„Margarita“, Vakarų pakrantės stilius
Nenuilstantis kokteilių kūrimo studentas Steve'as Calabro yra mixologas restorane „Red O“ Los Andžele, su Meksikos virtuve, kuriai vadovauja Rickas Baylessas. Pabandykite už savo namų baro pasigaminti jo paprastą ir skanų greipfrutų ir granatų „Margaritą“ - populiarų kokteilį prieigoje.
Greipfrutai ir granatai Margarita
Steve Calabro, „Red O“ restorano miksologas
1 & frac34 uncijos reposado Tekila
1 uncija granatų likerio
2 uncijos šviežių greipfrutų sulčių
1 uncija kalkių sulčių
& frac34 uncijos paprasto sirupo
Rozmarino šakelė, garnyrui
Sumaišykite tekilą, likerį, sultis ir paprastą sirupą kokteilių plaktuve be ledo. Intensyviai purtykite ir supilkite į ledo pripildytą kuprinę su rozmarino druska. Papuoškite rozmarino šakele.