Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Žinios

Pietų Ronos vertingi vynai

Bordo ir Paryžiuje kairysis ir dešinysis krantai turi specifines, kontrastingas konotacijas: „Cabernet“ ir „Merlot“, meniškas ir aukštas nuoma.



Tam tikru mastu tai pasakytina ir apie Pietų Roną.

Nors neišgirsite vietinių gyventojų kalbų apie dešinįjį ir kairįjį Ronos krantus, išgirsite, kaip jie nurodo Gardo (dešiniojo kranto, žiūrint pasroviui) ir Vaucluse (kairysis krantas) departamentų skirtumus.

Vaucluse gamina brangiausią Pietų Ronos vyną - Châteauneuf-du-Pape. Tai taip pat apima „Gigondas“ ir „Vacqueyras“ glamūrinį kryžių, neseniai iškilusį „Beaumes-de-Venise“, Rasteau ir Vinsobres kryžių ir dar 13 kitų kaimų, kurie gali naudoti savo vardus Côtes du Rhône kaimuose.



„Gard“ apima tik du kryžius - „Tavel“ ir „Lirac“ - ir tik keturis kaimus, kurie gali būti paženklinti vardu. Tai taip pat apima regioninį Costières de Nîmes pavadinimą.

Vikingai ir geografiškai Gardas yra Pietų Ronos dalis. Tačiau kultūriškai tai yra Langedoko dalis, ir net Iberijos tradicija, tokia kaip koridos (nors ir nemirtini variantai), išlieka populiari pramoga netoli Nîmeso.

Nepaisant „Tavel“ istorinės reputacijos kaip pirmojo rožinio vyno pavadinimo Prancūzijoje (įsteigto 1936 m.), Jis gamina tik rausvą, nedaug pavyzdžių pasiekia 30 USD už butelį.

Lirac pamažu įgauna trauką. Dėl didelių Châteauneuf-du-Pape išlaidų (vidutiniškai kainos yra 183 000 USD už arą, remiantis 2013 m. Vynai ir vynmedžiai , pramonės leidinys), daugelyje domenų Lirac yra pigesnis būdas išplėsti savo vyno gamybą.

Tarp „pavadintų“ kaimų geriausiai žinomi Chusclan ir Laudun, daugiausia vietinių urvų kooperatyvo Laudun Chusclan Vignerons pastangomis. Turėdamas daugiau nei 200 narių ir 7000 hektarų vynuogynų, tai yra baisus verslas, tiekiantis vynus tiek négociantams, tiek vartotojams.

Sankt Gervaisas yra labiausiai nutolęs, nuo Čusklano gulintis iki Cèze upės. „Chusclan“ ir „St.-Gervais“ yra šilti, net ir regioniniame kontekste, nes jie iš dalies yra apsaugoti nuo šiaurinės dalies. Rezultatai paprastai yra širdingi raudoni.

Kitas svarbus kaimas yra Signargues, vienintelis Côtes du Rhône forpostas, esantis į pietus nuo Avinjono. Čia, kažkaip paradoksalu, Syrah dažnai lenkia Grenache.

Didžiausias šių vynų bendrumas yra tas, kad kainos išlieka pagrįstos, net ir krizėje. Dauguma vynų mažmenine prekyba kainuoja 20 USD ar mažiau, nors kartais prabangios cuvées gali siekti 40 USD. Šiuo metu nėra geresnės vietos rasti tinkamų pirkinių krepšelių.