Kalbant apie vyną, patirtis ir kontekstas yra viskas. Kelionės gali padėti didžiausią dozę. Kitą kartą planuodami kelionę apsvarstykite šias keturias unikalias galimybes mokytis darydami ir gerdami.

Vynas oloje

(Ardèche, Ronos slėnis, Prancūzija)

Raphaël Pommier, Vyndario vyndarys Dievo Motina Kusinjaka ir Nicolas Bransolle, veteranų žvalgybinis gidas, pakelia terroir tyrinėjimus į naujas gelmes Ronos slėnyje. Jų bendra įmonė Urvas , kildinamas iš terminų „spelunking“ ir „vynininkystė“, atveda lankytojus gilyn į Saint Marcel d'Ardèche urvus, kur Pommiero vynai brandinami ąžuolinėse statinėse. Anglų kalbos vyno ir urvų specialistai veda šį dviejų ar trijų valandų nuotykį, kuris baigiasi požeminės vyno degustacija. 68 USD ir daugiau .

Unikaliausios Amerikos vyno degustacijos

Vulkanų proporcijų degustacija

(Etnos kalnas, Sicilija, Italija)

Etnos vyno mokykla sujungia istoriją, geografiją ir, žinoma, vynininkystę savo pusės dienos vyno klasėje ant Etnos kalno. Ekspertų vedamoje vyno darykloje atrasite palmento (tradicinės Sicilijos vyno gamybos struktūros) darbus, ištirkite šiuolaikines aukštojo vulkaninio vyndarystės technologijas ir paragausite vietinių vynuogių veislių Carricante ir Nerello Mascalese, būdingų Etna Bianco ( baltos) ir „Etna Rosso“ (raudonos) vynuogės. 120 USD .

Maišykite patys

(Napa, Kalifornija)

Žinomas dėl raudonojo Bordo stiliaus mišinio „Insignia“ Joseph Phelps vynuogynai kviečia svečius pasigaminti savo cuvée. Vyno pedagogas veda veislių vynų, naudojamų gaminant „Insignia“ - Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Malbec ir Cabernet Franc - degustacijas, kad būtų analizuojami atskirų komponentų skonio profiliai. Tada dalyviai susimaišo su savimi, paragauja juos nuo grupės ir palygina savo kūrybą su tikru dalyku. 100 USD .

Italijos skonis

(Keli miestai, JAV)

Dėmesio : Jei negalite patekti į Italijos vyno regionus, bet norite įsigilinti į itališką maistą ir gėrimus, patikrinkite Eataly Užsiėmimai ir renginiai kitoje kelionėje į Niujorką, Čikagą, Bostoną ar Los Andželą. Viliojantis vienos ar dviejų valandų užsiėmimų asortimentas skiriasi kas mėnesį ir sezoną. Ankstesnėse aukose buvo „Piemonte“ vynas ir trumai, „Grana Padano“, „Vespa Bianco Aperitivo“ su Joe Bastianichu ir „In Vino Veritas“ vakarienių serija. 35–165 USD.