Kaip auginti kviečių žolę
Kviečių žolė yra daugiametis augalas, atsparus 2–10 zonoms. tai daug maistinių medžiagų Jame yra geležies, kalcio, magnio, amino rūgščių, chlorofilo ir vitaminų A, C ir E.
Valgyti skirtą kviečių žolę galite pjauti bet kurioje stadijoje, bet geriausia, kai ji pasiekia maždaug 6 colių aukščio. Kuo senesnė žolė, tuo kartaus jos skonis. Nupjaukite žolę tiesiai virš dirvožemio. Būkite atsargūs vartodami namuose užaugintą kviečių žolę, kad nenurytumėte pelėsio, kuris gali atsirasti aplink ūglių pagrindą.
Kur sodinti kviečių žolę
Kviečių žolė gali būti auginama vandenyje, tačiau paprastai ji auginama patalpose, inde, užpildytame vazonine žeme. Sėklas galite sėti tiesiai į dirvą, tačiau pirmą kartą išdygusios stiklainyje jos įgauna pranašumą. Vazoninę žolę auginkite ryškioje, netiesioginėje šviesoje.
Kaip ir kada sodinti kviečių žolę
Kviečių žolės auginimas prasideda nuo tinkamų sėklų. Nors kviečių želmenų sėklos kartais vadinamos kviečių uogomis, jos yra kietos raudonos žieminių kviečių sėklos. Kviečių želmenų sėklų galima lengvai įsigyti sveiko maisto parduotuvėse arba internetinėse parduotuvėse. Pirkdami sėklas iš sėklų mažmeninės prekybos ar žemės ūkio prekių parduotuvės, turėtumėte įsigyti ekologiškų sėklų, jei planuojate vartoti žolę.
Supilkite kviečių žolės sėklas į 1 kvorto stiklinį indelį. Įpilkite filtruoto kambario temperatūros vandens, uždenkite angą dangteliu ir pakratykite, kad sėklos gerai išplautų. Atsargiai nusausinkite vandenį naudodami sietelį arba dangtelį su mažomis skylutėmis. Nukošę, sėklas užpilkite šviežiu filtruotu vandeniu.
Leiskite sėkloms mirkti vandenyje aštuonias–dvylika valandų kambario temperatūroje. Tada nuplaukite ir nusausinkite daigus. Jei sėklose nėra mažų baltų šaknų požymių, leiskite joms stovėti nusausintame, bet drėgname stiklainyje dar aštuonias–dvylika valandų, nuplaukite ir nusausinkite, kol šaknys išaugs.
Vienas puodelis daigintų kviečių žolės sėklų padengia dirvą 7 colių skersmens vazonėlyje arba keliuose mažesniuose vazonuose. Pasirinkite bent 2–1/2–3 colių gylio konteinerį.
Kviečių žolės priežiūros patarimai
Vartojimui skirta kviečių žolė gali būti auginama patalpose. Jis greitai auga ir yra paruoštas naudoti per mažiau nei dvi savaites.
Šviesa
Padėkite kviečių žolės padėklus ar konteinerius tokioje vietoje, kur jie gaus daug netiesioginių saulės spindulių. Tiesioginiai saulės spinduliai gali pažeisti gležnus ūglius.
Dirvožemis ir vanduo
Kviečių žolių auginimo žemė turi būti lengvas vazoninis mišinys (sodo žemė per tanki). Sudrėkinkite vazonų mišinį ir įdėkite jį į puodą, palikdami maždaug 1 colio vietos tarp dirvožemio ir talpyklos viršaus. Laikykite dirvą šiek tiek drėgną purkštuvu, purškite iki du kartus per dieną, kad išlaikytumėte drėgmę. Maži kviečių žolės augalai miršta, jei leidžiate dirvožemiui išdžiūti.
Temperatūra ir drėgmė
Kad išvengtumėte pelėsių augimo, laikykite orą aplink kviečių želmenų augalus sausą. Naudokite ventiliatorių, kad oras cirkuliuotų, ir palaikykite maždaug 68ºF temperatūrą.
Trąšos
Tręškite atskiestomis skystomis rudadumblių trąšomis kas antrą dieną, kol jis auga.
Genėjimas
Kviečių žolei genėti nereikia. Apkarpykite auginius, kad galėtumėte juos naudoti taip, kaip jums reikia.
Kaip ir jūsų veja, kviečių žolė ir toliau auga po to, kai ją nupjaunate. Visgi, antruoju pjovimu maistinės savybės yra prastesnės. Taigi geriausia daigus ir vazonų mišinį kompostuoti arba išmesti ir pradėti kitą partiją.
Kenkėjai ir problemos
Auginant lauke, kviečių žolė gali būti užkrėsta juodųjų žolių vabzdžių. Nėra jokio insekticido, galinčio apsaugoti augalus su tokiais kenkėjais, todėl jį sunku kontroliuoti.
Auginant patalpose dažniausiai susirūpinimą kelia pelėsis. Imkitės veiksmų, kad jūsų augaluose neatsirastų pelėsių.
Kaip dauginti kviečių žolę
Kai jūsų sėklos sudygsta, jos yra paruoštos dauginti.
Sudygusias kviečių želmenų sėklas paskleiskite per dirvą tankiu, maždaug vienos ar dviejų sėklų gylio sluoksniu. Purškimo buteliuku švelniai laistykite dirvą, kad ji būtų drėgna, bet neužmirkusi.
Puodo viršų laisvai uždenkite plastikine plėvele, dušo dangteliu ar kita medžiaga, kad drėgmė greitai neišgaruotų. Padėkite puodą šiltoje vietoje, maždaug 70–75 °F temperatūroje, bet toliau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Kasdien tikrinkite kviečių želmenų sėklas. Jis turėtų aktyviai augti per tris ar penkias dienas. Kai sėklos pasislėps vazoninėje žemėje ir pamatysite žalius ūglius, nuimkite apsauginę dangą ir perkelkite vazoną į patalpą, kur būtų ryški saulė.
Dažnai užduodami klausimai
- Po kiek laiko po kviečių žolės pasodinimo ji paruošta naudoti?
Daiginta kviečių žolė yra paruošta dekoravimo projektai arba suvartojama maždaug per šešias ar aštuonias dienas.
- Ar galiu naudoti maišytuvą kviečių žolei įmaišyti į gėrimą?
Kviečių žolei reikia specialios sulčiaspaudės, vadinamos kramtomąja sulčiaspaude, kad iš jos gautų visą maistinę vertę. Įprastas maišytuvas nėra pakankamai stiprus, kad visiškai ištrauktų sultis iš žolės.
- Ar kviečių žolė naudinga kaip lauko augalas?
Taip, kviečių žolę galima sodinti kaip žemės dangą. Jei sklype yra gyvulių, jie valgys kviečių žolę, todėl tai yra geras augalas ūkininkavimui.
