas iš nenumaldomų pokyčių, kuriuos Žemė nuolat patiria, pavyzdys. Kas sena, vėl yra nauja, o kas nauja – senesnė už purvą. Tačiau dauguma geologų ar vyndarių atkreips dėmesį, kad vulkaninis dirvožemis tik nustato sceną. „Visoje vulkaninių dirvožemių klasėje yra daug dirvožemio pogrupių ir jų niuansų“, - sako Aleksandras. „Suderinus su klimatu, veisle ir vyndaryste, galite turėti platų vynų asortimentą, kuris vis dar gali turėti bendrą giją. Pogue pakartoja šį požiūrį ir pažymi, kad nesvarbu, ar dirvožemis yra vulkaninės kilmės, ar ne, klimatas ir kiti veiksniai taip pat yra svarbūs. „Dirvožemis, gautas iš granito pamatinių uolienų, labai priklauso nuo klimato, kuriame jis yra, nes granitas gali būti labai atšiaurus, o mineralai skyla į molį“, – sako jis. „Arba tai gali būti itin sausas klimatas, kai granitas tiesiog skyla į granito grūdelius. Ir tai yra visiškai skirtingi dirvožemiai – abu gaunami iš granito, bet visiškai skirtingi katijonų mainų pajėgumų požiūriu, o tai rodo, kaip lengvai šaknys gali gauti norimų maistinių elementų.

Nuolat besiskleidžiantis Žemės tapimo fraktalas yra pats žiauriausias ir keliantis baimę, kai manoma, kad jis niekada nesustoja, yra negailestingas. Arba, kaip sakė gamtininkas ir aplinkosaugos filosofas Johnas Muiras: „Gamta nuolatos stato ir griauna, kuria ir griauna, viskam sukasi ir teka, neleidžia ilsėtis, o ritmingai juda, begaline daina išveja viską į vieną gražią formą. kitą“.

Tau taip pat gali patikti: Kalbant apie terorą, ar gamta ar auginimas yra svarbesni?

Šis straipsnis iš pradžių pasirodė 2024 m. žiemos numeris žurnalo „Wine Enthusiast“. Spustelėkite čia užsiprenumeruoti šiandien!

Atneškite vyno pasaulį prie savo slenksčio

Prenumeruokite žurnalą „Wine Enthusiast“ dabar ir gaukite 1 metus už  29,99 USD.

Prenumeruoti