Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Image
Žinios

„Hotspot“: Baras Henris

Viduje Baras Henris Jaukioje, siauroje požeminėje erdvėje Vakarų Hiustone ieškokite plytų sienų ir presuotų skardinių lubų, kurias šildo žalvariniai šviestuvai ir žvakidės. Jame yra visi jaukaus, palaimingo bistro elementai: klasikinis amerikietiškas maistas, pavyzdžiui, karbonadai, kepta vištiena ir sultingas „Hamburger Henry“ su karamelizuotais svogūnais. Patikrinti. Čia taip pat gausu vyno ir gyvo džiazo pasirinkimo. Tačiau komforto maistas čia nėra vienintelis pasirinkimas. Patiekalai, tokie kaip vištienos kepenų putėsiai su figų marmeladu ir „Chanterelle Risotto“, apipilti trumų aliejumi, gali pasitarnauti patikimiausiems maisto produktams.

Baras Henry taip pat įgijo savitos gėrimo vietos reputaciją. Sakoma, kad someljė poilsio dienomis persekioja barą, nes prieinamas ir prieinamos kainos daugiausia Senojo pasaulio vynų sąrašas, kurį sudarė vyno direktorius Russellas Lichtenthalis. Visų pirma butelius, pažymėtus 150 etikečių „Market List“, galima įsigyti pusiau (ir perpus pigiau). Atidarius tuos butelius pusiau pilti, likusią butelio dalį prieina visi bare prie stiklo. Stebėkite, kaip šie buteliai yra nupiešti vaško pieštuku ant veidrodžio, esančio priešais barą. Jie greitai dingsta.

Be įprasto kokybiškų kokteilių sąrašo, nepamirškite ypatingo laiko, kurį sukūrė vyriausiasis miksologas Don Circle, specialių laisvių. Turėdamas 15 metų svetingumo patirtį, priglaudžiamą prie savo prijuostės, „Circle“ sluoksniuoja meniškumą alkoholiu. Kai kuriuos gėrimus, pavyzdžiui, karštą sviestu pateptą romą teka su metų laikais, pavyzdžiui, „Cinco de Mayo“ „Guacamole Margarita“, pagamintą iš avokado-gvajavos tyrės ir papuošto naminėmis traškučiais, lemia vien kaprizas.

Norėdami stebėti baro Henry mixologą „Don Circle“, sukurkite a Guacamole Margarita, paspauskite čia .