Griliui pritaikytos kabinos iki 20 USD
„Cabernet Sauvignon“ yra galinga, tanino spalvos, kilnaus paveldo vynuogė. Tai daugelio raudonųjų Bordo ir daugelio geriausių raudonųjų vynų pagrindinė vynuogė Kalifornijoje , Vašingtonas , čili ir pietų Afrika .
Žemiau aptinkami vynai, pasižymintys dideliu skoniu ir didele verte, turi keletą bendrų bruožų: puikuojasi „Cabernet“ štampu, jie taip pat puikiai tinka jūsų vasaros grotelėms. Ieškokite jų kaip elegantiškos priešpriešos pirminiam ugnies, dūmų ir mėsos malonumui.
Holleno šeimos vynuogynai 2007 m. „Cabernet Sauvignon“ (Mendoza) 15 USD, 89 taškai. Kedro, tabako ir džiovintų uogų aromatai yra subrendę ir aštrūs. Tai rodo, kad išsaugomas karamelės, keptų uogų ir prieskonių rūgštingumas ir skoniai. Dabar jis ilgai trunka ant finišo gėrimo.
„Goose Ridge 2012 g3 Cabernet Sauvignon“ (Kolumbijos slėnis) 15 USD, 91 taškas. Šis vynas suteikia vyšnių, kavos, žolelių, vaistų spintelės ir ąžuolo prieskonių aromatų ir skonių. Stilius yra santūrus, be jokių vientisų, sutelktų pyragų vyšnių ir slyvų skonių, kurie atkreipia dėmesį į kiekvieną gurkšnį. Geriausias pirkimas.
„Merritt NV Cabernet Sauvignon“ (Niujorkas) 16 USD, 87 taškai. Skanus žemės ir žolelių sluoksniams, šis subtiliai įrėmintas vynas turi stebėtiną niuansą ir sudėtingumą. Koncentruotas juodųjų slyvų ir uogų skoniuose, jį skatina vidutiniškai ilgai trunkanti spanguolių rūgšties juosta.
„Carnivor 2013 Cabernet Sauvignon“ (Kalifornija) 15 USD, 90 taškų. Šiame sodriame, beveik tirštame vyne pirmiausia reikia pastebėti itin gilią, tamsią spalvą. Kvepia laukinėmis gervuogėmis ir berniukais ir skonis yra beveik toks vaisių, o susimaišo su mėsingais, šokoladiniais, juodais pipirais, kurie tarsi padengia liežuvį. Jis koncentruotas, drąsus ir išsiskiria iš pakuotės. Geriausias pirkimas.
„Penley Estate 2012“ „Phoenix Cabernet Sauvignon“ („Coonawarra“) 20 USD, 92 taškai. Pilnas kūno ir turtingos tekstūros tai prieinamas vynas, kuris vis dėlto turėtų gerti geriausiai bent 2025 m.
„Carmel 2013“ pasirinktas „Cabernet Sauvignon“ (Šomronas, Izraelis) 11 USD, 89 taškai. Giliai raudonos-violetinės spalvos siūlomi juodosios vyšnios, vanilės ir minkštųjų prieskonių aromatai. Cassis, saldymedžio, juodųjų pipirų kukurūzų ir žaliųjų pipirų skoniai išlieka stiprūs tarp patvarių, tačiau minkštų taninų. Išliekamąją apdailą žymi sviesto ir apelsino žievelės natos. Geriausi pirkiniai.
„Château La Grange Clinet 2012 Grande Réserve Red“ (Côtes de Bordeaux) 17 USD, 90 taškų. Dėl didelių taninų ir prinokusių vaisių gaunamas tankus ir struktūriškas vynas. Medienos senėjimas akivaizdus dėl padūmavusio charakterio, kuris išstumia juodųjų serbentų vaisius. Nuo vynuogynų šlaituose virš Garonne upės - tai tvirtas vynas su gera ateitimi. Gerkite nuo 2017 m.
Vynus neseniai įvertino „Wine Enthusiast“ degustacinė komisija.
