Yra tiek daug savęs, kad esu skolinga savo tėčiui. Jis buvo mano herojus, gynėjas, įkvėpėjas daugeliu lygių. Savo darbu jis vedė kelionių gyvenimą ir įkvėpė mane elgtis taip pat. Beveik tiek pat, kiek pats kelionės aktas, jis mėgo kelyje gerti. Aš prisimenu vynus, kuriuos jis paprastai parsiveždavo iš savo darbo kelionių Bordo .

Kamščio, išsiskyrusio iš butelio, garsas visada primins mano tėvą, kaip ir bet kokio tanino raudonumo skonis. Pamenu, išgėriau pirmąjį gurkšnį vyno (arba vynas , kaip jie vadina gimtojoje šiaurės Prancūzijoje) iš jo taurės kaip maža mergaitė. Žvelgiant atgal, aš siekiau vyno karjeros, kad didžiuotis tėtis.

Mano tėčiui pandemijos įkarštyje buvo diagnozuota reta ir agresyvi limfomos forma, ji praėjo per 10 dienų. Buvau ir tebesu absoliučiai sutriuškinta ir amžina šoko būsena. Mano sielvartą papildo bendra pasaulio būklė, supanti burbulą, kuris yra mano naujas gyvenimas namuose.

Nuo kitos dienos po jo mirties atrodė natūralu, kad siekiau vyno butelio, ir tai dariau pirmąsias kelias dienas gausiai, gurkšnodama iš taurių, kurios man labiausiai jį priminė. Nors nepamiršau savo vartojimo ir savijautos, ieškojau paguodos ir ryšio su vynu.

Aš atidariau ir ragavau butelius, kuriais žinau, kad jis būtų su džiaugsmu pasidalijęs su manimi. Aš naudojau vyno raktą, kurį jam daviau kaip kalėdinę dovaną prieš kelis mėnesius. Ant jo vis dar buvo jo pirštų atspaudai.

Traumoje yra kažkas, kas prašo būti subalansuota dėl tam tikro pozityvumo ar sidabrinio pamušalo. Man tai pasireiškė siekiant akreditacijos. Jau seniai norėjau gauti „Wine & Spirit Education Trust“ (WSET) 2 lygio apdovanojimą vynuose, bet niekada neturėjau laiko, t. Y. Prieš tai, kol pasaulis sulėtėjo.

Per kitas penkias savaites mokiausi, ragavau ir kartojau iki savo virtualaus daktaro egzamino, kurio metu sėdėdamas jaučiau lengviausius prisilietimus ant nugaros. Jis davė man tiek daug savo fiziniame gyvenime ir daro tai ir dabar, žinodamas, kad gurkšnosiu mums abiem.