Skirtumas tarp „Chianti“ ir „Chianti Classico“ buvo neteisingai suprantamas dešimtmečius, tačiau labai svarbu atskirti šiuos du DOCG. „Chianti Classico“ yra griežtesni gamybos reglamentai ir mažesnė saugoma auginimo zona, ribojama Toskanos kaime aplink Sieną ir Florenciją. Dabar žemdirbiai daugiausia dėmesio skiria dar mažesniems regionams, būdingiems jiems būdingiems teritorijoms. Reikalavimai yra tokie griežti, kad „Chianti Classico“ toliau gryninamas į tris pakopas, kurias apibrėžia vynuogių pasirinkimas ir sendinimas: Annata, Riserva ir Gran Selezione. Ši aukščiausia kategorija, naujai paskirta 2014 m., Reikalauja geriausių ar viengubų vynuogynų vynuogių, 30 mėnesių senėjimo, rubino raudonos spalvos, aštraus aromato ir ilgalaikio, harmoningo skonio. Susidomėjote? Čia yra 7 labai vertinami „Chianti Classicos“, kurie turėtų būti jūsų radare.

„Barone Ricasoli 2015“ „Brolio Riserva“ („Chianti Classico“) 90 taškų . Šis tvirtas raudonas yra 80% Sangiovese, 15% Merlot ir 5% Cabernet Sauvignon. Jis atsiveria juodųjų serbentų, kedro ir violetinės spalvos kvapais, o tvirtos struktūros gomuryje yra džiovintos juodosios vyšnios, vanilės, saldymedžio ir moka. Patvarūs, bet nugludinti taninai teikia paramą. --Kerin O'Keefe

„Barone Ricasoli 2015“ „Brolio Bettino“ („Chianti Classico“) 90 taškų . Šiame 90% Sangiovese ir 10% Colorino mišinyje gausu juodos odos uogų, mėtų ir kepimo prieskonių aromatų. Vidutinio kūno, sultingas gomurys kartu su poliruotais taninais siūlo prinokusią juodąją vyšnią, grūstas avietes, saldymedį ir gvazdikėlius. Mėgaukitės iki 2022 m. --Kerin O'Keefe

„Barone Ricasoli 2015“ „Rocca Guicciarda Riserva“ („Chianti Classico“) 90 taškų . Raudonos odos uogos, tamsūs prieskoniai ir balzamiko aromatai yra šios struktūros raudonos spalvos priekyje ir centre. Tvirtas, pikantiškas gomurys kartu su smulkiagrūdžiais taninais siūlo džiovintą juodąją vyšnią, saldymedį ir ant grotelių keptą žolę. Gerkite iki 2024 m. --Kerin O'Keefe

„Barone Ricasoli 2015 Brolio“ („Chianti Classico“) 89 taškai . Pagamintas iš 80% Sangiovese, 15% Merlot ir 5% Cabernet Sauvignon, jis turi violetinės, raudonos odos uogų ir šepetėlio aromatą. Ryškus gomurys siūlo prinokusias avietes, raudonas vyšnias ir pabarstyti baltaisiais pipirais kartu su smulkiagrūdžiais taninais. --Kerin O'Keefe

„Barone Ricasoli 2015“ „Colledilà Grand Selection“ („Chianti Classico“) Subtilus rubino raudonos spalvos, sudėtingos nosies ir elegantiško, subtilaus, tačiau patvaraus užbaigimo vynas išreiškia visas „Sangiovese“ savybes. Jis yra pilnas violetinės ir rainelės aromatų, derinamas su prinokusiais raudonais vaisiais, paskui pipirų užuominomis ir balto šokolado šnabždesiu, kurie suteikia visiško, aksominio burnos pojūčio su minkštais taninais. 2011 metų derlius skyrė 89 taškus.

„Barone Ricasoli 2015“ „Casalferro Merlot“ (Toskana) Intensyviai raudonos spalvos rubino spalva su juodu riešutu, vanile ir prieskoniais ant nosies. Elegantiški ir aksominiai taninai užtikrina ilgą, patvarų ir apgaubiantį apdailą. 2011 metų derlius skyrė 92 taškus.

Barone Ricasoli 2013 m. „Brolio“ pilies didžioji atranka („Chianti Classico“) Giliai rubino raudonos spalvos. Neabejotina ir elegantiška nosis išreiškia gėlių aromato ir sunokusių raudonų vaisių, saldymedžio, vanilės ir šokolado sudėtingumą. Gomurys yra pilnas ir turtingas minkštais, aksominiais taninais. Finišas yra dosniai atkaklus. Šis mišinys siūlo tikriausią „Brolio“ terroiros išraišką.